散文精选网火山石烤鱿鱼的做法？
材料鱿鱼，南乳汁100g，李锦记海鲜酱30g，黄酒20g，蚝油10g，蜂蜜5g，香叶2片，花椒10粒，小茴香10粒，蒜蓉2瓣做法1.鱿鱼洗净，放碗里加南乳汁100g、李锦记海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣，在1起搅拌均匀放冰箱里腌3小时以上2.放烤箱中层，200度15分钟。
3.烤好后切好整形装盘延伸阅读
火石烤鱿鱼，石头如何才能有热度，如何才能烤鱿鱼？
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火石烤鱿鱼。还有很多的石烹系列的菜品。比如说桑拿鱼，石爆腰花。等等这些菜品都是用。采用的石头来传热。
石头需要预先加热，加热的方式基本上有两种，第一种是将这个石头拿油锅里面去，高油温炸。第二种是用碳火烤把这个石头的温度给烤上去。这两种方法都是为了达到同一个目的，就是给石头加温。然后放上去这个需要烹制的菜品，菜是提前腌制好拌好调味料，然后放到石头上面放上去。然后让石头的热把这个菜品加热成熟。
只是每一种这个石烹系列的菜品，它的调味方式它的口味不一样。但烹饪的方法都大同小异。
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石锅烤鱿鱼正宗做法？
.提前将原料准备好。
2.鱿鱼须清洗干净，切成5-6厘米长的段；青辣椒、红辣椒切成滚刀片；洋葱切成小块；藕切成条；葱切成3-4厘米长的段待用。
3.将适量蚝油、生抽、白糖、盐放入碗内调成酱汁。
4.将鱿鱼须、藕条放入锅中焯水捞出沥干水分待用。
5.锅内倒油烧热后，放入干辣椒、青红辣椒块、洋葱块爆香锅。
6.辅料爆香锅后放入藕条、鱿鱼须和调好的酱汁大火翻炒。
7.最后临出锅前放入葱段和秘制红油，装入提前烧热的石锅内即可。
