为什么叫大鸭梨烤鸭?
大鸭梨烤鸭的名称源于其特色配料——大鸭梨,这是传统北京烤鸭中不曾使用过的元素。据说,大鸭梨具有很好的润肺止咳作用,因此被烤鸭店加入到配方中,使得其口感更加鲜美。
同时,烤鸭本身是鸭脖大肚,外表酥脆,内里鲜嫩,熏香四溢,与大鸭梨相得益彰。此外,名字前面的“大鸭”也意味着其肉质较大,更加饱满丰盈。总之,大鸭梨烤鸭是一款独具特色的美食,名字也寓意着其丰富的营养和美味。
北京大学周边有北京大鸭梨饭店吗?
有,北京大鸭梨烤鸭店是一家大众饭馆。大鸭梨烤鸭店的烤鸭比较实惠,味道也不错。大鸭梨烤鸭店另外主做的就是普通家常菜,量很足。北京大鸭梨烤鸭店的装修不错,但人太多了,节假日更是爆满,大堂很嘈杂。大鸭梨”,老远就看见了那张憨态可掬的笑脸,夸张的卡通造型像鸭又像梨,透着一份亲切
北京大鸭梨饭店招牌菜?
答:北京大鸭梨饭店招牌菜。大鸭梨的招牌菜是大鸭梨烤鸭。大鸭梨的的烤鸭也是挂炉烤鸭,经过精工细做。外观色泽口感味道绝不亚于全聚德烤鸭。宰杀好的鸭子经过晾晒去掉表面水份,腹腔灌上水,表面在刷一层蜂蜜或怡糖。果木炭烤40分钟,即可。切片与甜面酱葱白等一同上桌。这就是大鸭梨的招牌菜,北京烤鸭。
大鸭梨特色菜?
大鸭梨烤鸭店是大鸭梨餐饮有限公司旗下主打品牌,成立于1997年4月26日,大鸭梨烤鸭店主营北京正宗挂炉烤鸭,汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系。
制作上各种经典菜系都有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着传统风味,并融入的适合北京与周边地区复合式口味及创新做法。
大鸭梨烤鸭是北京大鸭梨餐饮集团有限公司旗下餐饮品牌。
烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。大鸭梨的烤鸭采用北京特有的果木炭火烤制,鲜美的口味诱人味蕾,亮丽的色彩,令人赏心悦目。
大鸭梨烤鸭店(驼房营店)装修风格别致典雅,闹中取静,融中式古典园林风格和现代设计风格为一体,色彩装饰搭配尽显舒适与典雅。餐厅主营北京正宗挂炉烤鸭,汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系,菜品选材精细,搭配考究,给人以和谐悦目之感。
北京大鸭梨烤鸭店地址是什么?
大鸭梨(玉泉路店)
地址:北京市海淀区玉泉路19号
电话:(010)88258520
大鸭梨(万柳分店)
地址:北京市海淀区万柳中路33号
电话:(010)82860371
大鸭梨烤鸭店田村店
地址:海淀区田村路乐府商务大厦3楼(永定路口)
电话:(010)58970904
大鸭梨烤鸭店(西四店)
地址:北京市西城区西四东大街43号
电话:(010)51663328
大鸭梨烤鸭店(万泉河店)
地址:海淀区万泉河路18号
电话:(010)62558191
大鸭梨烤鸭店(厂洼店)
地址:海淀区厂洼路7号
电话:(010)68451788
大鸭梨烤鸭店(大慧寺店)
地址:海淀区大慧寺路18号(近北方交大)
电话:(010)62189772
大鸭梨烤鸭店(玉泉路店)
地址:北京市海淀区玉泉路西侧7号
大鸭梨烤鸭店(阜成门店)
地址:北京市西城区北营房中街1号
求大鸭梨烤鸭店的菜单,不要外卖的?
