年糕怎样炒既好吃又简单?
1:所有食材都准备好,买回来的年糕撕掉外包装用剪子剪成薄片,放入碗中倒入适量水清洗干净捞出沥干水分。
2:锅内放入适量的水烧开,倒入少许食用油,倒入洗干净的年糕煮至年糕变软后捞出放入盛有水的碗中浸泡备用。
3:火腿肠撕掉外包装,用刀切成块装盘备用。
4:葱和大蒜剥掉外皮,清洗干净后用刀分
别切成葱末和蒜片装盘备用。
5:准备好的油菜,用手掰成一片片后放入
盆中清洗干净再用刀对半切开。
6:胡萝卜洗净用刀切成薄片装盘备用。
7:锅烧热倒入适量的食用,倒入切好的火
腿肠,中火翻炒至火腿肠表遍稍微变焦。
8:倒入切好的葱末和蒜片一起爆出香味。
9:倒入弄好的油菜炒至断生后倒入切好的
胡萝卜片,炒至断生。
10:倒入1匙生抽,1匙老抽和1匙蚝油,翻炒均匀后倒入弄好的年糕,大火翻炒2分钟,让年糕更好地入味,倒入1匙食用盐翻炒均匀后关火盛出即可食用。
炒年糕的做法,炒年糕怎么做好吃,炒年糕的家常做法
- 材料年糕 适量,绿芦笋 适量,红萝卜 适量,鲜香菇 2朵,黑木耳 适量,肉丝 少许,蒜头 3粒,辣豆瓣酱 1大匙,蚝油 1茶匙,鲜味炒手 4分之一茶匙做法1、绿竹笋切成3断先汆烫备用.红萝卜.黑木耳鲜香菇切好备用;2、蒜头爆香加入肉丝.红萝卜鲜香菇和黑木耳炒熟再将调味料下锅炒匀;3、将年糕下锅加少许水稍微闷煮最后加入绿竹笋大火收干酱汁即可。
怎么做好吃,鸡蛋炒年糕的家常做法
- 食材主料年糕150g鸡蛋1个辅料油适量盐适量胡萝卜适量 步骤鸡蛋炒年糕的做法步骤11.年糕切丁。鸡蛋炒年糕的做法步骤22.鸡蛋磕开。鸡蛋炒年糕的做法步骤33.磕开的鸡蛋打散。鸡蛋炒年糕的做法步骤44.起油锅,先摊鸡蛋皮。鸡蛋炒年糕的做法步骤55.另外准备些胡萝卜碎什么的。鸡蛋炒年糕的做法步骤66.另起锅,炒年糕。鸡蛋炒年糕的做法步骤77.加入胡萝卜碎炒。鸡蛋炒年糕的做法步骤88.加点水继续炒。鸡蛋炒年糕的做法步骤99.加点盐,炒。鸡蛋炒年糕的做法步骤1010.将摊好的蛋皮切碎。鸡蛋炒年糕的做法步骤1111.放入正在炒的年糕中。鸡蛋炒年糕的做法步骤1212.炒散即可。鸡蛋炒年糕的做法步骤1313.出锅。
鸡蛋炒年糕条的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料年糕350克青菜50克胡萝卜1根鸡蛋2个包菜80克辅料生抽4克盐2克鸡精3克食用油适量鸡蛋炒年糕条的做法1.包菜切丝2.年糕3.胡萝卜切条4.年糕条切小块5.锅加油加入鸡蛋炒6.快速炒散7.然后装盘加入包菜及胡萝卜炒匀8.大火翻几分钟9.然后加入年糕条10.翻炒均匀11.然后加入生抽12.加入表菜炒匀13.炒几分钟加入盐14.炒至年糕差不多时加入炒好的鸡蛋15.在快速炒两分钟16.最后加入鸡精17.炒好装盘烹饪技巧这种年糕就直接快火炒吧
做法,酱油炒年糕怎么做好吃,酱油炒年糕的家常做法
- 酱油炒年糕的做法 买回来的年糕先放在浸在水里让它们每个都分开,切块。准备材料。青椒和虾仁是我为了好吃放的,没有可以不放煮熟年糕,出锅放在冷水中浸泡。洋葱、青椒切丝,胡萝卜切片釜山鱼糕稍微煮几分钟,虾仁也准备好把上面的韩国酱油、白糖、芝麻油、清水混合在一起调出酱汁开火,倒油。放入蔬菜,炒几下后稍微放点盐蔬菜炒1分钟左右,加入已经过冷水的年糕,继续翻炒加酣涪丰皇莶郝奉酮斧捆入准备好的酱汁,大火翻炒,收汁,撒上芝麻出盘
炒年糕怎么做好吃,鱿鱼炒年糕的家常做法
