散文精选网芝士焗饭怎么做？
用料 西红柿 1大个或两小个 杏鲍菇 看食量 黑胡椒酱汁 两勺 黑胡椒碎 适量 盐 适量 白胡椒 适量 糖 适量 剩饭 一碗 马苏里拉芝士 一块 剩菜 适量 芝士焗饭（烤箱版）的做法 在平底锅倒入食用油，橄榄油也行，放入西红柿炒汁，如果西红柿是偏干，加杏鲍菇（其实杏鲍菇也是剩的……不过是清炒，没什么很影响口感的味道），加半碗水炒到汁水浓稠，放入盐，少量糖，白胡椒，黑胡椒酱汁 把米饭倒入平底锅翻炒，小火，炒到米饭全部均匀颜色均匀，撒一些黑胡椒碎，关火，盛到烤碗中。
家里也是有剩糖醋虾……去头，摆到米饭上。 加马苏里拉芝士碎，我的芝士碎寄来时化成了一坨，没办法就用刨丝刀刮了这么多，后来手酸了就没有放很多，不过也还好啦味道蛮香的 放入烤箱，本来我预计十五到二十分钟，因为都是熟的，所以芝士化了有焦黄色就好，十分钟就搞定了，放的芝士多就烤二十分钟。 趁焗饭的时间切个苹果打一杯苹果汁喝可以解腻喔 完美！
延伸阅读
电饼铛芝士焗饭的家常做法怎么做好吃？
主料 米饭100 青豆40 火腿40 胡萝卜30 鸡蛋1个 芝士60 辅料 盐适量 鸡精适量 超级简单芝士焗饭的做法步骤 1. 放入能入烤箱的容器，我用的是锡纸做的烤盘。
把芝士均匀的撒在炒好的饭上。2. 150度烤箱预热5分钟，烤8分钟。OK了！美味的芝士焗饭好喽！！ 3. 这个是第一步，热锅放油，把青菜下锅翻炒加入盐和鸡精，炒八分熟加入米饭。
港式芝士焗饭的做法？
主料：
鸡蛋1个，米饭适量
辅料：
玉米适量豌豆（煮）适量，马苏里拉奶适量
调料：
食盐适量，鸡精少许，橄榄油适量，胡椒粉适量，咖喱粉适量，水2勺，小葱适量，薄荷少许
做法
芝士焗饭
1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐 2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍 3.准备好剩米饭 4.鸡蛋打散 5.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用 6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右 7.加入剩饭划散 8.加入咖喱粉和米饭炒匀 9.加入一点盐 10.少量鸡精 11.加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤 12.加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀 13.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里 14.撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉，就成功啦
芝士焗饭是什么？
焗，是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。
焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合，较适合年轻群体，与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
芝士焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有菜。这是西餐的做法。（焗，客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。）
芝士焗饭的做法芝士焗饭怎么做？
食材清单
米饭 、 青椒 一个 、 土豆 半个 、 红椒 一个 、 虾仁 250克 、 马苏里拉芝士 个人喜好 、 淡奶油 少量
烹饪步骤
1/6
准备好米饭。最好是隔夜的。或者是新鲜的饭放凉。然后在电饭煲里涂上香油薄薄的一层既可。
2/6
将红椒，青椒，土豆，放油编炒。
3/6
将米饭倒入一同翻炒。加入少量的盐。
4/6
之后将锅内倒入少量的淡奶油。（这个看个人口味，如果爱吃想浓些的就多放些。）翻炒均匀出锅子，
5/6
将炒好的饭菜倒入电饭煲锅内。然后将虾仁混在饭里面。之后上面铺上芝士。可以多放一些。
最后一步
放入电饭锅开始煮饭。等饭煮好之后，再闷五分钟。
小贴士
我个人不建议虾仁放一起编炒。如果买到不好的虾仁炒的不好就会严重缩水，口感就不好。直接放在锅内煮来的更加好
