毛豆炒丝瓜(毛豆炒丝瓜的做法图片)

丝瓜炒毛豆为何是绝配？

丝瓜炒毛豆被认为是绝配的原因主要有以下几点：

1. 口感搭配：丝瓜和毛豆的口感互补，丝瓜脆嫩多汁，毛豆饱满爽口。它们的搭配可以带来丰富的口感变化，既有丝瓜的清脆，又有毛豆的嫩滑，给人吃起来的口感层次感。

2. 营养搭配：丝瓜和毛豆的营养价值互补。丝瓜富含维生素C、维生素E、纤维素等，有利于保持肌肤健康和促进消化道健康。而毛豆则富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K等，具有增强免疫力、促进肠道蠕动等作用。两者的搭配可以在一道菜中获得多种营养元素。

3. 味道搭配：丝瓜和毛豆的味道相辅相成。丝瓜的味道较为清淡，而毛豆的味道稍微鲜甜。它们在炒制时能够相互融合，丝瓜能够吸收毛豆的鲜甜味道，而毛豆则能够为丝瓜增添一些鲜爽的口感。

综上所述，丝瓜炒毛豆之所以是绝配，是因为它们在口感、营养和味道上相互搭配，带来丰富的风味和营养价值。

毛豆炒丝瓜木耳怎么做好吃又简单，做法图

• 主料毛豆100克丝瓜300克辅料橄榄油适量调味鸡汁适量生粉适量白砂糖适量清水适量云耳60克步骤毛豆炒丝瓜木耳的做法步骤11.食材：泡发的云耳、毛豆和丝瓜。毛豆炒丝瓜木耳的做法步骤22.将洗净的毛豆和云耳焯烫一下，沥干，待用。毛豆炒丝瓜木耳的做法步骤33.丝瓜洗净，去皮，切块。毛豆炒丝瓜木耳的做法步骤44.热锅，倒入橄榄油。毛豆炒丝瓜木耳的做法步骤55.放入丝瓜，煸炒一下。毛豆炒丝瓜木耳的做法步骤66.放入毛豆和云耳。毛豆炒丝瓜木耳的做法步骤77.倒入芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀）。毛豆炒丝瓜木耳的做法步骤88.煸炒至收汁，即可关火，上桌享用

丝瓜炒毛豆，丝瓜怎么切

• 用料主料丝瓜3根毛豆1小碗辅料干辣椒1个调料食盐3克蒜5瓣蚝油1小勺植物油10克丝瓜炒毛豆的做法1.准备好食材；将丝瓜削皮洗净2.丝瓜从中间切开,切成菱形长条；蒜用刀拍碎3.锅内放油后放入蒜和红椒爆香；加入洗净的毛豆快炒，将毛豆翻炒的七成熟4.加入丝瓜翻炒，倒少许蚝油；将少许水，不用加盖将丝瓜炒熟后加少许食盐调味出锅即可烹饪技巧1、毛豆要先下锅炒，因为比丝瓜熟的慢；2、丝瓜虽然含水量大，但是不加盖水份挥发快，所以要适当加一些水。

丝瓜炒毛豆子的家常做法大全怎么做好吃视

• 1.毛豆去壳洗净备用。 2.丝瓜去皮洗净切块备用。 3.红辣椒切块，姜蒜切成末备用。 4.锅热注油倒入姜蒜末爆香。 5.再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。 6.倒入丝瓜翻炒片刻。 7.淋少许水虎户港鞠蕃角歌携攻毛继续翻炒。 8.等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。 9.加入大半勺盐。 10.最后加入调味炒匀即可。

丝瓜炒毛豆的家常做法大全怎么做好

• 主料丝瓜1根毛豆200克辅料胡萝卜1根花椒适量姜适量步骤1.食材备用2.爆香花椒姜后下入毛豆翻炒加入水，将毛豆煮熟3.然后加入胡萝卜片和丝瓜片，大火爆炒4.出锅

