中茶108品种优缺点
中茶108是由中国茶叶研究所选育而成。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形,叶色绿,叶面微隆,叶身平,叶基楔形,叶脉7.3对,叶尖渐尖。树姿半开张,分枝较密,一芽三叶百芽重5.5g,芽叶黄绿色,茸毛较少。
中文学名
中茶108
界
植物界
来源
中国茶叶研究所选育而成
母体是
龙井43号
春茶一般在3月上中旬萌发,育芽力强,持嫩性好,抗寒性、抗旱性、抗病性均较强,尤抗炭疽病,产量高。制绿茶品质优,适制龙井、烘青等名优绿茶,春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%,茶多酚23.9%,咖啡碱4.2%。
中茶108号,其母体是龙井43号,专家对龙井43号的芽梢进行辐射,诱导芽变,改变了芽梢中的DNA。相比龙井43号,中茶108号有四大优势:一是可提前开采2-4天。新茶一天一个价,早一天收益就更好。二是对炭疽病的抗性加强。龙井43有个缺陷,比较容易感染炭疽病,中茶108克服了这个缺陷。三是芽的持嫩性有明显改善。茶叶发芽时,如果天气突然热起来,嫩芽抽得很快,没来得及采摘就老了,茶农就会损失;芽的持嫩性长可避免这个遗憾。四是氨基酸含量更高。这样的茶叶汤汁更鲜爽,喝起来味道更醇和,涩味则会减少。中茶108也是2009年省农业厅发布农作物主导品种
延伸阅读
108茶苗的特性
中茶108茶树品种是中国农业科学院茶叶研究所选育出来的,是从龙井43辐射诱变后代中经过单株选择无性繁殖的方法选育而成。是制作龙井茶的优良品种。
中茶108植株中等,树姿半开张,分枝较密。叶片呈现长椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿稀浅,在春季萌发期特早。
中茶108茶树的芽叶生育能力强,持嫰性强,芽叶黄绿色,茸毛较少,除了龙井茶之外,也可以制作其他烘青等名优绿茶。制作烘青绿茶,外形绿润紧结,茶汤嫩绿明亮,清香浓馥,滋味鲜爽,叶底绿亮显毫。制作扁形茶,外形光扁挺直匀整,翠绿鲜艳,滋味清爽鲜,叶底嫩绿。
中茶108茶树的抗寒、抗旱性都较强,抗炭疽病能力有优势,抗虫能力较强。扦插成活率高。
中茶108与浙农117哪个更优些
两款茶树都是无性繁殖品种,108比117要提前采摘,117的产量要大于108。108的鲜爽度要高于117。
像抹茶一样的茶
四大抹茶茶树品种。
1、中茶108
中茶108是国家级的茶树良种,它是由中国农科院茶叶研究所研发的。中茶108是由龙井43插穗辐射诱变之后,再选育制成的品种。中茶108是属于灌木型,它的叶片外观呈现长椭圆的形状,叶面微微隆起,树木的分枝比较密。这种树种的特点就是发芽很早,育芽能力强,抗寒性、抗旱性和抗病性都非常强。中茶108非常适合制作抹茶,香气清高、色泽艳绿。
2、龙井43
龙井43也是国家级茶树良种,它是由中国农科院茶叶研究所从龙井群体种中筛选、培育出来的品种。龙井43的特点就是发芽很早,在三月中上旬萌发春芽,在四月中旬的时候则达到一芽三叶的盛期。龙井43的育芽能力极强,芽叶短,耐采摘,它的抗旱性很强,非常适合制作抹茶和龙井等。
3、薮北
薮北这种茶树品种是日本一位杉山彦三郎的人研发的,它是在从中国传入茶树品种中筛选、培育而来的。薮北这种茶树的生命力极强,在任何土壤中都可以生根,并且根系和发芽都很均匀,发育很早,恢复力强。但是值得注意的是,它是耐病性不比其他,需要小心防护。薮北适用于制作抹茶,香气扑鼻,苦涩和甘甜相融,口感甚好。
4、晚绿
日本国引进品种。树姿中等,树势强,成叶比薮北小、呈椭圆形,色绿、芽立好,属芽数型,产量高。耐寒性与藪北相当。比薮北晚生6-8天,产品色浓,香味独特,口感柔和有回甘。用此品种加工的抹茶,鲜叶中氨基酸含量,特别是游离氨基酸含含量高,酚氨比和儿茶素含量低,品质优异。
龙井108号茶的由来
中茶108是由中国茶叶研究所选育而成。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形,叶色绿,叶面微隆,叶身平,叶基楔形,叶脉7.3对,叶尖渐尖。树姿半开张,分枝较密,一芽三叶百芽重5.5g,芽叶黄绿色,茸毛较少。
中茶108春茶一般在3月上中旬萌发,育芽力强,持嫩性好,抗寒性、抗旱性、抗病性均较强,尤抗炭疽病,产量高。制绿茶品质优,适制龙井、烘青等名优绿茶,春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%,茶多酚23.9%,咖啡碱4.2%。
龙井43和中茶108的区别
一是树种不同,龙茶43和中茶108茶树的树种是不同的。
二是抗病能力不同,龙井43抗病能力差,中茶108抗病能力强。
三是氨基酸含量不同,龙井43氨基酸含量低,中茶108氨基酸含量高。
四是品质不同,龙井43的茶树品质次,中茶108茶树的品质好。
108是那种茶叶的名称代码
中茶108是由中国茶叶研究所选育而成。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形,叶色绿,叶面微隆,叶身平,叶基楔形,叶脉7.3对,叶尖渐尖。树姿半开张,分枝较密,一芽三叶百芽重5.5g,芽叶黄绿色,茸毛较少。
中茶108和鸟牛早茶树哪个品种早
中茶108的品种早
中茶108茶树品种是中国农业科学院茶叶研究所选育出来的,是从龙井43辐射诱变后代中经过单株选择无性繁殖的方法选育而成。是制作龙井茶的优良品种。
中茶108植株中等,树姿半开张,分枝较密。叶片呈现长椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿稀浅,在春季萌发期特早。
中茶108茶树的芽叶生育能力强,持嫰性强,芽叶黄绿色,茸毛较少,除了龙井茶之外,也可以制作其他烘青等名优绿茶。制作烘青绿茶,外形绿润紧结,茶汤嫩绿明亮,清香浓馥,滋味鲜爽,叶底绿亮显毫。制作扁形茶,外形光扁挺直匀整,翠绿鲜艳,滋味清爽鲜,叶底嫩绿
中茶108和43外形区别
中茶108和43的外形区别在于其形状和颜色。
中茶108的外形为扁平长条形,表面呈淡黄色;而43的外形为紧密压缩的圆形,表面呈暗绿色。
这是由于它们两者的生产工艺不同所造成的。
另外,中茶108是一款熟普洱茶,口感较为柔和,有自然甜味;而43是一款生普洱茶,口感较为醇厚,有苦涩味。
因此,在选择购买时,应根据自己的口味和需求来进行选择。