貌似都差不多诶。
01热菜
红烧狮子头
¥10.00元/份
百宝豆腐
¥27.00元/份
烧二冬
¥23.00元/份
京味烧豆腐
¥17.00元/份
炒烤羊肉
¥49.00元/份
土豆烧仔鸡
¥33.00元/份
豌豆辣牛肉
¥26.00元/份
干锅茶树菇
¥29.00元/份
江南小炒
¥29.00元/份
老北京炖吊子
¥69.00元/份
桃仁鸡丁
¥29.00元/份
农家小炒肉
¥29.00元/份
腰果虾仁
¥49.00元/份
宫保鸡丁
¥23.00元/份
香菇菜心
¥19.00元/份
风味茄丁
¥23.00元/份
麻婆豆腐
¥17.00元/份
鱼香肉丝
¥23.00元/份
糖醋里脊
¥27.00元/份
松仁玉米
¥24.00元/份
干锅居鸭杂
¥27.00元/份
麻辣鸭头
¥39.00元/份
白灼芥兰
¥19.00元/份
福寿金沙虾
¥36.00元/份
剁椒鸡蛋炒虾仁
¥29.00元/份
滋补蹄花/块
¥8.00元/份
干炸丸子
¥33.00元/份
烧汁四宝
¥27.00元/份
咸蛋黄焗南瓜
¥29.00元/份
毛血旺
¥39.00元/份
一品黄金虾
¥49.00元/份
茶树菇炒牛柳
¥33.00元/份
手撕炝炒圆白菜
¥19.00元/份
大碗炖菜
¥29.00元/份
铁板全家福
¥49.00元/份
菜豆花
¥19.00元/份
西芹百合
¥23.00元/份
香酥鸡
¥47.00元/份
炒合菜
¥21.00元/份
野山菌溜豆花
¥27.00元/份
干锅江南笋
¥33.00元/份
干锅肥肠
¥43.00元/份
鲜菌牛爽肉
¥29.00元/份
烧茄子
¥19.00元/份
清炒云南三珍
¥27.00元/份
小笼粉蒸肉
¥37.00元/份
虾仁蒸水蛋
¥19.00元/份
荷叶饼卷鸭松
¥27.00元/份
干煸四季豆
¥19.00元/份
醋溜土豆丝
¥11.00元/份
梅菜扣肉
¥33.00元/份
鹅肝酱干捞粉丝
¥29.00元/份
酸辣土豆丝
¥11.00元/份
鲜虾蒸鸡蛋
¥19.00元/份
农家煎豆腐
¥29.00元/份
尖椒肉丝
¥23.00元/份
醋溜白菜
¥17.00元/份
石锅鸭胗
¥39.00元/份
大碗菜心
¥23.00元/份
小炒鲜芯
¥27.00元/份
虾仁菜心
¥27.00元/份
回锅牛肉
¥43.00元/份
魔芋烧鸭
¥57.00元/份
钵子豆角
¥23.00元/份
鸡汤煮干丝
¥29.00元/份
香芹炒肉丝
¥23.00元/份
肉焖扁豆
¥26.00元/份
野菜炒肥肠
¥33.00元/份
养生山药
¥29.00元/份
金汤脆笋
¥49.00元/份
清炒广东菜心
¥21.00元/份
冬笋肉丝
¥27.00元/份
葱爆羊肉
¥49.00元/份
肉炒木耳
¥27.00元/份
酸菜炒粉条
¥19.00元/份
尖椒肉炒豆皮
¥23.00元/份
火爆鸭胗
¥39.00元/份
钵子津白
¥19.00元/份
钵子冬瓜
¥21.00元/份
肉丝拉皮
¥23.00元/份
家常炖带鱼
¥37.00元/份
钵子苦瓜
¥27.00元/份
胡萝丝炒粉条
¥19.00元/份
02凉菜
夫妻肺片
¥29.00元/份
蓝莓山药
¥29.00元/份
大拌菜
¥21.00元/份
芥末鸭掌
¥29.00元/份
盐水鸭肝
¥19.00元/份
四川泡菜
¥11.00元/份
蛰皮白菜心
¥19.00元/份
水晶红果
¥17.00元/份
口水鸡
¥29.00元/份
奶香木瓜
¥19.00元/份
东北大拉皮
¥19.00元/份
酱香肘花
¥29.00元/份
酒香鱼干
¥23.00元/份
老北京肉皮冻
¥17.00元/份
酱牛肉
¥29.00元/份
美极黑木耳
¥17.00元/份
桂花莲藕
¥19.00元/份
老醋蛰头
¥29.00元/份
鸭梨乱拌
¥24.00元/份
酱香鸭翅
¥19.00元/份
杏仁芥兰
¥16.00元/份
03饮料
可乐
¥5.00元/份
雪碧
¥5.00元/份
红茶
¥5.00元/份
绿茶
¥5.00元/份
果粒橙
¥5.00元/份
04主食
米饭
¥3.00元/份
05烤鸭
精品烤鸭
¥119.00元/份
标准烤鸭
¥109.00元/份
大鸭梨在北京有几家分店啊?都在哪里?
