散文精选网缓解失眠的天然”安眠药”——黄花菜
在日常生活中，养成良好的作息习惯对身体健康至关重要。长期失眠会导致脑部血管和心脏血管得不到充分休息，加速脑组织细胞的衰亡，降低免疫力，使身体对疾病的抵抗力下降。因此，超过3天的失眠时间应引起警觉。
牛奶并非最佳选择，来试试黄花菜
许多人在失眠时会选择喝牛奶，因为认为牛奶具有安神的效果。但实际上，牛奶中含有的色氨酸十分微小，治疗失眠的效果并不显著。相比之下，黄花菜被誉为天然的”安眠药”，更受人们喜爱。
黄花菜的安眠功效
黄花菜富含卵磷脂、松果体素和磷等物质，这些成分具有助眠的作用。卵磷脂能促进大脑血液循环，为大脑提供必需氧分。松果体素能作用于人体的神经中枢，帮助提高睡眠质量。因此，对于长期失眠的人来说，多吃黄花菜是一个不错的选择。
凉拌黄花菜的制作方法
1. 将干黄花菜放入盆中，加入适量清水浸泡2-3小时，直至泡胀后冲洗1-2遍。
2. 锅中加水煮沸，放入黄花菜焯水30秒后捞出。
3. 在黄花菜中加入陈醋、香油、生抽、鸡精、食盐和辣椒油，拌匀。醋是凉拌黄花菜的关键。
4. 撒上蒜末、小米椒，淋上一勺滚沸的菜籽油，再加入切好的香菜，拌匀即可食用。
这道凉拌黄花菜既解腻又开胃，口感酸脆爽口。但需要注意，做好的黄花菜不能久放，尤其是隔夜后食用，否则容易引起腹泻。对于食欲不振的人来说，多吃凉拌黄花菜也是不错的选择。
每天一点黄花菜，睡到自然醒
如果经常失眠，建议坚持每天吃一点黄花菜。据个人经验，每天坚持3-4次，能让我一觉睡到大天亮！养成良好的作息习惯，关注自己的身体健康，从调整饮食开始。
