家常炒杏鲍菇的做法(家常炒杏鲍菇需要焯过水吗)

炒杏鲍菇的家常做法？

食材：

杏鲍菇2根

鸡腿蘑20克

食盐1/4茶匙

酱油4茶匙

葱、姜、蒜3克

淀粉、花椒15克

干辣椒10克

蚝油2茶匙

黄酒1茶匙

白糖半茶匙

1.杏鲍菇洗净

2.切成1.5-2厘米的见方小块

3.准备好花椒，干辣椒，花生

4.葱姜蒜切片

5.锅内放油，放入鸡腿菇中火煸炒

6.倒入黄酒烹香，再放入素蚝油翻炒均匀

7.盛出备用

8.锅内放油，放入花椒粒炸香(也可捞出花椒粒)，再放入干红辣椒，

9.待变色后放入葱姜蒜

10.放入鸡腿菇煸炒

11.酱油，糖，盐，淀粉放入小碗搅拌均匀

12.调料汁倒入锅内搅拌均匀，撒上花生炒均即可

香肠炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃视

• 香肠炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃视
• 材料杏鲍菇3个，筏担摧杆诋访搓诗掸涧葱2支，蒜2瓣，橄榄油一点点，水适量，盐适量，香油1匙做法1、杏鲍菇3个切片。2、葱2支切段，分成葱白和葱绿。3、蒜2瓣做成蒜蓉。4、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（3）和步骤（2）的葱白爆香。5、加入步骤（1）和一点水翻炒，至菇差不多熟了加入步骤（2）的葱绿，适量盐，1匙香油翻炒均匀装盤。相关清炒 炒 杏 菇

爆炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃

• 食材杏鲍菇400g胡萝卜100g青椒50g油适量盐适量花椒粉适量葱适量姜适量酱油适量淀粉适量味精适量蒜适量制作时间：10分钟内用肠偿斑锻职蹬办拳暴哗餐人数：步骤1杏鲍菇洗净切成片，用水焯一下。2胡萝卜切成片，青椒切成条，备用。3点火放油，加入葱、姜，翻炒出葱香味，加入焯好的杏鲍菇翻炒。4加入花椒粉，胡萝卜片和青椒丝，翻炒。5放入盐。6加入酱油。7放入蒜末。8倒入水淀粉汁，勾芡。9加入味精，翻炒均匀即可。10盛盘。

杏鲍菇炒木耳的家常做法大全怎么做好吃

• 材料主料：80g鹅肝，20g黄花菜配料：适量油，适量盐，适量青椒做法1、准备一块鹅肝、一小块青椒和一小把黄花菜。2、先干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次挤干水份。3、将青椒切块，黄花菜切段，鹅肝切片。4、热锅冷油，先将青椒热锅煸炒。5、炒至青椒起虎皮后，将黄花菜倒入锅中一起煸炒。6、最后将鹅肝倒入锅中，撒些盐一起煸炒均匀即可。

杏鲍菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃

• 主料 2人份牛肉100克、杏鲍菇150克、大葱200克辅料调和油20毫升、酱油10毫升、淀粉少量、蚝油10毫升杏鲍菇炒牛肉步骤1准备食材：牛肉用淀粉、料怠乏糙何孬蛊茬坍长开酒和少量酱油腌制一会，杏鲍菇中放入少许蚝油腌制一会步骤2热锅放油，放入牛肉步骤3煸炒至肉变色出香味步骤4放入杏鲍菇翻炒一会步骤5放入大葱，葱炒至软即可

鸡胗炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃视

• 1..鸡胗洗净，用盐再洗净，清水浸泡3分钟，捞出沥干水，切片；2.杏鲍菇洗净，切块；3.热锅，倒油，爆炒，胗炒至四成熟，放生姜丝、料酒、酱油翻炒至熟，起锅；4.倒油，爆炒杏鲍菇，八成熟；5.加入炒熟的鸡胗、黑胡椒酱，翻炒；6.放盐、葱，翻炒均匀即可。

怎么做好吃，杏鲍菇炒土豆块的家常做法

• 主料杏鲍菇150g土豆200g胡萝卜100g步骤1.准备食材2.起油锅，下入土豆块翻炒5分钟后加入杏鲍菇和胡萝卜3.加入水，酱油，盐4.大火收汁出锅

素炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好

• 用料主料杏鲍菇5颗青椒1个辅料葱花儿适量花椒4颗花生油1勺酱油1匙蚝油1匙盐少许素炒杏鲍菇丝的做法1.杏鲍菇洗净切粗一些的丝…（因为煸炒时会缩水不少）2.青椒丝和葱花切好备用3.热锅底油将捏碎的花椒粒加入出香味4.加入杏鲍菇丝大火翻炒5.起初菇丝是有点吃油的…翻炒至软滑焦香后就会渗出油和水份…接着大火翻炒不要停歇哦6.待汤汁焅干后将葱花和青椒丝加入翻炒…7.加入少许酱油蚝油和少量盐调味提鲜就可以出锅了烹饪技巧由于是大火翻炒一定要勤翻快翻才行哦…

剁椒炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃视

• 用料主料杏鲍菇200克剁椒酱适量辅料尝伐佰和脂古拌汰饱咯油适量盐半勺姜适量蒜适量酱油1勺剁椒炒杏鲍菇的做法1.准备好杏鲍菇。2.杏鲍菇撕成条，并清洗一下。3.锅热油，下姜蒜炒香。4.加入杏鲍菇。5.翻炒几下。6.加入剁椒。7.加点酱油烧一下。8.加盐调味。9.最后加入香葱。10.再翻炒几下关火。11.装盘。

瘦肉炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃视

• 主料猪瘦肉150g杏鲍菇1个辅料胡椒粉适量生抽适量生粉适量鸡粉适量蚝油适量盐适量大蒜1瓣小葱适量油适量步骤1.将瘦肉切丝，加入生粉、鸡粉、盐、生抽、胡椒粉腌20分钟左右。2.将杏鲍菇洗干净。3.将洗干净的杏鲍菇撕成细丝状。4.将杏鲍菇放沸水里再煮1分钟左右，捞出。5.沥干水份。6.锅里加油、加入蒜蓉，爆炒出香味。7.加入肉丝，炒至金黄色。8.加入杏鲍菇，翻炒均匀。9.加入适量蚝油、盐，继续翻炒。10.加入葱段，翻炒均匀即可。11.美味的杏鲍菇炒肉丝做好啦~

红肠炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃视

• 用料主料红肠1根杏鲍菇250克胡萝卜1根大蒜适量辅料精盐2克白糖小半勺1.准备食材2.所有食材切片备用3.锅烧热放油煸炒杏鲍菇4.放胡萝卜片5.煸炒杏鲍茹微黄，放蒜片。6.炒出蒜香味，放盐翻炒，放红肠片继续炒制。放小半勺糖调味关火