青椒炒茄子的做法步骤(鱼香茄子做法过程)

青椒炒茄子的做法?

用料:

茄子

1~2个

青椒

2个

蒜片

适量

生抽

适量

步骤 1

茄子洗净,对半划开斜切片,放去水中浸泡一会儿。

步骤 2

将茄子捞起,撒些许盐,不要太多免得太咸,抓拌均匀备用。

步骤 3

起锅烧油,小火,加入蒜片炒香;

步骤 4

然后加入茄子炒软;

步骤 5

之后加入青椒炒熟,加入适量生抽。

步骤 6

出锅装盘!

茄子片炒青椒怎么做好吃,茄子片炒青椒的家常做法

  • 青椒的材料长茄子相克食物300g 里脊肉100g 盐适量 五香粉适量 鸡精适量 生抽适量 葱姜相克食物末适量料酒适量 水淀粉适量 高汤12小碗青椒相克食物2个茄子片炒青椒的做法图片步骤,怎么做茄子片炒青椒好吃?1.茄子洗净切片。2.青椒洗净掰小块。3.里脊肉切片,放盘中加少许油、料酒、水淀粉、生抽上浆。4.热锅凉油下肉滑开,煸至略变白色下葱姜末煸香。5.下入茄子片和青椒翻炒,加生抽、五香粉、盐翻炒,再加高汤炒约2分钟。6.加鸡精翻炒出锅。

青椒炒茄子的家常做法大全怎么做好

  • 主料青辣椒50g白茄子250g辅料油适量盐适量酱油适量蒜瓣适量步骤1.新鲜白茄子洗净2.茄子削成片状,青椒切成丝备用3.热锅下油,先炒蒜泥4.煸出香味后,加茄子5.加盐入味6.加适量酱油调色7.文火炒,让茄子慢慢煸出水份8.一边炒一边翻护抚篙幌蕻呵戈童恭阔,直到茄子炒软9.加入青椒一起炒10.继续干煸11.青椒和茄子都软熟以后即可出锅

青椒的做法,五花肉炒茄子青椒怎么做好吃

  • 我并不会的啊

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  • 食材主料青椒200g茄子30g五花肉50g辅料油适量盐适量步骤1.洗干净的五花肉,茄子,青椒2.五花肉切成片3.青椒切好4.茄子切好5.锅内放入五花肉炒到有油出来6.放入青椒7.放入茄子8.加入适量的盐9.炒到菜菜都软下去就可以的了

青椒茄子炒肉末的做法,青椒茄子炒肉末怎么做

  • 青椒茄子炒肉末的做法食材主料青椒2个茄子200g瘦肉200g辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量糖适量蒜蓉适量糖适量味精适量步骤1.茄子切片用盐腌制20分钟以上。2.将茄子挤出水分用清水冲净。青椒切好备用。3.炒锅放油烧至温热,将蒜蓉爆香。4.下入肉末翻炒。5.加入生抽、老抽、白糖炒至入味后装起备用。6.另起一锅,放油烧热后将茄子放入翻炒籂饥焚渴莳韭锋血福摩。7.炒至茄子软身后加入青椒炒匀。8.放入肉末,加盐、味精调味即可。

怎么做好吃,长茄子炒青椒的家常做法

  • 秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。长茄子皮中的水分含量更丰富,纤维也较细,质地柔软,口感很好。另外,青椒富含维生素c和碳水化合物,尤其是其维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。秋冬季节,天气转凉,多吃含维生素C的食物,可增强自身免疫力,有效预防感冒。(收起)食材主料长茄子1根青椒1个辅料油适量盐迹袱管惶攮耗归同害括适量酱油适量鸡精适量大蒜适量 步骤1.长茄子斜切滚刀块,青椒切块,2.锅中倒油,中火加热,下茄子块翻炒,3.待茄子变软,下入青椒翻炒,4.加适量酱油,5.加入蒜末,翻炒均匀,6.出锅前加入盐和鸡精,翻炒均匀后关火,小贴士茄子炒至变软后,再下入青椒,可避免青椒炒过火。

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  • 步骤1.准备好食材,清洗干净,全部切小块,切的时候忘记拍照了2.准备好干米饭3.放油,多放油,茄子吸油,米饭吸油,使劲放油!4.将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味5.倒入茄子6.放入蚝油,酱油,盐少放,蚝油和酱油已经带盐味了7.翻炒至茄子差不多熟了8.倒入青椒9.我家的是铁锅,我就放了些水,不粘锅可以不用放10.倒入米饭,翻炒均匀11.出锅!

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  • 青椒的材料长茄子相克食物300g 里脊肉100g 盐适量 五香粉适量 鸡精适量 生抽适量 葱姜相克食物末适量料酒适量 水淀粉适量 高汤12小碗青椒相克食物2个茄子片炒青椒的做法图片步骤,怎么做茄子片炒青椒好吃?1.茄子洗净切片。2.青椒洗净掰小块。3.里脊肉切片,放盘中加少许油、料酒、水淀粉、生抽上浆。4.热锅凉油下肉滑开,煸至略变白色下葱姜末煸香。5.下入茄子片和青椒翻炒,加生抽、五香粉、盐翻炒,再加高汤炒约2分钟。6.加鸡精翻炒出锅。

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