大鸭梨烤鸭店(上地店)
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:海淀区上地农大南路树村北 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(紫竹桥店) 菜系:家常菜 人均消费:30元 折扣:90折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:海淀区北洼路98号(化工大学院内) 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(西三旗店) 菜系:家常菜 人均消费:30元 折扣:90折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:海淀区西三旗环岛东路1号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(甜水园店) 菜系:家常菜 人均消费:35元 折扣:90折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头、美容蹄、馋嘴蛙
地址:朝阳区甜水园东里 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(石景山店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:93折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:石景山区古城大街咪咪香饺南侧 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(苹果园店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:93折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:石景山区苹果园琅山苗圃36号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(西罗园店) 菜系:家常菜 人均消费:30元 折扣:95折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:丰台区西罗园北路12号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(望京店) 菜系:家常菜 人均消费:35元 折扣:95折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:朝阳区花家地东路5号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(通州店) 菜系:家常菜 人均消费:30元 折扣:88折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:通州区车站路29号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(左家庄店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:88折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:朝阳区左家庄前街1号
大鸭梨烤鸭店(马家堡店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:90折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:丰台区马家堡南门北路5号 订座 折扣券 地图
雪辉大鸭梨烤鸭店 菜系:家常菜 人均消费:30元 折扣:95折
招牌菜:香辣土豆丝、精品烤鸭、米粉肉
地址:西城区北营房中街25号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(天通苑店) 菜系:家常菜 人均消费:30元 折扣:无折
招牌菜:酸汤鱼,烤鸭
地址:昌平区东小口镇天通苑五区11号楼 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(安定门店,已关) 菜系:家常菜 人均消费:25元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:朝阳区安定门外外馆东街23号院 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(农光店) 菜系:家常菜 人均消费:50元 折扣:无折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:朝阳区农光东里34号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(阜成门店) 菜系:家常菜 人均消费:32元 折扣:无折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:西城区北营房中街1号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(大屯路) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:朝阳区大屯路2号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(玉泉路店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:海淀区玉泉路西侧7号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(西四店) 菜系:烤鸭 人均消费:50元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:西城区西四东大街43号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(右安门店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:朝阳区右外大街开阳里5区6号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(旧宫店) 菜系:家常菜 人均消费:30元 折扣:无折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:丰台区旧宫镇商业街甲61号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(门头沟) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:门头沟区新桥南大街49号 订座 折扣券 地图
金色大鸭梨餐饮公司 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:海淀区厂洼街7号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(曙光店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:海淀区彰化路4号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(大慧寺店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:海淀区大慧寺路18号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(恩济庄店) 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭
地址:海淀区恩济庄18号 订座 折扣券 地图
精品家常菜大鸭梨 菜系:家常菜 人均消费:50元 折扣:无折
招牌菜:小笼米粉肉
地址:丰台区赵公口光彩路慧时欣园10号 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(北太平庄店)已关! 菜系:家常菜 人均消费:40元 折扣:无折
招牌菜:精品烤鸭、剁椒鱼头、馋嘴牛蛙、沙锅大鱼头
地址:海淀区北三环43# 订座 折扣券 地图
大鸭梨烤鸭店(二里庄店)已关! 菜系:家常菜 人均消费:25元 折扣:无折
招牌菜:烤鸭,米粉肉,水煮鱼
地址:海淀区志新北里二里庄小区35号楼 订座 折扣券 地图