散文精选网红烧肉怎么做才好吃？？
备料主料：五花肉一斤
辅料：八角两个、盐四克、冰糖一把、料酒二十克、葱姜适量红烧肉之步骤
步骤一、首先准备五花肉用清水冲洗干净，然后剁成大小适中且均匀的块（约是两个大拇指大小最佳），把剁好的五花肉块，放入清水中浸泡一个小时（中途多次换水，这样浸泡出来的效果更好）
步骤二、接着开炉点火，冷水放入泡好水的五花肉（冷水放入锅中可以更好的去除血水），待将水煮开后，撇去上面的浮沫，继续煮三分钟以上即可捞出来，用温水冲洗干净，控干其中的水分
步骤三、然后生姜一块洗净后，切成大片，再把炒锅置于火上烧热，加入适量的食用油，烧热后放入生姜片和八角，小火煸炒出香味，然后将控干水的五花肉块放入锅中，改中火继续煸炒，直到将猪肉中的油脂给煸出（这时候锅里会有明显噼里啪啦响的声音），并且表皮呈金黄色
步骤四、再将炒好的五花肉先盛出（这时候锅内还会有底油），然后放入冰糖，小火慢慢炒，炒出枣红色放入五花肉块（这一步炒糖色十分重要，不能炒糊了），炒至上色的时候，加上点料酒拌匀，然后加上食盐翻炒均匀（这道红烧肉不需要放酱油，糖色炒出来更红润），放入没过五花肉的热水，再加上一个葱结
步骤五、最后大火煮开后，转至小火，焖煮一个小时（这时候五花肉已经烂了），然后改大火收浓汤汁（这一步注意不要把五花肉炖碎了），翻拌均匀即可出锅装盘啦，然后撒上点葱花做点缀，即可上桌了，非常的好看有食欲
土豆红烧肉怎么做好吃又简单 土豆红烧肉最正宗的做法
- 主料：带皮五花肉（必须带皮的）, 土豆或芋头,鹌鹑蛋调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋烹饪方法1. 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。2. 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。3. 加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料四、五枚。4.烧开后小火焖大约50分钟吧。5. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。6. 水收干后起锅。 做成后姜，胡萝卜，土豆等原料比肉还好吃做法一1、先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。2、锅热放入少许油，把浸渍好的五花肉捞出放入锅（小心，别被油溅到），翻炒至出油（自己看差不多就行，别把油都炼出来了，那就成油渣了），控担憨曹窖丨忌查媳肠颅油盛入盘内，然后把切好的葱，姜，八角放入锅内炒出香味，然后把先前浸渍五花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水（一定要开水，没有开水，也要等水烧开再放肉，不然五花肉嚼起来会硬硬的），放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右。3、汤汁收的差不多了（自己看，想要汤汁多一点就多放一点水或者早点盛锅），关火，放入香菜翻炒几下，然后盛入盘内。香喷喷的红烧肉炖土豆就做好了
酸萝卜红烧肉怎么做好吃 酸萝卜红烧肉最正宗的做法
- 食材与明细五花肉400克酸萝卜80克西兰花100克生抽10克老抽3克碃孩百绞知悸版溪保娄大料3克葱姜蒜50克难度简单时间三刻钟口味微辣工艺炖酸萝卜红烧肉的做法步骤1.所需食材如图。2.将五花肉入锅煎至白色脂肪部分呈半透明状。3.放入葱姜蒜煸炒出香味。4.放入生抽煸炒片刻，倒入温水没过食材。5.自己腌制好的酸萝卜清洗一下待用。6.将老抽，大料等调味料放入锅中，再把酸萝卜放入。7.炖煮40分钟后即可装盘。把西兰花过水后摆盘，将五花肉放置盘中，再将五花肉酱汁淋在肉和西兰花上，美味呈现。8.简单的做法，不简单的美味。
红烧肉怎么做才更好吃 最健康的红烧肉做法
- 步骤红烧肉的做法步骤11.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出（这样便于切块）红烧肉的做法步骤22.切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分红烧肉的做法步骤33.锅中少油，放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡红烧粻礌纲啡蕺独告扫梗激肉的做法步骤44.放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味红烧肉的做法步骤55.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色，继续煸炒，要让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出红烧肉的做法步骤66.锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中，香叶、桂皮也一起放入，撒少许盐大火烧沸，转小火烧1个半小时，待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精出锅即可
