散文精选网香蕉，薄饼。香蕉，薄饼，的，做法。香蕉，薄饼，怎么做？
主料
中筋面粉
200g
香蕉
280g
辅料
油
适量
白糖
20g
清水
100g
步骤
1.面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜.
2.准备香蕉
3.切成均匀的薄片
4.之后冰箱拿出继续揉面至柔软分成均匀的胚子
5.桌子抹上油，取一个胚子擀成薄皮，铺上香蕉片
6.四周往中间叠起
7.做好之后用手轻轻的压几下
8.热锅倒入油，油温7分热下入饼胚，转小火慢慢煎至底部微黄
9.再转中火煎至两面金黄色后捞起
10.趁热吃很香脆的
顺德薄餐饼做法？
1.
把香蕉,鸡蛋,蜂蜜,牛奶,面粉搅拌均匀,整个过程无需放水!成薄糊状!
2.
在锅中放入少许油,用小勺子把面糊放入锅中,一勺就是一个小薄饼。
3.
就是这么简单!奶香味混合着蜂蜜清香的香蕉薄饼完成了!
香蕉薄饼最正宗的做法？
原料：香蕉、面粉、鸡蛋、细砂糖、盐、食用油、白芝麻、黑芝麻。
做法步骤：
第1步、120g面粉放入大碗中。
第2步、加入150克清水，搅拌至无颗粒（要注意每种面粉的吸水性不一样，水不要一次性全部加水，慢慢加慢慢搅拌）。
第3步、加入一点点盐，20克白砂糖（可以按自己喜欢的甜度适量加减），10克食用油，一个鸡蛋。
第4步、搅拌均匀，成无颗粒糊状。
第5步、两根香蕉（尽量熟一点的香蕉）。
第6步、把香蕉切成小块。
第7步、倒入面糊中。
第8步、搅拌均匀。
第9步、电饼铛烧热后刷一点油。
第10步、把面糊从中心开始倒进入。
第11步、直至把这个电饼铛均匀铺上面糊，撒一点白芝麻一点黑芝麻。
第12步、大约烙4分钟后，翻面继续烙，直至两面微微金黄。
第13步、面糊加了香蕉，香蕉糖分高，容易烙糊烙黑了，一定要注意观察成色。烙好后切成6—8片，装盘开吃了。
香蕉手撕饼的家常做法？
1、食材：香蕉 20g、面粉 50g、色拉油适量。
2、香蕉压碎和面粉放入碗中，慢慢倒入清水 ，搅拌成絮状。
3、捏成面饼状，再用玻璃瓶擀成薄饼，热锅刷一层油，放入香蕉饼胚，小火烙至一面金黄。
4、翻面，将另一面烙至三分钟也烙至金黄。
5、两面金黄即可出锅，切成两小块，冷却一分钟，咬上一口非常美味！
香蕉芝士薄饼的做法？
主料：面粉180克，
辅料：鸡蛋2个，香蕉1个，芝士碎适量
做法：
1.用面粉加温水合成面团，醒发半小时
2.香蕉碾碎备用。
3.去小剂子面团擀成薄片。
4.放入芝士碎。
5.放入香蕉，再放一把芝士碎。
6.像包包子一样包起来。
7.反过来放到烤盘里。，轻轻按压扁一些，刷上蛋液，用牙签扎几个眼，防止炸开。
8.放入预热好的烤箱，200度15分钟。
香蕉溥饼做法是怎样做的、用什么材料？
方法一(比较麻烦):
香蕉剥皮碾碎成泥备用 面粉分次加温盐水揉合做成面团后醒面片刻 案板抹油后放上面团 把面团擀成很薄的面皮 平铺上香蕉泥对称折叠2次成4层后下平底锅煎至两面金黄即可切片装盘 抹酱料或即食皆可
PS: 面粉分次加温水揉合可使面团更加柔软 方便擀薄面皮 平铺香蕉泥对称折叠2次成4层可保证层层有香蕉喔(高手可详见印度抛饼的做法)
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方法二(相对简单):
香蕉肉碾碎或切片备用 鸡蛋加白糖or盐加少量面粉和牛奶水搅拌均匀 倒入香蕉泥调匀成面糊状 平底锅慢火热化一小块黄油 倒入适量面糊摊平刮薄煎至两面金黄后熄火出锅 卷折好薄饼切成均匀小片即可装盘食用
PS: 喜欢口感爽脆一点的可以晾凉后再进烤箱双火烤制 面粉鸡蛋不须过多 面糊亦不须太稠 会变成面糊状是因为香蕉泥放得多 比例可以自由调控 混合时轻轻的搅拌即可 因为面粉过多或搅拌过猛都会使面产生筋度
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方法三(特别简单):
