散文精选网怎么烧蒜梗？
蒜梗】材料：蒜梗1把、猪肉100克、油盐适量、郫县豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、淀粉少许、白糖1茶匙、
做法步骤：
把蒜梗切下来洗净
再将外面比较老的叶子剥去2-3层
把剥好的蒜梗，用刀背拍松，这样更容易入味，把蒜梗斜刀切段
猪肉切成粗丝，加入半勺料酒，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝比较嫩，口感不柴，
锅加油烧热，下入肉丝小火煸炒至颜色变白，将肉丝盛出待用
下入郫县豆瓣酱，下火将豆瓣酱炒出红油，炒出酱香味
下入蒜梗煸炒，将蒜梗煸炒至颜色变深绿
下入肉丝，半勺米醋，少许白糖，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
延伸阅读
蒜梗包子馅的家常做法？
主料
蒜薹50克
猪肉50克
面团80克
辅料
花生油5克
食盐5克
鸡精0.5克
生抽2克
老抽2克
步骤
1. 蒜薹洗净， 切末，放食盐。
2. 搅拌均匀腌制一小时。
3. 腌好的蒜薹， 清水冲洗。
4. 撰干水分， 放鸡精拌匀。
5. 猪肉切丁，锅烧热油，下锅煸炒肉丁。
6. 翻炒至变色，放食盐，生抽和老抽，翻炒均匀。
7. 倒入蒜薹中部分肉丁，放一点花生油，搅拌均匀。
8. 发酵好的面团，面团揉出气泡，搓长条，揪成成剂子，400克的面团，揪成10个。
9. 擀成长条型包子皮，包上馅，包好的包子。
10. 放蒸锅二次醒发。
11. 包子褶张开了，二次发酵完成。
12. 大火烧开，中火蒸20分钟，关火后虚蒸10分钟，开锅可以吃了。
鲜蒜的梗怎么炒？
鲜蒜梗可以炒肉或者炒鸡蛋腊肉香肠都可以
大蒜梗炒鸡蛋怎么炒好吃？
1/7 大蒜梗洗好，切成段。
2/7 三个鸡蛋打入碗中。
3/7 锅上火，油热，倒入打散的鸡蛋。
4/7 鸡蛋炒好，盛出。
5/7 锅中再倒入油，油热放入花椒、葱爆香。
6/7 倒入大蒜梗翻炒，并放入适量的盐。
7/7 大蒜梗熟后，倒入鸡蛋翻炒，出锅
大蒜梗炒肉的家常做法？
大蒜梗切成段用盐腌十分钟，五花肉切薄片，放料酒生抽腌制十分钟，热锅凉油放入五花肉煸炒，放入大蒜梗，生抽，炒熟即可。
蒜梗炒肉家常做法？
蒜梗洗净晾干，肉切好，用油爆锅，下肉炒，最后下蒜梗炒，，，，
鲜蒜梗的吃法？
材料：蒜梗、猪肉、盐、酱油、鸡精、白糖、胡椒粉。
做法：
猪瘦肉切片放入酱油抓匀，放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。
肥肉另外切片。
蒜梗洗净，斜刀斜段。
锅烧热放入猪肥肉小火煸出油脂。
改大火，放入瘦肉煸炒至变色。
放入大蒜梗翻炒几下，放入一点白糖翻炒几下，下胡椒粉，一勺食用盐大火翻匀即可出锅。
蒜梗炒鸡蛋的做法？
1/7 蒜梗，红椒切条
2/7 鸡蛋打散，炒好
3/7 另起油锅炒香葱蒜
4/7 放入蒜梗，红椒煸炒，加入盐，五香粉，加入一点水，蒜梗炒起来容易干。
5/7 出锅前加入鸡蛋翻炒一下。
6/7 出锅
蒜梗最好的腌制方法？
腌制蒜梗的方法如下：大蒜梗五斤，食用盐1.5斤，辣椒面二两味精二两白糖二两，把蒜梗洗净控干水分，放入食用盐腌制半个小时，蒜梗杀出水分之后再放入辣椒面味精和白糖搅拌均匀，腌制两个小时之后即可食用，腌制好的蒜梗保存不要超过三天，否则蒜梗就会发黄品相不好，看着没有食欲。
