芹菜怎么炒好吃又简单的做法(清炒芹菜的做法大全)

如何炒芹菜好吃又简单?

用料

芹菜500g蒜 3瓣蚝油 一勺辣椒(可不放) 3个

素炒芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净摘下叶子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰断

步骤 2

冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟,再讲芹菜盛出过几遍冷水,保持芹菜的脆爽

步骤 3

起锅爆香辣椒和蒜,先放辣椒,等辣椒出辣味后再放蒜,蒜容易炒煎,所以放入蒜后立刻放芹菜(我为了拍照已经炒过了π_π)油要放的多一些…比平时炒菜多一丢丢。

步骤 4

放入芹菜继续翻炒,放适量的盐和半勺糖一勺耗油调味,芹菜焯水的时候已经熟了所以这里翻炒几下就可以出锅了。

素炒芹菜多种做法?

1、材料:猪肉,盐,山芋粉,酱油,芹菜。2、将猪肉切丝,码上盐,山芋粉,酱油。用手抓匀。

3、芹菜切段。切之前要把芹菜用刀面拍一下,这样破坏了的芹菜纤维,吃起来,芹菜那就很好咬了。

4、锅内坐油,见热倒入肉丝,大火爆炒。见快要熟时,将肉丝装起。

5、另起油锅,倒入芹菜快炒,闻见香味,再倒如肉丝,翻炒片刻,使芹菜肉丝的味道融合后。关火,撒入切好的红辣椒丝,装盘即可。

猪肉炒芹菜怎么做好吃

  • 猪肉炒芹菜怎么做好吃
  • 五花肉:补肾、滋阴、益气芹菜:除烦、平肝、清热蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌步骤:1. 芹菜,蒜苗切段。2. 五花肉煮过。3. 锅里的油热,放入五花肉爆香。4. 放入酱丝,豆鼓炒一下,放入酱油。5.再放入芹菜,蒜苗翻炒。6.要起锅前,放入盐,鸡粉就可以了。

炒芹菜怎么做如何做好吃

  • 香干芹菜的做法步骤1. 香干切成细条;2. 芹菜切成段;3. 锅中把水烧开后先加入芹菜杆;4. 过20秒后加入芹菜叶;5. 马上在锅里加一小勺食用油;6. 过10秒后把芹菜从锅里拿出马上用水冲凉;7. 热锅冷油加入香干煸炒一下;8. 加入芹菜煸炒;9. 迅速放入盐,白糖再翻炒一下;10. 加入自制味精(点击这里查看做法)淋上香油即可出锅。

小芹菜素炒怎么做好吃

  • 材料米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、玉米筏虎摧臼诋铰搓歇掸忙粒、盐、料酒、鸡精做法1、将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。2、鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅文火炒散后盛出。3、炒锅不用再加油,将米饭倒入翻炒。4、调入适量盐和鸡精,倒入所有材料翻炒均匀即可。这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很多油份,口感柔软入味,且更容易消化。

做法,芹菜炒香干怎么做好吃,芹菜炒香干的家常做法

  • 用料主料芹菜两小把豆腐干五片辅料葱600g蒜4个干红辣椒适量花生油三汤匙生抽三汤匙蚝油一汤匙老干妈一汤匙芹菜炒香干的做法1.芹菜洗净切小段。2.香干横切段。3.准备好葱蒜,蒜懒得切了就刀拍了一下。4.干辣椒洗净控干水。5.少量油即可,大火烧热。6.下葱蒜辣椒炒香。7.放入香干翻炒20秒左右。8.放入芹菜,大火翻炒至变色后改小火加调料。9.倒入适量生抽上色,只要不过量,多少无所谓,多了就不加盐,少了就加点盐。10.加点老干妈油辣椒,不喜欢就不加。11.小火炒一两分钟,芹菜熟了就可以关火了。12.关火后加适量蚝油,要注意咸淡哦~~拿捏不好就尝尝呗~~~

