鹌鹑蛋做法(鹌鹑蛋炒菜做法大全)

用鹌鹑蛋可以炒什么菜？

用鹌鹑蛋可以做成鹌鹑蛋炒香菇、鹌鹑蛋炒木耳、鹌鹑蛋炒虾仁，下面是素炒鹌鹑蛋的具体做法： 准备材料：鹌鹑蛋23个，木耳适量，香菇适量，西芹适量，盐适量，糖适量，酱油适量，黑胡椒适量，葱适量，蚝油适量

1、将买来的鹌鹑蛋煮好剥壳备用。

2、将鹌鹑蛋放入油锅中过油。

3、鹌鹑蛋变成微黄，表层萎缩即可。

4、锅中热油放入葱爆香。

5、接着放西芹、木耳、香菇炒匀。

6、放入稍微炸过的鹌鹑蛋炒匀。

7、加入一勺酱油，半勺糖，一勺蚝油，少许盐和胡椒粉炒匀。

8、出锅装盘，撒上葱花即可食用。

暖暖的味道鹌鹑蛋红烧肉的做法

• 主料鹌鹑蛋250g红烧肉150g辅料鸡精适量冰糖2块步骤1.把买回来的鹌鹑蛋放入碟中。2.剥去外皮，冲洗干净。3.把事先做好的红烧肉盛入小碗里面备用。4.炒锅放入红烧肉，加适量清水没过肉表面。5.等红烧肉烧开后倒入鹌鹑蛋，小火慢慢炖至软烂，让鹌鹑蛋慢慢吸收肉汁。6.出锅。

鹌鹑蛋早餐饼的家常做法大全怎么做好吃视

• 主料鹌鹑蛋80克面粉200克辅料油适量盐适量小白菜汁适量葱花适量步骤1.准备所需食材。2.将菜汁倒入蛋液里，在放入适量面粉和葱花及食盐，搅拌均匀。3.搅拌好的面糊。4.锅中倒入少量油，抹匀锅壁倒入适量面糊，摊圆。5.烙制两面金黄即可。6.完成。小贴士面糊不要太稀或太稠。控制火候。

卤五香鹌鹑蛋的家常做法大全怎么做好吃

• 用料 鹌鹑蛋 500克 迹籂管饺攮祭归熄害陇八角 2个 花椒 少许 麻椒 少许 生姜 2片 大葱 一段5cm 盐 10克 五香粉（十三香） 少许 老抽 一小勺 料酒 一小勺 卤五香鹌鹑蛋（超简单版）的做法 清水洗净鹌鹑蛋，入锅，加冷水没过蛋2-3cm，大火煮8-10分钟，倒光锅中水后，让蛋在锅中来回颠倒，直到锅中的蛋满身裂痕为止。（上下颠锅就可）将准备的所有佐料全部放入锅内，再加冷水，没过蛋2-3cm,小火煮8-10分钟。关火后汤汁锅内浸蛋3小时后食用。隔夜味道更佳！

五香鹌鹑蛋的家常做法大全怎么做好吃

• 五香鹌鹑蛋1鹌鹑蛋清洗干净，放锅里加清水煮熟；2大约10分钟就可以了；3捞出煮熟的鹌鹑蛋，用勺子挨个敲碎外壳；4锅里换水，烧开，加入姜片、香叶、桂皮、花椒、八角、盐，放入敲碎壳的鹌鹑蛋；5加半勺老抽；6煮10分钟，关火，不用管了，盖上盖焖到第二天早上就可以吃了；7过夜之后虎恭港枷蕃磺歌委攻莲，鹌鹑蛋入味，就可以上桌开吃了；怎么样，够简单吧！！

菠菜鹌鹑蛋汤的做法，菠菜鹌鹑蛋的做法和技巧有哪些

• 步骤1.白蛤洗净放入锅中，不添水直接大火煮籂订焚寡莳干锋吮福经2.煮熟后的白蛤会析出汤汁，白蛤盛出，汤汁备用3.白蛤汤汁放置一会儿，澄清4.菠菜洗净切断5.鹌鹑蛋去皮6.锅内放水，倒入白蛤汤，倒入鹌鹑蛋，煮开7.两个尝护佰咎脂侥拌鞋饱猫鸡蛋打散8.倒入煮开的水中9.放入菠菜，调入一点点盐和鸡精即可出锅

鹌鹑蛋粥怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视频

• 1）准备好所有材料。2）鹌鹑蛋冷水下锅，水开后转中小火，将鹌鹑蛋煮熟。3）将大米窢畅促堆讵瞪存缺担画淘洗干净，放入炖盅内。4）香菇切成丁，加入到炖盅里。5）鹌鹑蛋剥掉外皮，也放入炖盅。6）给炖盅里加入足量的开水。7）将炖盅放入电炖锅内，将档位拧到“高火”，两小时后即可食用。8）吃的时候，可以加少许酱油提味。

怎么做好吃，鹌鹑蛋酿苦瓜的家常做法

• 食材主料苦瓜250g肉250g鹌鹑蛋5盐适量步骤尝户佰鞠脂角拌携饱毛1.准备材料2.将肉剁碎，放盐调好3.将苦瓜切段并挖掉中间的心4.将肉填进苦瓜，压紧点，蒸出来才不会散5.将肉留点空间，放入鹌鹑蛋6.上锅蒸10分钟，成品上桌

蒸鹌鹑蛋怎么做好吃，蒸鹌鹑蛋的家常做法

• 材料鹌鹑蛋6个，青瓜粒少量，红萝卜粒少量，三文治火腿粒少量做法1.青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀2.在汤匙上刷一层薄油，方便脱模3.把拌匀的青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒装进汤匙里，中间稍留空一点4.把鹌鹑蛋磕开，倒进汤匙中间5.用一个平整的碟子装好，煮饭的时候放蒸笼里蒸熟6.用牙签沿汤匙边划一圈，就可以轻易把鹌鹑蛋取下

鹌鹑蛋宝塔菜的做法，鹌鹑蛋宝塔菜怎么做好吃

• 步骤1.准备好食材。2.将宝塔菜摘小朵在淡盐水中浸泡片刻后用清水洗净。3.鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。4.胡萝卜片也煮熟备用。5.炒锅油热后放入宝塔菜翻炒片刻。6.加入半小碗清水继续翻炒。7.待9成熟加入食盐和鸡精炒匀出锅。8.鹌鹑蛋去壳后将下面切掉一小块。9.将切掉的一小块鹌鹑蛋上面切一个V形缺口做兔子耳朵。10.鹌鹑蛋切掉的部分朝下放好，在上面三份之一处切一个小口塞入兔子耳朵。11.用吸管在胡萝卜上压筏肠摧段诋灯搓犬掸华出兔子眼睛贴上。12.剩下的胡萝卜剪成花朵做装饰。13.把小兔子放在宝塔菜里藏好。

鹌鹑蛋最佳做法怎么做

• 用料 鹌鹑蛋 1斤 老抽 2大匙 花椒 1大匙 大料八角 1颗 香叶 2片 干辣椒 2根 盐 2大匙 五香卤鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋洗净，用蒸孩场粉渡莠盗疯醛弗互锅蒸或水煮10分钟略放凉备用。奶锅中加入大半锅的水，老抽、大料、花椒、干辣椒、香叶和盐，煮沸后小滚2分钟，关火后不开盖继续焖一会儿出味。用小勺将鹌鹑蛋的皮挨个敲碎，放入2的卤汤中，重新加热至沸腾后小火煮2分钟关火，焖至常温后连汤放入冰箱冷藏过夜入味后即可食用。