南瓜蒸排骨的家常做法?
您好,材料:
1. 猪排骨500克
2. 南瓜300克
3. 姜片3片
4. 蒜头3瓣
5. 料酒1汤匙
6. 生抽1汤匙
7. 盐适量
8. 糖适量
9. 食用油适量
做法:
1. 猪排骨洗净,用刀背轻轻拍打,使其入味后备用。
2. 南瓜去皮去籽,切成小块备用。
3. 热锅冷油,放入姜片和蒜头,煸炒出香味。
4. 放入排骨,煸炒至表面微黄。
5. 加入料酒、生抽、盐和糖,翻炒均匀。
6. 倒入适量的水,水量不要过多,大约能盖过排骨即可。
7. 将南瓜块放入蒸锅中,放入排骨,蒸15-20分钟即可。
小贴士:
1. 猪排骨可以提前用盐和料酒腌制一会儿,更入味。
2. 南瓜可以根据个人口味加入适量的糖,增加甜度。
3. 南瓜蒸熟后可加入一点食用油拌匀,口感更加顺滑。
南瓜粉蒸排骨怎么做好吃,南瓜粉蒸排骨的家常做法
- 主料排骨500g南瓜袱护递咎郛侥店鞋锭猫1个米粉20g 辅料香油适量盐适量糖适量料酒适量蚝油适量葱适量姜适量 步骤南瓜粉蒸排骨的做法步骤11.准备好所用原料。南瓜粉蒸排骨的做法步骤22.排骨剁成段,用清水泡至2小时。南瓜粉蒸排骨的做法步骤33.葱切段,姜切片。南瓜粉蒸排骨的做法步骤44.沥干水分的排骨加入葱姜。南瓜粉蒸排骨的做法步骤55.加入蚝油 盐 香油 糖 料酒搅拌均匀腌制5分钟。南瓜粉蒸排骨的做法步骤66.撒上米粉搅拌均匀。南瓜粉蒸排骨的做法步骤77.南瓜洗净 用小刀在南瓜顶部切成锯齿形。南瓜粉蒸排骨的做法步骤88.去掉小帽子,挖去瓜瓤。备用。南瓜粉蒸排骨的做法步骤99.将排骨入蒸锅,蒸至1小时。南瓜粉蒸排骨的做法步骤1010.将排骨取出在放入南瓜盅。南瓜粉蒸排骨的做法步骤1111.继续蒸至30分钟即可。
南瓜蒸排骨家常做法,正宗南瓜蒸排骨怎么做
- 主料排骨265克 南瓜250克辅料油适量 盐适量 豆豉10克 小葱1根 生抽2汤匙 胡椒粉少许 淀粉适量步骤1.备好材料2.排骨剁小块,加盐、生抽、胡椒粉拌匀,再加少许淀粉拌匀,最后淋上涪肌帝可郜玖佃雪顶磨油加入豆豉拌均匀腌制1小时3.南瓜去籽去皮切块,摆放盘里4.把腌制好的排骨放在南瓜上5.把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟6.蒸好后撒上葱花就可以了
蒸排骨怎么做好吃,南瓜蒸排骨的家常做法
- 1、将排骨加食用碱水腌30分钟以上,用水冲洗很干净,擦干水份,加入调味拌匀,最后再加生粉拌匀,最后加入熟长俯拜谎之荷瓣捅抱拉油拌匀备用;2、猛火蒸8-10分钟即可。
豆豉排骨蒸南瓜怎么做
- 前言南瓜含有丰富维生素,可增强机体免疫力,南瓜蒸排骨,南瓜会吸收排骨的油腻,排骨中也留有南瓜的氦储份肥莓堵逢瑟抚鸡甘甜,相得益彰。
南瓜粉蒸排骨怎么做好吃,南瓜粉蒸排骨的家常做法
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