散文精选网豆腐烧大肠正宗做法？
豆腐烧大肠是一道传统的中式菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是一份正宗的豆腐烧大肠做法:
所需材料：
– 大肠 500 克
– 豆腐 200 克
– 姜 适量
– 蒜 适量
– 青葱 适量
– 调味料：生抽 2 汤匙
– 老抽 1 汤匙
– 料酒 1 汤匙
– 冰糖 适量
– 鸡精 适量
– 水淀粉 适量
步骤：
1. 大肠清洗干净，放入开水中焯水去掉异味，然后切成段。
2. 豆腐切成块，放入开水中焯水备用。
3. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，加入大肠煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水，放入豆腐，大火烧开后转小火炖煮 30 分钟。
6. 最后加入适量的鸡精和水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
豆腐烧大肠是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，建议搭配米饭食用。
豆腐烧什么菜好吃？
【鸡刨豆腐】
个人觉得，这是豆腐最简单、也是最经典的做法，鸡刨豆腐本是一道传统鲁菜，吃的就是一个清淡、爽口。一把香葱、一块豆腐、2个鸡蛋，就是这么简单。
食材准备：
北豆腐一块
鸡蛋2个
小葱一把
食用油、盐、白胡椒粉
做法：
1、准备好需要的食材，北豆腐一块，用饭勺把豆腐碾碎。
2、2个鸡蛋打散，拌成均匀蛋液，坐热油锅，放入切碎的葱白爆香。
3、倒入豆腐碎，保持中火翻炒均匀，接着倒入鸡蛋液，散上适量盐，研磨些许白胡椒粉，蛋液稍微凝固就用铲子拨散。
4、最后撒上葱花，半分钟即可关火出锅。
什么类似的豆腐烧烤最好吃
- 什么类似的豆腐烧烤最好吃
- 豆腐卷啊！
红烧豆腐鱼的做法,红烧豆腐鱼怎么做好吃,红烧豆腐鱼的家
- 食材用料：豆腐鱼也叫龙头鱼400克青椒[图]青椒一个相克食物生姜[图]生姜少许相克食物小葱[图]小葱少许相克食物生抽少许食用油[图]食用油少许菜谱做法：红烧豆腐鱼的做法图解11.将豆腐鱼内脏取出、洗净 切断备用红烧豆腐鱼的做法图解22.锅内放油将葱姜爆香红烧豆腐鱼的做法图解33.加入豆腐鱼煸炒红烧豆腐鱼的做法图解44.然后加入青椒 生抽调味红烧豆腐鱼的做法图解55.出锅
白菜烧豆腐怎么做好吃
- 主料：小白菜200g、南方老豆腐150g；辅料：油适量、盐适量白菜烧豆腐1小白菜，洗净，切断2豆腐洗净，切小块3锅里放油，放入豆腐，煎至两面金黄4先将豆腐盛起来，待用，锅底留油5放入小白菜，翻炒2分钟6放入盐，鸡精，翻炒均匀7放入豆腐，继续翻炒1分钟8放点水，炖一下，收汤即可小贴士豆腐一定要先煎一下，否则容易烂哟
千页豆腐怎么烧好吃?
