散文精选网有机化学是指什么？
有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学，是化学中极重要的一个分支。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为这样的物质一定要由生物（有机体）才能制造；然而在1828年的时候，德国化学家弗里德里希·维勒，在实验室中首次成功合成尿素（一种生物分子），自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为烃及其衍生物的化学。
天然有机化学主要研究天然有机化合物的组成、合成、结构和性能。20世纪初至30年代，先后确定了单糖、氨基酸、核苷酸、牛胆酸、胆固醇和某些萜类的结构，肽和蛋白质的组成；30～40年代，确定了一些维生素、甾族激素、多聚糖的结构，完成了一些甾族激素和维生素的结构和合成的研究；40～50年代前后，发现青霉素等一些抗生素，完成了结构测定和合成；50年代完成了某些甾族化合物和吗啡等生物碱的全合成，催产素等生物活性小肽的合成，确定了胰岛素的化学结构，发现了蛋白质的螺旋结构，DNA的双螺旋结构；60年代完成了胰岛素的全合成和低聚核苷酸的合成；70年代至80年代初，进行了前列腺素、维生素B12、昆虫信息素激素的全合成，确定了核酸和美登木素的结构并完成了它们的全合成等等。
有机合成方面主要研究从较简单的化合物或元素经化学反应合成有机化合物。19世纪30年代合成了尿素；40年代合成了乙酸。随后陆续合成了葡萄糖酸、柠檬酸、琥珀酸、苹果酸等一系列有机酸；19世纪后半叶合成了多种染料；20世纪40年代合成了DDT和有机磷杀虫剂、有机硫杀菌剂、除草剂等农药；20世纪初，合成了606药剂，30～40年代，合成了一千多种磺胺类化合物，其中有些可用作药物。
延伸阅读
有机化学的分类及概念？
有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学，是化学中极重要的一个分支。
有机化学分类
(一).按组成元素分
1.烃类物质：只含碳氢两种元素的:
如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃
2.烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物（或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物）
如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…
（二）1．链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）
2．环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。（1）三类苯萘（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。(三)按官能团分类
有机化学就业率？
就业率非常高，因为有机化学在化学学科与国民经济的可持续发展中起着举足轻重的作用，一直是人们感兴趣的学科。
有机化学涉及到分子的设计、合成、纯化分离以及目标分子的鉴定，是化学学科创新研究的龙头，也是与化学相关的材料科学和生命科学研究中重要的组成部分，越来越引起人们的重视。有机化学专业有很好的就业前景，特别是在大、中城市，做有机合成的薪水蛮高，但是对身体的伤害也是比较大的。
为什么称有机化学？
“有机化学”（Organic Chemistry）这一名词于1806年首次由贝采里乌斯（“有机化学之父”）提出。当时是作为“无机化学”的对立物而命名的。由于科学条件限制，有机化学研究的对象只能是从天然动植物有机体中提取的有机物。
因而许多化学家都认为，在生物体内由于存在所谓“生命力”，才能产生有机化合物，而在实验室里是不能由无机化合物合成的。
有机化学是冷门专业吗？
有机化学专业属于理科一级学科，是一种大学专业，主要培养具有化学基础知识、基础理论和基本技能，能够从事化学、化学相关科学技术等领域的科研、教学技术及相关管理的高层次专业人才。
有机化学确实是一个稍微冷门的专业，但其实还是以后找个工作比较好。但是相对于本科学历来说，以后工作非常轻松，因为这个专业大部分可以进入科研院所和科研工作，所以研究生学历有优势，会有前途。
什么是有机化学？有机化学的研究对象是什么？
有机化学的定义：研究有机化和物的组成、结构、性质及其变化规律的科学叫有机化学。
研究的对象：
1.有机化合物的分离和提纯；
2.有机化合物元素组成的定性和定量分析；
3.有机化合物的结构的确定；
4.有机反应的研究；
5.有机化合物的物理和生理性质的研究。
什么是有机化学？
“有机化学”这一名词于1806年首次由贝采里乌斯提出。当时是作为“无机化学”的对立物而命名的。
有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的结构、性质、制备的学科，是化学中极重要的一个分支。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为含碳物质一定要由生物（有机体）才能制造；然而在1828年的时候，德国化学家弗里德里希·维勒，在实验室中成功合成尿素（一种生物分子），自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为含碳物质的化学。
有机化合物和无机化合物之间没有绝对的分界。有机化学之所以成为化学中的一个独立学科，是因为有机化合物确有其内在的联系和特性。
