圆茄子怎么做好吃:圆茄子的做法,让你吃出美味

1、 圆茄子怎么做好吃 m

  • 圆茄子怎么做好吃材料主料:茄子,少量五花肉辅料:蒜,耗涪储帝肥郜堵佃瑟顶鸡油,白砂糖,盐,鸡精做法1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。2、‘叮’好的茄子拿出来,晾凉。3、稍微放一点油,热锅。等着热锅的功夫,把茄子尽量挤干水分,这样下锅的时候,茄子既没水分也不会多吸油,而且你想让它多入味它就多入味!4、热锅后,挤干水分的茄子放进去煸炒,颜色一边,愁着差不多就可以盛出来。5、锅里油可以放蒜末、辣椒、五花肉片,煸炒片刻,颜色香味一出来即可。6、等煸炒的那点功夫,把一会放茄子的汤汁调配好:蒜姜末、耗油、盐、鸡精、料理糖浆,水(根据自己希望汤汁的浓稠度来添加水)。7、等五花肉颜色变金黄、香味溢出时,盛出倒入茄子、汤汁,搅拌均匀。
  • 2、 圆茄子子多怎么做好吃

  • 1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅装盘。
  • 3、 圆菇炒茄子怎么做好吃

  • 杏鲍菇炒茄子我喜欢简单,易做的菜。小清新 斋素 家常菜最近很喜欢吃杏鲍菇,所以经常用杏鲍菇搭配各样的蔬菜烹调,因为杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。茄子也是我们餐桌上的常客,这次用了杏鲍菇炒茄子,就这样一道普通的菜肴,家里人都很喜欢哦!食材茄子2条杏鲍菇1根油适量盐适量生抽适量蒜头适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1杏鲍菇和茄子备用2杏鲍菇切片备用3茄子切条后浸泡备用4热锅下油,爆香蒜头后将杏鲍菇倒入翻炒后盛起5原锅再下油,将茄子倒入翻炒,再加少许水将菜焖煮6待茄子煮软后将杏鲍菇倒入和茄子一同煮7最后加盐和生抽调味后上碟8可以上桌了3小贴士茄子切成又薄又长的条状,炒起来更入味
  • 4、 茄子土豆烧圆葱怎么做好吃

  • 用料主料茄子(紫皮,长)1根土豆1个洋葱小半个辅料培根少许蒜2瓣植物油2勺盐3克生抽少许鸡粉1克家常土豆洋葱炒茄条的做法1.备料:洋葱、培根切条:土豆洗净去皮,切细条,泡水中:茄子切条后泡入盐水中。2.热锅热油,爆香蒜片后,炒软洋葱3.将土豆从水中捞出,沥净水份,入锅中翻炒。4.加少许盐,炒至七成熟。土豆炒得太软烂就没有口感了,七成熟是稍有一点儿硬心的感觉,如果把握不住,可以尝一下5.下茄条和培根翻炒6.将茄条炒软,出锅前点少许生抽和鸡粉,炒匀即可烹饪技巧1、我是分次加盐的,个人习惯袱龚递夹郛蝗店伟锭连,感觉这样每样食材都能入味;2、培根可以用猪肉代替;3、茄子不用去皮,以免损失营养;4、冲洗掉土豆表面的淀粉,虽然损失少许营养,但是可以避免炒的时候发粘和糊锅,
  • 5、 肉沫圆茄子怎么做好吃

  • 用料 圆茄子一只 猪肉适量 葱姜蒜 干辣椒 米醋两勺 酱油一勺 生抽两勺迹紶管咳攮纠归穴害膜 蚝油一勺 盐适量 肉末圆茄子的做法 茄子切丁后盐水浸泡一会儿。肉切丝儿然后剁成末。葱姜蒜切段。调汁备用:米醋,生抽,酱油,蚝油,盐,加适量水~热锅冷油,加入比平时烧菜多一点油,热油加入茄丁翻炒至表面焦黄变软,乘出留底油~(因为盐水浸泡过,所以不会太吸油)炒肉末至变色加入葱姜末干辣椒爆香。然后倒入茄丁。最后把料汁倒入不盖锅盖煮一会,大伙收汁~可以撒点葱花什么的。
  • 6、 炒小圆茄子的做法,炒小圆茄子怎么做好吃,炒小

  • 尝禒佰溉脂防拌狮饱饯主料圆茄子500克 辅料油4克盐2克味精1克酱油2克步骤1.准备一些圆茄子。2.把圆茄子切成片。3.把圆茄子放到锅里炒。4.加盐。5.加酱油。6.加味精。7.炒熟以后就可以吃了。8.美味的圆茄就做好了。
  • 7、 茄子怎么做好吃,土豆炒圆茄子的家常做法

  • 用料主料茄子(紫皮,长)1个土豆1个辅料蒜适量白糖适量醋适量盐适量葱适量鸡精适量茄子炒土豆的做法1.茄子切方块 土豆切方块 备用2.锅里放油 炸土豆3.炸到8成熟 捞出4.放油 放茄子炒5.炒会放土豆 就放盐 糖 醋 鸡精6.起锅放点葱花 装盘。烹饪技巧茄子吸油 多放点油炒茄子
  • 8、 紫色圆茄子怎么做好吃

  • 主料圆茄子2个方法步骤准备好原材料把圆茄子切成如下图的粗条,炒过茄子的亲都知道,炒茄子很费油,因此,在炒前得在切好的茄子上少淋些凉开水,搅匀,水别太多了,多了影响口感,这虎户港鞠蕃角歌携攻毛样炒茄子时可省油,也好吃。热锅加入植物油,油温达到6成时放入茄子翻炒加入适量的酱油调入食盐,搅均匀,略烧。如感觉菜有些干时,可稍微加入点白开水,中火烧2分左右,放入切小的葱(切葱的图片本人没有上传,是考虑到亲们都很聪明,都会这简单的切葱),加少许的味精,搅拌均匀。7出锅装盘,大功告成。
  • 1、 圆茄子怎么做好吃 m

  • 圆茄子怎么做好吃材料主料:茄子,少量五花肉辅料:蒜,耗涪储帝肥郜堵佃瑟顶鸡油,白砂糖,盐,鸡精做法1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。2、‘叮’好的茄子拿出来,晾凉。3、稍微放一点油,热锅。等着热锅的功夫,把茄子尽量挤干水分,这样下锅的时候,茄子既没水分也不会多吸油,而且你想让它多入味它就多入味!4、热锅后,挤干水分的茄子放进去煸炒,颜色一边,愁着差不多就可以盛出来。5、锅里油可以放蒜末、辣椒、五花肉片,煸炒片刻,颜色香味一出来即可。6、等煸炒的那点功夫,把一会放茄子的汤汁调配好:蒜姜末、耗油、盐、鸡精、料理糖浆,水(根据自己希望汤汁的浓稠度来添加水)。7、等五花肉颜色变金黄、香味溢出时,盛出倒入茄子、汤汁,搅拌均匀。
  • 2、 圆茄子子多怎么做好吃

  • 1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅装盘。
  • 版权声明