牛肉丝芹菜怎么炒好吃

  • 材料嫩牛肉半斤,芹菜一把,食用油,酱油,料酒,水淀粉,胡椒粉,姜蒜末,鸡精做法1.将芹菜切段。牛肉横切成丝,与料酒,酱油,胡椒粉、水淀粉以及一勺食用油拌匀,在碗中腌制1小时左右。2.炒锅烧热,倒入食用油烧旦胆测感爻啡诧拾超浆至7成热,放入姜蒜末爆香,再倒入牛肉丝,烹入料酒,大火快速爆炒至牛肉色变色,捞起沥干油。3.锅底留油烧热,放入芹菜段,葱姜片、酱油翻炒片刻,再倒入牛肉丝炒匀,撒上鸡精拌匀,即可出锅。

粉肠炒芹菜怎么做好吃

  • 芹菜炒粉肠的旦互测就爻脚诧协超茅做法1.粉肠洗净,煮十分钟2.放淀粉,料酒,蚝油,盐腌制十分钟3.青椒,小米椒,姜,芹菜切丝4.锅中放花椒,香了捞出花椒5.先放入姜丝,芹菜,辣椒丝,再放入豆瓣酱,6.配料炒软以后倒入粉肠,爆炒一分钟,放入生抽,鸡精即可

芹菜炒金针菇的家常做法大全怎么做好吃

  • 食材主料金针菇300g芹菜100g辅料食用油0适量盐0适量生抽掸俯侧谎乇荷岔捅唱拉0适量步骤1.准备好食材,洗净切段,最好金针菇和芹菜切的长短差不多就好了!金针菇要洗仔细哦2.热锅倒油,油不用倒很多(本人喜欢清淡一点的味道)3.先倒入芹菜翻炒下,不要炒太久,超太熟了芹菜就不好吃了4.芹菜稍微翻炒一下就倒入金针菇5.加盐翻炒,无需加水。6.炒至金针菇输了,少加一点生抽就可以出锅了(我家人都不爱吃味精,所以我们烧菜从来不放味精、鸡精的)

芹菜炒鸭肉的家常做法大全怎么做好吃

  • 食材用料鸭肉适量相克食物芹菜少量相克食物蒜一粒相克食物辣椒半个相克食物油少量盐半勺鸡精一勺清水适量芹菜炒鸭肉的做法1.鸭肉放入锅中煮至断生2.将芹菜炒小段3.蒜切粒,辣椒切片4.锅中加少量的油放入蒜和辣椒煸香后放入鸭肉与芹菜5.加入盐6.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅7.成品图!

芹菜腐竹炒肉的家常做法大全怎么做好吃

  • 食材主料腐竹200g芹菜200g黑木耳100g肉200g辅料油笭碃蒂度郦道垫权叮护适量盐适量料酒适量酱油适量葱适量花椒适量辣椒适量味精适量步骤1.腐竹泡软切小块,芹菜洗净切小段,黒木耳泡发撕成小朵2.肉切成片,葱和辣椒分别切小段3.锅中底油,油热放葱段,花椒爆香一下,倒入肉片煸炒开至肉肉片发白,倒入辣椒,少滴几点料酒和酱油。4.倒入腐竹,芹菜、木耳,加入适量盐大火炒个3-4分钟放入味精即可。

素炒芹菜百合的家常做法大全怎么做好吃

  • 主料芹菜虎伐港和蕃古歌汰攻咯200g干百合15g辅料油适量盐适量葱1段姜1片蒜3瓣小红尖辣椒2个淀粉适量花椒适量香油适量胡椒粉适量步骤1.干百合洗净泡水两小时左右2.葱姜蒜3.葱、蒜、红辣椒切粒、姜切片4.淀粉用水调和5.芹菜洗净6.把芹菜的筋剥去7.很多筋丝呢8.放油,炒一下芹菜9.放葱姜蒜、小尖辣椒、盐、花椒、百合。爆炒10.最后淀粉勾芡,放香油、胡椒粉等。11.出锅装盘
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