新场古镇必吃小吃 新场古镇的十大美食

新场古镇必吃小吃？

1、羊肉面，吴记羊肉馆依桥而建的门面古色古香，坐在其中颇有古镇气息，无论是鲜香入味的红烧羊肉或是口感纯正的白切羊肉。

2、王记海棠糕，海棠糕因其外形酷似海棠花而得名。王记海棠糕色泽金黄，其中的奥秘便是外表包裹着的焦糖。焦糖的调制需要在5秒内完成，方可造就一块完美的海棠糕。

3、下沙笋肉烧卖，这家获得过王汝刚老师青睐的烧卖店有着独门秘诀。烧卖的胚体白里透粉，鲜笋鲜肉搭配特质肉皮冻，蒸煮过后香气四溢。

4、俚舍昂刺鱼菜饭，新场古镇的又一大必尝美食，名列“新场新八样”之一。这份灶头菜饭保留了老浦东原汁原味的风格，烹饪方法也与众不同。

5、蒋三臭豆腐，这家其貌不扬的小店拥有着令人艳羡的客流。5元4只的臭豆腐，表皮酥脆，令人馋涎欲滴，辅以秘制酱料让人大呼过瘾。

6、苏记咸蹄，一定是肉食爱好者的乐园，坐镇古镇入口处的它人头攒动。氤氲的热气伴随着浓郁的肉香，凝脂玉般的蹄髈散发着十足的吸引力。

延伸阅读

新场古镇的十大美食？

老街的饺子和疙瘩汤、乔家栅的糕点、老八样、老宅门羊肉馆、爵鼎鸡的小笼、下沙烧卖。 上海新场古镇，古称“石笋里”，素有“小小新场赛苏州”之美誉。

新场古镇营业时间？

全年24小时开放，新场古镇位于上海市浦东新区新场镇，古称石笋里，素有小小新场赛苏州之美誉，作为千年古镇，新场积聚了厚重的历史文化，以其静谧、美丽、多姿得到了世人的青睐，小桥、流水、人家、长街、茶楼、老店、小庙与古寺，共同构成了一幅江南水乡图

浦东最值得去的古镇？

浦东新区古镇还是比较多的，最值的去的应该是新场古镇，被称为浦东最后一块文化遗产，建镇约在南宋，至今巳经有八百多年的历史，隐藏在都市深处的新场古镇，自古就有小小新场赛苏州的美誉，积聚了厚重的历史文化，以其静谧：一美丽、多姿得到了世人的青睐，

新场古镇11号地铁能去吗？

11号线换16号线、再换车才行，新场古镇位于上海市浦东新区，为中国历史文化名镇，中国民间文艺之乡，全国特色小镇，古镇占地面积十五万平方米，镇区四条河道把老镇区划为井字形格局，河道两侧古民居近百处，三进以上.的宅第厅堂二十多处，古街、古牌坊、古宅、古仪门、古桥、古驳岸、古寺