中国膳食宝塔?
膳食宝塔共分五层。
谷类食物位居底层,每人每天应该吃250g~400g;
蔬菜和水果居第二层,每天应吃300g~500g和200g~400g;
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);
奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。
第五层塔顶是烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
延伸阅读
中国居民膳食宝塔第一层是?
中国居民平衡膳食宝塔第一层要求谷类食物摄入250-400g。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合居民的膳食结构设计的,一共分为五层,包括居民每天应吃的主要食物种类。
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克,主要包括面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等食物的总和,它们是膳食中能量和蛋白质的主要来源。
中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少?
宝塔自下而上是:水1200毫升,谷薯豆类250~400克。水果200~400克,蔬菜300~500克。蛋类25~50克鱼虾50~100克,畜禽肉类50~75克。大豆坚果类30~50克,奶类及奶制品300克。盐6克,25~30克.。以上是中国居民平衡膳食宝塔中各类食物的推荐摄入量。
2016版中国居民平衡膳食宝塔的组成?
中国居民膳食宝塔的结构
谷类
谷类食物位居底层,每人每天应该吃250-400克;
蔬菜和水果
蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300-500克和200-400克。蔬菜和水果是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。
鱼、禽、肉、蛋
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-225克(鱼虾类5 0-100克,畜、禽肉50-75克,蛋类25-50克)。
奶类和豆类食物
奶类和豆类食物占第四层,每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。
烹调油和食盐
每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
中国居民膳食宝塔第一名是?
中国居民平衡膳食宝塔第一名是谷类食物
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克;谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好,特别是以玉米或高粱为主要食物时应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算
中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于群众理解和在日常生活中应用。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物营养分配
谷类介绍
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克;谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好,特别是以玉米或高粱为主要食物时应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算。
膳食宝塔几层?
平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
谷类食物位居底层,每人每天应吃300~500克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400~500克和100~200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应吃125~200克(鱼虾类50克,畜、禽肉50~100克,蛋类25~50克);奶类和豆类食物合占第四层,每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。
第五层塔尖是油脂类,每天不超过25克
膳食宝塔讲解?
中国居民膳食宝塔
塔顶 烹调油和食盐,每天烹调油不超过25克或30克,食盐不超过6克
四层 奶类和豆类食物,每天吃相当于鲜奶300克的奶类及奶制品,相当于干豆30克至50克的大豆及制品
三层 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天摄入125克至225克
二层 蔬菜和水果,每天分别摄入300克至500克和200克至400克
塔底 谷类食物,每天摄入250克至400克
这是卫生部最新发布中国居民膳食宝塔,倡导大家平衡膳食,合理营养,根据《中国居民膳食指南》的条目并参照膳食宝塔的内容来安排日常饮食和身体活动
平衡膳食宝塔五层结构?
在营养学中常用“平衡膳食宝塔”来形象地说明合理膳食的构成。
宝塔由五层组成:
第1层——谷类食物,如米饭、馒头、薯类等,这是塔底,表明应是每天吃得最多的食物,每人每天应该吃250g~400g。
第2层——蔬菜和水果,每天也要多吃,在膳食中应仅次于主食,每天应吃300g~500g。
第3层——由肉、蛋、家禽、鱼和豆腐构成,每天应吃得适量,但比蔬菜、水果要少,每天应该吃125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g-75g,蛋类25g~50g)。
第4层——主要为奶类制品。我国居民平均的奶类食品摄入量较少,直接导致钙的摄入量偏低。我国营养学界和医学界提出“为民族强盛加杯奶”的全民行动的倡议,旨在提高全民族奶类制品的摄入量,进而提高全民的健康水平。每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g-50g的大豆及制品。
第5层——纯能量食物,这是塔尖,每天吃的量应该最少,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少?
1、谷类
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克。
2、蔬菜和水果
蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300-500克和200-400克。
3、鱼、禽、肉、蛋
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-225克。
4、奶类和豆类食物
奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。
5、烹调油和食盐
每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
拓展资料
中国居民膳食宝塔的应用
膳食宝塔建议的食物量。
膳食宝塔建议的各类食物摄入量都是指食物可食部分的生重。各类食物的重量不是指某一种具体食物的重量,而是一类食物的总量。膳食宝塔建议的各类食物每日摄入量是一个平均量,不是每天必须严格遵守的膳食配方。每日膳食中应尽量包含膳食宝塔中的各类食物。但无须每日都严格照着膳食宝塔建议的各类食物的量吃,重要的是一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例。在一段时间内,比如一周,各类食物摄入量的平均值应当符合膳食宝塔的建议量。
根据自己的能量水平确定食物需要。
膳食宝塔中建议的每人每日各类食物适宜摄入量范围适用于一般健康成人,在实际应用时要根据个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等情况适当调整。膳食宝塔建议的每人每日各类食物摄入量范围适用于一般健康成年人。膳食宝塔中所标示的各类食物的建议量的下限为适应能量水平7550kJ(1800kcal)的摄入量,上限为适应能量水平10900kJ(2600kcal)的摄入量。《中国居民膳食指南(2007)》列出了不同能量消费水平的各类食物适宜摄入量,可供个体根据具体情况进行选择。
食物同类互换, 调配丰富多彩的膳食。
膳食宝塔包含的每一类食物中都有许多品种,虽然每种食物都与另一种不完全相同,但同一类中各种食物所含营养成分往往大体上近似,在膳食中可以互相替换。例如50g瘦猪肉相当于30g牛肉干,相当于80g生鸡翅。又如50g大豆相当于110g豆腐干,相当于350g内脂豆腐。应用膳食宝塔的知识,把营养与美味结合起来,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。《中国居民膳食指南(2007 )》列出了各类食物的等量互换表,在具体安排食谱时可以方便的进行查询。