散文精选网黑胡椒牛肉怎么做？
黑胡椒牛肉做法如下
做法：一食材准备牛里脊肉250克，配料：洋葱半个，青椒各个，胡萝卜半个(或红椒也可)，调料：现磨黑胡椒，盐，糖，淀粉，料酒，食用油，生抽，味精。
做法步骤
1.将洋葱切粗条，青椒、胡萝卜切菱形块备用。
2.牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片。
3.将肉片加入现磨黑胡椒、盐、料酒、生抽、味精适量以及白糖少许腌10分钟以上，再加入淀粉拌均，最后用两勺食用油再拌匀待用。
4.热锅凉油倒入两勺油，油温在七八成时，将肉片入锅划至肉变色断生，即刻起锅待用。
黑胡椒牛肉的做法，怎么做黑胡椒
- 材料牛肉粒半盒，洋葱4分之1颗，黄椒4分之1颗，红椒4分之1颗，蒜2瓣，黑胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，酱油3.5匙，橄榄油一点点，料酒1匙做法1、牛肉粒半盒多馀的水分用厨房纸巾吸乾，加入1.5匙酱油，一些黑胡椒粉和黑胡椒碎，1匙料酒用手抓均匀放冰箱冷藏。2、蒜2瓣做成蒜蓉。3、洋葱4分之1颗切丝。4、黄椒4分之1颗，红椒4分之1颗切块。5、不粘锅小火加热，倒入一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（1）两面煎至5分熟盛出。6、不粘锅小火加热，倒入一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）和步骤（3）爆香。7、加一点点水拌炒至洋葱呈半透明，加入步骤（5）和步骤窢弧促旧讵搅存些担氓（4）拌炒，等到肉差不多熟了，加入酱油2匙，适量黑胡椒粉和黑胡椒碎拌炒均匀，装盤。
自制黑胡椒牛肉干怎么做好吃又简单，做法
- 用料主料牛肉1斤调料姜适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 香叶适量 蒸鱼豉油适量黑胡椒牛肉干的做法牛肉切成15mm见方的肉丁2.依次加入调料、腌料，用手抓匀，腌渍30分钟3.锅底少许油，7成热，倒入腌渍好的沪常高端薨得胳全供户牛肉粒4.大火翻炒变色后，会出大量的水。（肉本身出水，生抽等腌渍料也含有水分）5.不停翻炒，转小火收干汤汁6.盛入微波盘中，盖住盖子放入微波炉微波2分钟7.取出翻拌，打开盖子再次微波2分钟，挑出大料装盘即可
黑胡椒嫩牛肉做法（超嫩）怎么做
- 用料 鸡蛋 1只 盐 2-3茶匙 淀粉（红薯淀粉） 适量 小苏打 适量 牛肉（菲林） 500g 清水 200g左右 料酒 2汤匙 生抽 3汤匙 黑胡椒 2汤匙 黑胡椒嫩牛肉做法（超嫩）的做法 牛肉切片，0.3-0.5cm厚薄，用小锤或者擀面杖（找一个合适敲打牛筏禒摧溉诋防搓狮掸饯肉工具就行，把每一片牛肉敲打一遍，一定要敲打到位。稍微用力一点，但是不要太重力，力太大就会把牛肉片敲断。控制差一两分能把肉敲断。小苏打加入清水里面，然后把敲打后的牛肉片，放入调和好的苏打水里面。水能刚好漠过牛肉，如果水不够请加水。浸泡2小时。浸泡后的牛肉将水倒掉，用清水洗一洗牛肉，把水多余的水倒掉（不用沥，手拦着碗边倒一倒，没有明显的水流就行）。放入盐、料酒、生抽、黑胡椒，用手拌一拌。再加入鸡蛋和淀粉，用手拌一拌。拌匀以后放入保鲜袋以后放入冰箱冷藏6-7小时。等着吃牛肉啦，下锅煮或者烤都可以了。大家凑合看，右下角那红色的一盘，没拍照，快速被他们抢光了。
黑胡椒牛肉的做法，怎么做黑胡椒
- 材料牛肉粒半盒，洋葱4分之1颗，黄椒4分之1颗，红椒4分之1颗，蒜2瓣，黑胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，酱油3.5匙，橄榄油一点点，料酒1匙做法1、牛肉粒半盒多馀的水分用厨房纸巾吸乾，加入1.5匙酱油，一些黑胡椒粉和黑胡椒碎，1匙料酒用手抓均匀放冰箱冷藏。2、蒜2瓣做成蒜蓉。3、洋葱4分之1颗切丝。4、黄椒4分之1颗，红椒4分之1颗切块。5、不粘锅小火加热，倒入一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（1）两面煎至5分熟盛出。6、不粘锅小火加热，倒入一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）和步骤（3）爆香。7、加一点点水拌炒至洋葱呈半透明，加入步骤（5）和步骤窢弧促旧讵搅存些担氓（4）拌炒，等到肉差不多熟了，加入酱油2匙，适量黑胡椒粉和黑胡椒碎拌炒均匀，装盤。
