蚝油生菜的做法步骤(白灼生菜的最简单做法)-散文精选网

材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖

做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。

2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。

3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。

食材(主料)生菜 300g(辅料)油适量(辅料)盐适量(辅料)蚝油 10g(辅料)蒜蓉 3g(辅料)鸡粉 5g步骤1.生菜去掉头部清洗干净沥干水份。2.准备好水淀粉。3.锅里放足量的水，尝互佰就脂脚拌协饱茅加入几滴油、盐、鸡粉大火烧开。4.下生菜焯水5秒。5.沥干水分。6.装盘摆放好。7.锅下底油，下蒜蓉炒香。8.倒入蚝油。9.倒入水淀粉拌匀。10.煮至糊化。11.淋在生菜上既可。

主料：生菜500克辅料：蒜20克、蚝油20毫升、盐2克、玉米淀粉10克、花生油15毫升蚝油生菜的做法：1.准备材料：生菜放在加了盐的水里浸泡，蚝油和玉米淀粉加入清水，拌匀。2.害功愤嘉莅黄缝萎俯联煮沸水中加1勺盐，放几滴油。3.放入生菜，焯10秒左右。4.生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分，放在碟子里。5.将蒜肉拍碎，炒锅烧热油爆香蒜蓉。6.将蚝油、生粉和水一起拌匀调成酱汁加入到爆香的蒜蓉里。7.煮沸酱汁。8.将酱汁淋在生菜上面。

食材主料生菜300g辅料油适量盐适量蚝油10g蒜蓉3g鸡粉5g步骤1.生菜去掉头部清洗干净沥干水份。2.准备好水淀粉。3.锅里放足量的水，加入几滴油、盐、鸡粉大火烧开。4.下生菜焯水5秒。5.沥干水分。6.装盘摆放好。7.锅下底油，下蒜蓉炒香。8.倒入蚝油。9.倒入水淀粉拌匀。10.煮至糊化。11.淋在生菜上既可。

蚝油生菜的做法步骤(白灼生菜的最简单做法)