散文精选网蒜蓉金针菇的做法，蒜蓉金针菇怎么做好吃，蒜蓉？
用料：金针菇 半斤，大蒜 1整个，小米椒 2个，绿线椒 1个
做法：
1、金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。
2、大蒜切成末，热锅下油，烧至100度左右，插筷子进去会冒小泡即可，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入半克盐，半克糖，炒匀。
3、爆香的蒜末均匀铺在金针菇上。
4、蒸锅水开后，放入金针菇，盖上盖子，中大火蒸8分钟，蒸好后盘子里面会有很多汤汁，不要倒掉，留着备用。
5、小红椒和绿线椒切圈，热锅下油，倒入大部分的红椒和绿线椒圈，留少许后面摆盘用，小火把辣椒爆出香辣味。
6、倒入10克生抽，半克糖，把蒸金针菇的汤汁也加入，煮开关火。
7、均匀淋在金针菇上，在摆上红椒和绿线椒圈即可。
金针菇蒸虾的做法，蒜蓉金针菇蒸虾怎么做好
- 原料】：基围虾 金针菇【调味料】：料酒 适量大蒜 6瓣葱 适量油 适量生抽 适量【制作步骤】：【01】基围虾洗净，去虾线备用；【02】蒜瓣剁成蒜蓉；【03】在虾中倒入料酒，加入蒜蓉后混匀腌制；【04】将洗净的金针菇掰散，放入盘中；【05】把虾放在金针菇上，并将蒜蓉均匀地撒在上面，入锅蒸15分钟左右；【06】蒸完之后出锅；【07】撒上葱花；【08】倒入生抽；【09】拿一个勺，倒入少许油，用小火烧热；【10】然后淋在葱花上，“嗞嗞嗞”的声肌花冠拘攉饺圭邪氦矛音响起。噢耶！完成了！这盘虾端上桌时真有点大菜的赶脚，年夜饭备选菜妥妥的。
蒜蓉烤金针菇（烤箱版）的家常做法大全怎么做好吃
- 主料金针菇200克 辅料油适量黄豆酱适量红辣椒适量蒜蓉适量小葱适量 步骤蒜蓉烤金针菇的做法步骤11.将金针菇去掉根部，清洗干净，撕开后铺在锡纸上。蒜蓉烤金针菇的做法步骤22.在金针菇表面浇上适量黄豆酱。蒜蓉烤金针菇的做法步骤33.再继续淋少许色拉油。蒜蓉烤金针菇的做法步骤44.将红辣椒切段，均匀撒在金针菇表面。蒜蓉烤金针菇的做法步骤尝法佰盒脂谷拌贪饱楷55.将蒜粒捣成蒜蓉，适量也撒在表面。蒜蓉烤金针菇的做法步骤66.将锡纸两边折叠起来，放入烤箱，230度烘烤20分钟。出炉后表面撒上小葱。
蒜蓉肉末金针菇的做法，蒜蓉肉末金针菇怎么做
- 食材用料金针菇200克相克食物瘦肉120克蒜头3瓣相克食物葱2根相克食物花生油适量盐适量肌攻冠纪攉慌圭苇氦俩酱油少许蒜蓉肉末金针菇的做法蒜蓉肉末金针菇的做法图解11.如图，备齐食材。蒜蓉肉末金针菇的做法图解22.金针菇切掉根部。蒜蓉肉末金针菇的做法图解33.金针菇用淡盐水浸泡二十分钟，杀菌。蒜蓉肉末金针菇的做法图解44.葱摘掉头和未端的黄叶子，择断，用清水洗两到三遍。切成葱花。蒜蓉肉末金针菇的做法图解55.蒜头用刀拍扁，剥去外壳。切掉芥蒂，切碎。蒜蓉肉末金针菇的做法图解66.浸泡后的金针菇用清水洗多两次。蒜蓉肉末金针菇的做法图解77.瘦肉洗净，先切薄片。再切碎，剁成肉未。放适量盐，用手抓圴匀，腌制入味。蒜蓉肉末金针菇的做法图解88.锅里面放适量水，调成大火把水烧开。蒜蓉肉末金针菇的做法图解99.水烧开后，放金针菇进去焯一分钟左右。（焯水时间不要过长，要不然不但影响口感，吃的时候也易塞牙缝哈）蒜蓉肉末金针菇的做法图解1010.焯过水的金针菇先用锅铲控干水份，再用筷子把金针菇摆放在盘子里面。蒜蓉肉末金针菇的做法图解1111.锅热，放适量花生油。油热，放蒜头进去用大火翻炒出香味。调成小火。蒜蓉肉末金针菇的做法图解1212.放肉末进去，用锅铲把肉未划散。改用大火翻炒至肉未变色。放葱花，少许酱油。快速翻炒圴匀，即可关火。蒜蓉肉末金针菇的做法图解1313.成品图如下。（先淋些汁在金针菇表面，再把肉未圴匀的倒在金针菇周围）
蒜蓉豆腐蒸金针菇的家常做法大全怎么做好
- 1.豆腐切块2.锅中倒入适量油、放入豆腐煎至两面金黄捞出！3.摆盘4.锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的金针菇、少许盐、煮一分钟、5.捞出沥干水分6.把所有佐料准备好7.把金针菇放在豆腐上面8.锅中倒入少许油、下蒜蓉炒至金黄色9.煎好的蒜蓉、泡辣椒粒、放在金针菇上面、10.锅中倒入清水、冷水上锅大火蒸十分钟11.取出撒上葱花、淋上蒸鱼豉油，12.锅中倒入适量油烧开淋在上面13.美味上桌啦、来碗饭开吃啦！
自制蒜蓉烤金针菇怎么做好吃又简单，做法图解分享，健
- 自制蒜蓉烤金针菇怎么做好吃又简单主料金针菇 ：500辅料蒜头 ：1个蚝油 ：适量酱油 ：适量白糖 ：适量辣椒面 ：适量香菜 ：适量孜然粉 ：适量具体步骤第一步1，将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀第二步2，少量黄油切成蒜粒大小第三步,3，少量黄油切成蒜粒大小第四步4，平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入第五步5，平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入第六步6，放入烤箱。200度20分钟第七步7，出炉