香蕉去皮切片备用 取饺子皮一张 均匀的平铺好香蕉片后再取一张饺子皮盖上 下油锅慢火煎至两面金黄即可出锅 涂抹果酱即食或切开直接食用皆可
PS: 饺子皮若觉得太厚可自己稍微再擀薄一点 若觉得面积太小可以用两张饺子皮中间粘水擀成一张饺子皮 中间夹了香蕉片的饺子皮还可以用餐具压边变成把香蕉片包裹在里面的小薄饼
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香蕉可用榴莲和芒果等果肉代替 做成不同风味的水果薄饼 水果薄饼
风味独特 营养美味 早餐配豆浆或牛奶 下午配咖啡或花茶 皆可皆可
中东薄饼做法？
1、材料：香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克。
2、将香蕉切片，压成泥备用。
3、香蕉泥中放入鸡蛋，再放入过筛的白砂糖搅拌均匀。
4、将搅拌均匀的香蕉泥和鸡蛋液放入糯米粉中，搅拌成絮状。
5、锅中刷油，倒入香蕉糯米泥，摊平，煎至两面金黄即可。
香蕉馅薄饼的做法？
材料
主料：香蕉1根、低筋面粉200g、生鸡蛋黄1个辅料：白糖适量、盐适量、炼乳适量、牛奶适量
印度香蕉薄饼
1
低筋面粉200g，没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替；加入一个生蛋黄、少许盐、一勺糖、两勺炼乳，搅拌均匀。大家做的时候，牛奶要一点一点的倒。
2
揉成软硬适中的光滑的面团；揉时间久一点，上劲，静置十分钟。
3
黄油隔水化开。
4
分成小团，抹上黄油静置3小时。
5
香蕉切成非常薄的片，越薄越好。
6
桌子上或者玻璃板子上抹上油，不能用木头板；取一个小面团，压扁。
7
咱没那让饼子飞起来的技术，还是用手慢慢压吧；慢慢往外面推饼子，推成很薄的正方形的面皮，薄到透明的状态。
8
饼皮中间整齐码上香蕉片。
9
上下左右都往中间折成四方形。
10
反过来看看，都能清楚的看到香蕉。
11
热锅，倒少许油，放入饼子。中火煎。
12
煎至两面金黄即可。
13
放凉一点，切开就可以吃啦。咬一口 非常的酥，还有香蕉的香味。
小贴士
饼皮推的越薄越好，桌子上要抹油，香蕉片也是越薄越好；一次吃不完的面团可以用保鲜膜包好放进冰箱冷藏，改天吃的时候提前拿出来放至常温即可。还可以做成其他口味的，在饼子上撒点肉馅、葱花什么的，也是不错的搭配。
香蕉薄饼的具体做法？
主料:
面粉200g，
辅料:
香蕉一根，
牛奶150g，
黄油一茶勺，
白糖一茶勺，
酵母粉3g，
— 烹饪步骤 —
1· 在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。
2· 加入3勺糖。
3· 将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。
4· 鸡蛋打至蓬松起末。
5· 将黄油化 成液体状。
6· 牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。
7· 将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8· 将香蕉捣碎成泥。
9· 将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。
香蕉薄饼是怎么做的？
材料：香蕉面粉
辅料：
调料：植物油
做法：
1. 200克面粉用温水和面
2. 用筷子搅拌成没有干面粉的面絮，然后加入8克食用油
3. 用手揉成面团，静置20分钟
4. 香蕉一根剥去外皮，用刀切成薄片
5. 切好放入小碗中备用
6. 将醒好的面团，取小块放在案板上，案板上抹上食用油，按成薄饼
7. 将香蕉片放在饼皮中间，将四周收起来包裹
8. 起锅加入食用油，油热下入香蕉饼生坯，小火慢煎
9. 大概煎制4分钟左右，煎至金黄翻面煎另外一面
10. 两面都煎至金黄后即可盛出到盘内
