散文精选网干吃汤圆不发硬的做法？
用料 主料
糯米粉200克
大米粉15克
牛奶100克 辅料
自制果酱 60克
熟黑芝麻 适量 干吃汤圆的做法 1. 食材准备好 2. 糯米粉，大米粉，倒在容器里搅匀了喜欢甜的就放点糖，加入适量牛奶或水搅拌成软些的面疙瘩 3. 放入蒸锅，大火蒸熟取出 4. 蒸熟的面团用擀面杖 ，一直不停的捣，捣的面团光滑，不大黏手就可以啦！ 5. 蘸点植物油把糯米粉面团揉光 6. 分成小份准备包汤圆 7. 汤圆馅儿哈密瓜果酱自己做的 8. 用手捏成片包上果酱，收口揉成圆球 9. 全部包好放进盘子里，在放进蒸锅里大火蒸5分钟取出 10. 趁热蘸上熟芝麻，就做好了 烹饪技巧 小贴士：糯米粉加水不能太多了，不然蒸出的面团过软 蒸熟后要像捣年糕一样把面团捣的光滑了 馅料自己喜欢啥就包点啥了 蒸汤圆时盘子里抹点油
延伸阅读
超市里的袋装干吃汤圆是怎么做的？
干吃汤圆的做法1、准备一口锅装水加热备用2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟3、以筷子插入麻薯，可以轻易穿透的话便可取出4、放入容器中以勾型搅拌器搅拌5、将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状即可6、在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻薯糊放在上面，拉长并将面沾上玉米粉，先分成条状，再分成块,做成禧味麻薯皮7、将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧，捏成圆圆的形状，最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。
买回来的干吃汤圆怎么吃用加热吗？
嗯，买回来的干吃汤圆可以直接吃的啊，并且冰冰凉凉的，很软糯的，如果你嫌凉的话，可以把汤圆稍微的在微波炉里打十秒钟就可以了这样吃起来会热热的，而且是黏黏糯糯的，很好吃的，所以就要看你想吃热的，还是想吃凉的嗯，冷热的话干吃汤圆都是比较好的
一个干吃汤圆多少克？
一个干吃汤圆10克。干吃汤圆属于汤圆中的一种，它的热量相对来说比较高，一个干吃汤圆的重量大概在5克左右，含有热量100大卡。吃了之后很有可能会导致这些热量在体内转变成脂肪，从而引发肥胖现象。
因为这种汤圆主要是由糯米和高热量的汤圆馅制作而成，包括花生、黑芝麻、肉制品等，这些营养成分会在体内迅速转变成脂肪，非常容易导致肥胖现象。
干吃汤圆的做法？
1、食材：糯米粉适量，白糖适量，油适量。
2、自家做的糯米粉格外地糯，糯米粉放入小盆中，加入适量的水和成团，再分成小小剂，搓成元宵放在竹匾里，最好放在太阳下晾晒一会儿，这样炒时不容易粘到一起。
3、锅中放入适量的油烧热，倒入元宵翻炒。4、元宵平铺在锅底边炕边观察，时不时地翻炒一下。
5、先要大火烧，烧到元宵有点发黄，再转成中小火。
6、炒到元宵明显胀大发泡了，说明元宵已经炒熟了，如果喜欢吃外壳脆的，这一步可以直接醮糖吃。
7、想吃软糯的，加入白糖温水，化好糖水淋在元宵上，翻炒均匀立即出锅趁热开吃。
