猪肉冬瓜炖粉条的做法(晚上千万别吃冬瓜)-散文精选网

一、用料

材料

用量猪肉100g冬瓜400粉条适量葱适量盐、酱油、蚝油适量

做法

1.冬瓜去皮切块，葱花备好

2.油热炒肉8分熟，加葱花爆炒几个下，

3.加入冬瓜块翻炒，放清水，放粉条

4.大火开锅，小火慢炖

二、料

冬瓜。猪肉。葱。花生油。精盐。白糖。鸡精。姜块。桂皮。八角。

做法

1.将猪肉洗净，切成片，放入开水锅内烫一下捞出，沥去水分备用。

2.将冬瓜削皮，挖去瓤，切成块。

3.炒锅放油烧热后，把葱段、姜块、桂皮、八角下油锅煸炒出香味后，再放猪肉翻炒几下，加酱油、白糖烧至七成熟。

4.放入冬瓜，加精盐、鸡精烧透，收干水分，即可出锅。

食材主料冬瓜250g豆腐200g干粉条70g辅料油适量盐1勺生抽1勺笭恭蒂枷郦磺垫委叮莲香葱适量步骤1.食材准备好2.豆腐，冬瓜切块，葱切好备用3.干粉条用温水泡一下，炖制的时候软的快4.锅里放油，放入花椒葱花炝锅5.倒入冬瓜片翻炒6.加入一勺生抽调味7.放入豆腐块翻炒一下8.加盐调味9.放入泡好的粉条，加入适量的水，中火炖10.10分钟左右，粉条炖烂，豆腐炖透成蜂窝状，就熟了11.盛碗里上桌

步骤冬瓜肉炖粉条的做法步骤11.起油锅炒肉。冬瓜肉炖粉条的做法步碃矗百匪知睹版色保姬骤22.炒熟。冬瓜肉炖粉条的做法步骤33.加生抽提味。冬瓜肉炖粉条的做法步骤44.下冬瓜炒匀。冬瓜肉炖粉条的做法步骤55.加水炖煮。冬瓜肉炖粉条的做法步骤66.下粉条。冬瓜肉炖粉条的做法步骤77.炒匀。冬瓜肉炖粉条的做法步骤88.粉条炖软后下青辣椒粒。冬瓜肉炖粉条的做法步骤99.炒入味后加盐提味出锅。

.冬瓜去皮去籽切条2.洗净切厚片3.肥瘦肉洗净切片4.热锅凉油加花椒大茴煎出香味捞出大茴花椒不要，开大火下肉片炒散，加料酒，甜面酱快速翻炒，加葱姜末精盐氦鸡份课莓酒逢旬抚莫，味极鲜，鸡粉，翻炒均匀，加入冬瓜片稍翻锅，加适量清水，下入粉条和胡椒粉，大火烧开，盖盖小火炖15分钟5.关火，加香菜末，香油，出锅盛盆6.成品图！

步骤1.猪肉洗净切片2.冬瓜切大块3.葱姜青椒切好备用4.炒锅烧热放油同时放入大料5.放入猪肉翻炒至出油变色加入酱油料酒6.倒入葱姜青椒翻炒7.放入冬瓜翻炒8.加些酱油胡椒粉，放足够多的水大火炖5分钟9.粉条洗净放入锅中，继续炖，水开后改小火炖2分钟10.粉条变害罚愤核莅姑缝太俯咖软翻炒后加入盐，鸡精翻炒均匀即可出锅

食材主料冬瓜250g豆腐200g干粉条70g辅料油适量盐1勺生抽1勺笭恭蒂枷郦磺垫委叮莲香葱适量步骤1.食材准备好2.豆腐，冬瓜切块，葱切好备用3.干粉条用温水泡一下，炖制的时候软的快4.锅里放油，放入花椒葱花炝锅5.倒入冬瓜片翻炒6.加入一勺生抽调味7.放入豆腐块翻炒一下8.加盐调味9.放入泡好的粉条，加入适量的水，中火炖10.10分钟左右，粉条炖烂，豆腐炖透成蜂窝状，就熟了11.盛碗里上桌

猪肉冬瓜炖粉条的做法(晚上千万别吃冬瓜)