- 主料鱿鱼脚适量年糕适量辅料姜片适量葱头适量蒜粒适量拌饭酱适量酱油适虎粻港救蕃嚼歌楔攻盲量步骤1.准备食材2.冰冻鱿鱼放在冷水里泡一泡 清洗一下3.把水烧开 倒入年糕煮到没有硬芯捞起4.把年糕捞起后 锅里再放入鱿鱼 变色后捞起5.捞起的年糕放入冷水中6.锅里倒入少量油7.倒入鱿鱼翻炒8.然后放姜片葱头蒜粒翻炒几下 放适量水 鱿鱼吃起来没那么韧的时候 再把年糕放进去9.放入一小匙拌饭酱 少量酱油(拌饭酱是有点辣的)10.完成啦
片的做法,炒年糕片怎么做好吃,炒年糕片的家常做法
- 主料年糕1包辅料油适量盐葱花适量胡萝卜适量辣酱适量缉罚光核叱姑癸太含咖步骤1.年糕过水洗净2.胡萝卜切丝备用3.年糕下热水氽三四分钟捞出,然后过凉水4.锅内加油五成热下葱花爆香5.下入胡罗卜丝,炒出油6.加入年糕、辣酱,加少许水翻炒,炒到水干为止7.盛出装盘
鸡蛋青菜炒年糕的家常做法怎么做好吃
- 主料青菜170克年糕条235克蛋液60克辅料油适量盐适量生抽适量鸡精适量步骤1.材料:青菜(已洗净切开)、年糕条、蛋液2.将年糕条下入沸水中焯软,捞出。3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4.随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。5.接着,合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下。6.然后,加适量的生抽。7.加适量的盐。8.加适量的鸡精。9.调味炒匀,即成。10.出锅、装盘,就可以吃吃喽
炒年糕怎么做好吃,韩式炒年糕的家常做法
- 主料:年糕200g、红萝卜1根辅料:洋葱适量、蟹味菇适量、豆油适量、食盐适量、胡椒粉适量、韩式辣酱适量制作步骤1. 准备好原材料;2. 将锅烧热, 放少许油, 加入洋葱丝和红萝卜条一起翻炒;3. 翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒;4. 再加入适量的水和韩式辣椒酱;5. 加上盖一起煮上三分钟;6. 再加入韩氦海份剿莓济逢汐抚搂式年糕;7. 煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味;混合均匀后大火收汁即可;8. 出锅装盘。
泡菜牛肉炒年糕怎么做好吃 泡菜牛肉炒年糕的家常做法
- 材料牛里脊半斤,杭椒一小把,水磨年糕片一碗,泡菜一袋,韩国原产辣椒酱三大勺,葱丝,姜丝适量,黄酒一小勺,糖一勺,生抽一勺,盐适量,香油适量做法1.牛里脊切薄薄片,加入姜丝、葱丝、黄酒、生抽拌匀,腌10分钟。2.杭椒去蒂、掏净籽和白色内丝,切成约1公分的斜段。水磨年糕片冲净控干、泡茶切粗段 备用。3.锅内油热后,倒入腌过的牛肉及葱姜丝起翻炒至变白,再将剩下的腌料汁一起倒袱範递既郛焕店唯锭沥进去翻 炒一分钟。4.倒入年糕片、泡菜、韩产辣椒酱、糖、接着翻炒,将加入一点儿水以免粘锅。5.约四五分钟后看年糕片变软,加入杭椒快炒一分钟后关火,倒入香油拌匀,出锅。
的做法,肉丝炒年糕怎么做好吃,肉丝炒年糕的家常做法
- 食材用料:年糕一块、猪肉150克、葱适量、姜适量、老抽适量、生抽适量、料酒、糖、盐、植物油、清水肉丝炒年糕的做法1.年糕切成块备用2.猪肉切丝,姜切丝,葱切葱花3.锅烧热倒油,下入葱姜爆香4.把肉丝倒进去炒至断生后滴料酒去腥5.然后加老抽生抽,糖翻炒均匀6.倒入年糕翻炒7.加100毫升左右的水,一直翻炒8.汤汁浓稠后加盐调味9.出锅装盘