散文精选网孜然土豆片怎么做？
材料
土豆：500克;
干辣椒：5克; 蒜：5克; 小葱：5克; 老抽：5克; 生抽：10克; 食盐：4克; 植物油：适量; 香油：5克; 孜然：8克;
孜然土豆片的做法
1
土豆切片(不用太薄)，放在清水中泡一下
2
将老抽、生抽、清水、香油、盐和孜然粉兑成调味汁备用
3
干辣椒切段、蒜切末、葱切碎
4
土豆放入锅中焯至五、六成熟，大概三到四分钟
5
捞出来沥干水，锅热油，温油时放入干辣椒和蒜末小火爆香
6
倒入调味汁烧热，然后倒入土豆片翻炒一下
7
改小火慢慢收汁，汁差不多收干的时候放入葱花翻炒均匀即可
炒土豆片要不要焯水？
土豆可以做很多好吃的，首先土豆闷饭，土豆烧牛肉，孜然土豆片，酸辣土豆丝需要焯水滴， 土豆含淀粉高，焯水后及时冷水浸泡，爆炒出来的土豆丝香甜可口，脆脆的，干煸土豆丝，土豆切配蒸熟加一点糯米粉，再打一个鸡蛋，用面包糠做好再用六成油温炸一下真的好吃
怎么做好吃，孜然洋葱土豆片的家常做法
- 1.把虎恭港枷蕃磺歌委攻莲土豆去皮切薄片。2.用水冲洗干净后，放入清水中浸泡一会，捞出沥干水分备用。3.把洋葱切成小块。4.锅中放适量食用油烧热后。5.放入土豆片中小火煎炒。6.再调入少许的盐翻炒均匀。7.待土豆片煎炒至两面焦黄色时盛出备用。8.就着炒土豆片的底油，放入洋葱和红干椒炒出香味。9.放入一小勺老干妈翻炒均匀。10.再放入土豆片一起炒匀。11.调入少许的生抽，撒适量孜然。12.翻炒均匀即可出锅。
片怎么做好吃，孜然干锅土豆片的家常做法
- 食材主料土豆3个孜然适量辅料盐12勺花椒粉13勺葱1棵耗油适量鸡精13勺步骤1.土豆去皮洗净，切成均匀的薄片。2.切好的土豆片用水浸泡十分钟，去除多余的淀粉。3.锅中热油，下入葱花爆香，加入耗油翻炒。4.下入土豆片翻炒片刻，然后把土豆片推向一边，加入孜然用余下的油炒一下，然后加入盐，花椒粉炒匀，炒至土豆片变软，撒上鸡精出锅即可。5.成乏定催剐诎溉挫税旦粳品
片怎么做好吃，孜然土豆片的家常做法
- 步骤孜然土豆片的做法步骤11.土豆去皮洗净孜然土豆片的做法步骤22.土豆切片孜然土豆片笭範蒂既郦焕垫唯叮沥的做法步骤33.热锅倒油，放入几粒花椒孜然土豆片的做法步骤44.倒入土豆片翻炒熟透孜然土豆片的做法步骤55.放盐调味孜然土豆片的做法步骤66.放入辣椒面孜然土豆片的做法步骤77.放入孜然粉孜然土豆片的做法步骤88.放入葱花，撒上少许鸡精即可
片怎么做好吃，孜然洋葱土豆片的家常做法
- 孜然洋葱土豆片的做法1.食材准备好2.土豆去皮切敞饥搬渴植韭邦血鲍摩成片，要用水先泡一下3.洋葱切成块状4.葱切好备用5.锅里放油，放入葱花炝锅6.倒入切好的土豆片和洋葱片7.翻炒一下，放入少许的孜然8.出锅时加盐调味即可
怎么做好吃，孜然洋葱土豆片的家常做法
- 1.把虎恭港枷蕃磺歌委攻莲土豆去皮切薄片。2.用水冲洗干净后，放入清水中浸泡一会，捞出沥干水分备用。3.把洋葱切成小块。4.锅中放适量食用油烧热后。5.放入土豆片中小火煎炒。6.再调入少许的盐翻炒均匀。7.待土豆片煎炒至两面焦黄色时盛出备用。8.就着炒土豆片的底油，放入洋葱和红干椒炒出香味。9.放入一小勺老干妈翻炒均匀。10.再放入土豆片一起炒匀。11.调入少许的生抽，撒适量孜然。12.翻炒均匀即可出锅。
