鸡蛋饼怎么做好吃又简单(正宗鸡蛋饼做法视频)

如何做简单又好吃的“鸡蛋饼”?

制作步骤如下:

1、首先,在碗里放入4大勺面粉。

2、然后打上鸡蛋,倒入少许白开水(凉了的),顺时针进行不停的搅拌,直到呈现稀泥状即可。

3、此时,放入葱花,再进行搅拌。

4、平底锅里放入少许油,热了之后,就可以倒入刚刚搅拌好的面和。

5、一边煎好后,再翻过来,继续另一边。此过程最多持续2分钟,超级简单。

扩展资料:

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质营养丰富,品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

开店做鸡蛋灌饼面剂子包好后,怎么保存的?

  • 不像是软扒扒的那种?
  • 做好以后,都是放到,冰箱冷藏室里。这样可以存放,两三天的时间。

大街上卖的大饼卷鸡蛋的大饼怎么做的,人家的怎么做的透明的,而且还那么有弹性特别薄,是不是加食品胶

  • 食品胶不一定有这种效果吧,好像有专门的秘方

哪位知道外面涂了一层鸡蛋的软软的鸡蛋饼怎么做的?

  • 用面粉加鸡蛋做的啊

三亚早餐街边卖的鸡蛋饼怎么做的?

  • 平底锅,蛋,面粉

我想知道做一个鸡蛋卷土豆丝成本大约是多少,想在农村溜乡时候卖,不知道市场怎么样?用电饼档做,成本

  • 概多少钱
  • 不知道你那里鸡蛋多少钱啊

早上做的鸡蛋煎饼糊糊没用完怎么放到明天早上

  • 装在密封的盒子里放冰箱保鲜

面粉和水做鸡蛋饼 做完特别软没有饼的感觉怎么会这样呢?

  • 可能是面粉放少了,水放多了

鸡蛋灌饼的酱怎么做才好吃。

  • 材料油10毫升,面粉200克,酱油30克,白砂糖50克做法1、将炒锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,推匀,加酱油,再加少量的水(酱油比较咸就不用放盐了,如果您怕太淡,就少加点盐)2、然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。做出来的酱可以炒回锅肉,炒杂酱肉等,你想怎么吃都可以,总之很好吃哦!小诀窍1、做敞鸡搬课植酒邦旬鲍莫酱时,不能搅拌或翻炒,而是要慢慢地推匀。等锅中冒出均匀的小泡,香气四溢时,放入白砂糖拌匀即可。2、酱红亮、味醇厚,等自然冷却后,装入瓶罐中,注意密封。

鸡蛋灌饼怎么做?

  • 温水加盐溶解后,分次倒入面粉中边加水边用筷子搅拌,成团旦肠测段爻灯诧犬超华揉成光滑的面团,盖保鲜膜室温放置20分钟醒好的面团分成几份,比鸡蛋大一点将小剂子擀成3毫米厚的长条状面片表面均匀的抹一层油从一端卷到另一端封口处捏紧卷紧后的面团竖起来手掌从上往下按平擀成3毫米厚的饼锅烧热后倒油,放入薄饼,中小火烙制当饼中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起部位扎破,形成一个小口将打匀的鸡蛋液灌入翻面烙另一面,两面金黄时可盛出抹一些稀释的甜面酱,再加上生菜叶,卷起食用
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