做法，丝瓜炒毛豆怎么做好吃，丝瓜炒毛豆的家常做法

• 1.准备食材。2.把毛豆剥壳，丝瓜刨皮后切成小段，干辣椒切碎。3.锅中放油烧热，放入干辣椒炒出香味。4.放入毛豆煸炒至变色。5.加入丝瓜翻炒。6.加入适量的盐。7.再放入少许水。8.大火煮至丝瓜敞福搬凰植好邦瞳鲍困软糯。最后加入适量鸡精，翻炒均匀出锅。9.最后加入适量鸡精，翻炒均匀出锅。10.然后盛盘开吃。

炒毛豆丝瓜怎么做

• 主料丝瓜150克毛豆100克辅料花生油15毫升盐少量大蒜10克步骤1.准备食材：毛豆提前煮熟去除外皮，丝瓜去皮切块2.热锅放油，放入蒜片爆香3.放入丝瓜翻炒一会4.放入毛豆翻炒几下，再加入少许盐炒匀即可5.营养美味甫激颠刻郯灸奠熏订抹的一道家常菜

丝瓜炒毛豆子的做法，丝瓜炒毛豆子怎么做好吃，丝瓜炒

• 主料丝瓜500克毛豆500克辅料油适量盐适量鸡精少许糖适量小葱少许步骤丝瓜炒毛豆子的做法步骤11.把带壳的毛豆剥掉壳成为毛豆子，也可以在超市或者农贸市场里面直接买剥好的毛豆子。我一般喜欢自己剥，比较卫生。丝瓜炒毛豆子的做法步骤22.丝瓜用刨子去皮，把绿皮刮干净。丝瓜炒毛豆子的做法步骤33.已经处理好的毛豆子与丝瓜段。丝瓜炒毛豆子的做法步骤44.把丝瓜切成这样的立体三角形块状。丝瓜炒毛豆子的做法步骤55.把小葱切成葱末。丝瓜炒毛豆子的做法步骤66.丝瓜与毛豆子一起洗干净，沥水。丝瓜炒毛豆子的做法步骤77.油在锅里烧开冒青烟。丝瓜炒毛豆子的做法步骤88.放入沥干水的毛豆子与丝瓜。丝瓜炒毛豆子的做法步骤99.不停籂氦焚教莳寄锋犀福篓的翻炒，丝瓜变色后，加入盐，糖，鸡精再翻炒片刻，使其入味，然后撒上小葱，出锅。

丝瓜虾仁炒毛豆怎么做

• 水煮丝瓜鲜虾烧毛豆的做法 油锅烧热，倒入水，要嗞拉一声，立即沸腾，倒入毛豆丝瓜煮半熟，加入盐，稍入味再倒入虾,煮熟捞出装盘即可。我加了点酒渍杏肉，吃时混在一起口味很独特，有一点点酸，鲜，甜，还有点酒香。

丝瓜炒毛豆，丝瓜怎么切

• 用料主料丝瓜3根毛豆1小碗辅料干辣椒1个调料食盐3克蒜5瓣蚝油1小勺植物油10克丝瓜炒毛豆的做法1.准备好食材；将丝瓜削皮洗净2.丝瓜从中间切开,切成菱形长条；蒜用刀拍碎3.锅内放油后放入蒜和红椒爆香；加入洗净的毛豆快炒，将毛豆翻炒的七成熟4.加入丝瓜翻炒，倒少许蚝油；将少许水，不用加盖将丝瓜炒熟后加少许食盐调味出锅即可烹饪技巧1、毛豆要先下锅炒，因为比丝瓜熟的慢；2、丝瓜虽然含水量大，但是不加盖水份挥发快，所以要适当加一些水。

丝瓜炒毛豆子的家常做法大全怎么做好吃视

• 1.毛豆去壳洗净备用。 2.丝瓜去皮洗净切块备用。 3.红辣椒切块，姜蒜切成末备用。 4.锅热注油倒入姜蒜末爆香。 5.再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。 6.倒入丝瓜翻炒片刻。 7.淋少许水虎户港鞠蕃角歌携攻毛继续翻炒。 8.等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。 9.加入大半勺盐。 10.最后加入调味炒匀即可。