- 主料五花肉150g千叶豆腐300g辅料洋葱适量盐适量红椒适量青椒适量生抽适量水发香菇适量姜适量蒜子适量辣椒酱适量料酒适量酱油适量蚝油适量麻油适量 步骤1.首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。2.锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。3.接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，倒入香菇翻炒，根据个人口味加入辣椒酱，炒至香味溢出，淋入适量料酒、酱油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入适量蚝油调味，再下入青椒、红椒，淋入适量生抽，几滴麻油提鲜味，翻炒均匀，即可。4.准备好干锅，将洋葱垫底，倒入炒好的千叶豆腐，就可以愉快的品尝啦！
凤爪烧豆腐结怎么做好吃
- 材料肉：，牛肉，猪肉，鸡肉，菜：，土豆，胡萝卜，洋葱，料：，食用油，盐，咖喱粉做法1.锅里放油，炒肉。2.放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）。3.菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。4.菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。5.继续煮上5分钟。6.米饭另做，浇上菜和汤。
酱烧豆腐土豆的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料土豆2个豆腐250克辅料油适量盐适量葱花适量姜适量豆瓣酱50克水适量蒜泥2勺 步骤酱炖豆腐土豆的做法步骤11.土豆处理成块，准备一块豆腐酱炖豆腐土豆的做法步骤22.锅内热油，加入葱、姜炒香酱炖豆腐土豆的做法步骤33.加入适量的花椒面酱炖豆腐土豆的做法步骤44.加入土豆翻炒酱炖豆腐土豆的做法步骤55.加入1勺炸酱酱炖豆腐土豆的做法步骤66.加入一些蒜泥汁酱炖豆腐土豆的做法步辅尝滇妒鄄德殿泉东沪骤77.倒入适量的水酱炖豆腐土豆的做法步骤88.水开后放入豆腐酱炖豆腐土豆的做法步骤99.加入适量的盐，炖15分钟即可酱炖豆腐土豆的做法步骤1010.最后大火收汁即可
橄榄烧豆腐怎么做好吃
- 橄榄烧豆腐的做法步骤橄榄烧豆腐的做法步骤：1 1准备的材料有豆腐1斤和甘蓝菜。橄榄烧豆腐的做法步骤：2 2豆腐切成方块。橄榄烧豆腐的做法步骤：3 3橄榄菜2勺备用。橄榄烧豆腐的做法步骤：4 4锅内多放油，七分热，豆腐下锅开始炸。橄榄烧豆腐的做法步骤：5 5豆腐炸至金黄色捞出。橄榄烧豆腐的做法步骤：6 6锅内留少许底油加入橄榄菜和葱花。虎胆港感蕃啡歌拾攻浆橄榄烧豆腐的做法步骤：7 7然后将豆腐块放进去，加入盐和鸡精。橄榄烧豆腐的做法步骤：8 8翻炒2分钟入味即可盛出。
豆腐烧雪菜怎么做好吃
- 用料主料豆腐适量芥菜适量调料食盐5克鸡精2克姜5克蒜5克植物油适量泡红椒适量雪菜豆腐的做法材料集合图：1.豆腐洗一下，然后切块，雪菜倒入碗中稍微冲洗一下2.锅中放底油，油热放入姜，蒜呛锅，然后倒入雪菜煸炒30秒3.再倒入切好的豆腐，然后加清水。加点泡红辣椒也可以的，比较增味。大火烧开，小火焖5-6分钟4.最后大火收汁，加点鸡精就可以出锅了
红烧油豆腐怎么做如何做好吃
- 材料白面，糖，芝麻做法1、和面：刚刚烧开的水，全部把面烫好，就是所有面都成为絮状，就可以和面了。这样面会特别软2、饧面，时间要足够，可以提前一天，最少要半个小时。3、面皮擀开，把姬储灌肥弑堵鬼瑟邯鸡芝麻糖洒在大面皮上，然后卷起来。4、分开剂子，再擀好就行了。5、小火烙熟。6、烙饼关键面一定软。
木耳辣椒烧豆腐怎么做好吃
- 主料嫩豆腐3块野生黑木耳40克瘦肉100克胡萝卜50克辅料油适量盐适量青椒1个红椒1个蚝油2汤匙鸡粉少许酱油1汤匙淀粉1汤匙香油少许干葱头2个绵白糖少许步骤1.食材：木耳提前浸泡、豆腐、青红辣椒、胡萝卜。2.豆腐切片、胡萝卜去皮切片、辣椒洗净切片。3.平底锅放适量油烧热，下豆腐煎至两面金黄色。4.瘦肉切片用碗盛起，加少许酱油、鸡粉、淀粉、香油腌制片刻。豆腐煎好用碗盛起。干葱头去皮拍碎。5.热锅，放适量油，倒下干葱头、肉片先爆炒片刻。6.肉片转白色后、加上胡萝卜片。7.倒入浸泡好的黑木耳，保持大火不停翻炒。8.倒入青红椒片继续翻炒。9.加入煎好的豆腐。10.倒进蚝油。11.碗盛起酱油、白糖、淀粉、3汤匙清水、搅拌均匀，调少许薄芡，倒入锅中快速翻炒。迹袱管惶攮耗归同害括12.调入少许盐，翻炒均匀即可。13.装盆~撒点葱花。小贴士木耳提前泡发，豆腐先煎制好再和其他食材一起翻炒均匀。瘦肉先腌制片刻容易入味。口感嫩滑。
