散文精选网叶酸是每个准妈妈都必须要补充的东西，它可以防止宝宝出现“胎儿神经管畸形”的缺陷，也就是“无脑儿”、“兔唇宝宝”和“先天性脊柱裂胎儿”等情况。准妈妈最好从怀孕前九十天开始补充叶酸，每天的叶酸补充量要达到四百微克才可以满足宝宝需求。但是，我国大部分妈妈的叶酸水平比较低，所以就必须服用叶酸片。除了口服的叶酸片，其实很多天然食品中也是含有叶酸的，所以在生活中注意饮食搭配也可以补充部分叶酸。
一般来说，以下几种食物中含有叶酸：
1、 蔬菜类。比如莴苣、菠菜、番茄、蘑菇等都含有微量叶酸，能调节内分泌，也能养护皮肤。但是孕妈妈们在食用的时候要做好搭配，不能只吃蔬菜，让宝宝得不到足够的蛋白质。此外，部分蔬菜中含有的草酸会伤胃，所以最好烹饪过后再食用。
2、谷物类。包括大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等都含有微量叶酸，对妈妈们来说，可以起到利尿、降压、消食，预防便秘的作用。毕竟主食在三餐中是很必要的，所以准妈妈们通过主食来补充叶酸更为可行。
3、水果类。比如橘子、草莓、樱桃等等，都是比较常见的水果。大部分口味偏酸，可以调节妊娠期孕妈的口味，而且水果中含有的多种维生素、钙、磷、铁等微量元素对宝宝和妈妈都比较健康。
4、坚果类。比如核桃、腰果、栗子、松子等坚果含有的叶酸也是比较丰富的，妈妈们在闲暇时可以顺便吃一点坚果，但是要记得保护好牙齿。除了叶酸，坚果类食品对宝宝的智力发育也很有利。
5、肉类。包括动物肝脏、家禽肉、蛋、牛羊肉等等，主要推荐动物内脏，因为肝脏中含有的叶酸是比较丰富的。妈妈们可以每周吃一次来补充叶酸，但不宜食用过多，避免维生素A中毒。另外，过量食用肝脏是会增高胆固醇的。购买来的内脏必须注意来源和处理程度，防止被污染，使人中毒。而且，有的人不喜欢吃动物肝脏，就可以选择食用鸡鸭肉和牛羊肉代替，同样也能补充叶酸。
必须注意，虽然食补健康，但必要的时候也应该服用叶酸剂补充叶酸。孕妇最好不要喝酒，不仅会影响叶酸吸收，还会对宝宝发育不利。在孕期补充叶酸时还需要服用其他药物的话，最好向医生咨询后再吃。