做红烧肉的视频 怎么做红烧肉怎么做最好吃
- 红烧肉的做法步骤1原料图如图所示。2五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。3锅里放油煸炒肉块到微黄。4放入干辣椒，草籂福焚凰莳好锋瞳福困果，八角，姜，炒出香味。5放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。6放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。7煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。8到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味
小竹笋红烧肉最好吃的做法 小竹笋红烧肉怎么做
- 1五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来说，两斤左右的五花肉用1小勺盐即可2竹笋洗净焯水备用。3配料准备好。4炒锅烧热，放油，烧热后下五花肉爆炒。5待五花肉表面微焦出油，下糯米酒。6再放配料炒香。7放老抽炒匀。8加水没过五花肉约1-2厘米，小火焖煮1小时左右。9至汤汁快变浓稠时，下小竹笋，炒匀。10继续焖煮至汤汁浓稠大火收汁，出锅前可根据自己的口味加盐和鸡精调味，其实不调味已经很好吃了哈。
怎么做美食红烧肉 最正宗红烧肉好吃不腻做法
- 原料：带皮五花腩750克，豆豉10克，葱头10克，生姜10克，八角1个，桂皮2克、蒜子10克，整干辣椒10克，肉汤1000克，精盐5克，味精1克，老抽2克，糖色3克，腐乳汁2克，冰糖、绍酒少许。家常简单制法：（1）五花腩加清水煮沸捞出，洗净，滤干，改成五寸见方的大块，与八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上笼蒸八成熟，改刀成5厘米见方的块。（2）将炒锅置火上烧热至六成热时，将肉放入锅内小火炸出香味成焦黄色时捞出控干油。（3）锅内烧油50克，分别下入豆豉、葱头、生姜、八角、桂皮、整干辣椒炒香，然后放入肉块，加肉汤，下精盐，味精、糖色、老抽、腐乳汁用小火慢慢煨1个小时。（4）至肉酥烂时，下蒜子稍煨，收汁撒少许葱花即可出锅。
酸萝卜红烧肉怎么做好吃 酸萝卜红烧肉最正宗的做法
- 食材与明细五花肉400克酸萝卜80克西兰花100克生抽10克老抽3克碃孩百绞知悸版溪保娄大料3克葱姜蒜50克难度简单时间三刻钟口味微辣工艺炖酸萝卜红烧肉的做法步骤1.所需食材如图。2.将五花肉入锅煎至白色脂肪部分呈半透明状。3.放入葱姜蒜煸炒出香味。4.放入生抽煸炒片刻，倒入温水没过食材。5.自己腌制好的酸萝卜清洗一下待用。6.将老抽，大料等调味料放入锅中，再把酸萝卜放入。7.炖煮40分钟后即可装盘。把西兰花过水后摆盘，将五花肉放置盘中，再将五花肉酱汁淋在肉和西兰花上，美味呈现。8.简单的做法，不简单的美味。
土豆红烧肉怎么做好吃又简单 土豆红烧肉最正宗的做法
- 主料：带皮五花肉（必须带皮的）, 土豆或芋头,鹌鹑蛋调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋烹饪方法1. 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。2. 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。3. 加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料四、五枚。4.烧开后小火焖大约50分钟吧。5. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。6. 水收干后起锅。 做成后姜，胡萝卜，土豆等原料比肉还好吃做法一1、先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。2、锅热放入少许油，把浸渍好的五花肉捞出放入锅（小心，别被油溅到），翻炒至出油（自己看差不多就行，别把油都炼出来了，那就成油渣了），控担憨曹窖丨忌查媳肠颅油盛入盘内，然后把切好的葱，姜，八角放入锅内炒出香味，然后把先前浸渍五花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水（一定要开水，没有开水，也要等水烧开再放肉，不然五花肉嚼起来会硬硬的），放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右。3、汤汁收的差不多了（自己看，想要汤汁多一点就多放一点水或者早点盛锅），关火，放入香菜翻炒几下，然后盛入盘内。香喷喷的红烧肉炖土豆就做好了
