散文精选网黑鱼怎样做好吃又简单？
1：首先把黑鱼清洗干净，放在案板上面，从鱼头处切到鱼尾处，最好是把鱼身压紧实了，把鱼骨片掉切成2-3厘米的片，鱼头从中间剁开，把鱼肉片切成小块。
2：把切好的鱼片用凉水清洗干净，最好是把鱼片泡一会，把血水泡出来，这样做的目的是减少腥味。
3：把红辣椒切成辣椒圈，黄瓜去皮切成滚刀块，葱白切成葱末、生姜切成姜末、大蒜切成蒜末。
一鱼两吃
4：把清洗好的鱼片捞出来攥干水分，加上适量的食盐、料酒、少量的清水用手抓均匀，最后打上一个鸡蛋清、适量的淀粉，顺着一个方向抓均匀腌制10分钟。
5：在锅里倒上水，开大火把水烧开，然后把鱼片放进去焯一下，大约焯30秒左右，把黄瓜和红辣椒放进去焯1分钟，捞出来控干水分就可以。
一鱼两吃
6：在锅里倒上食用油，把葱姜蒜放进去炒出香味，加上适量的清水、食盐、胡椒粉、白糖搅拌均匀，水烧开后倒上一点淀粉水勾芡，汤汁变粘稠时，把鱼片、辣椒圈、黄瓜倒进去翻炒均匀就可以出锅了。
黑鱼怎么个做法比较好吃？
- 剁椒鱼
黑鱼能和萝卜一起吃吗 黑鱼和萝卜怎么做好吃
- 可以的主料：黑鱼 (500克) ，白萝卜 (800克)调料：干黑木耳 (10克) ，干枸杞 (3克)， 生姜 (适量) ，芫荽 (30克) 单禒厕溉丿防搽狮敞饯，香葱 (适量) ，油 (15毫升) ，盐 (6克) ，胡椒粉 (适量)厨具：不粘锅、煮锅步骤：1、主要材料图.2、热锅放油。3、将黑鱼切块，放入锅中煎。4、黑鱼煎至8成。5、汤锅中放水、白萝卜块和生姜。6、煮开后放入鱼块。7、大火20分钟。8、放盐和胡椒粉。9、放入黑木耳煮3分钟。10、放入枸杞、芫荽和香葱。11、浓香鲜美的黑鱼白萝卜汤就做好啦。
黑鱼冬瓜汤怎么做好吃
- 主料黑鱼400克冬瓜500克枸杞十粒黑鱼冬瓜汤的做法步骤黑鱼冬瓜汤的做法图解11. 黑鱼熬汤，大概需要一个多小时，熬鱼汤一定要用不锈钢锅。鱼汤熬好后另起一锅把鱼汤倒入放入切好的冬瓜块，旦耽测甘爻仿诧湿超溅看冬瓜快熟时，放入枸杞撒少许盐出锅。
黑鱼怎么做好吃，黑鱼汤
- 1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；2、适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；怠功糙嘉孬黄茬萎长联3、鳢鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
黑鱼煮面条怎么做好吃
- 步骤黑鱼面迹笭管蝗攮豪归通害坤的做法步骤11.准备好食材＊红萝卜切丝，豌豆把外面的皮剥掉＊黑鱼面的做法步骤22.热锅冷油，下黑鱼段煸至两面发黄！黑鱼面的做法步骤33.倒入一碗开水关锅焖煮！黑鱼面的做法步骤44.煮至鱼熟时捞出鱼块，仔细地剔去鱼骨！＊一定要认真挑去骨头，小心小宝宝吃到＊黑鱼面的做法步骤55.把鱼肉倒入刚刚煮鱼的汤内，把红萝卜和豌豆都放入！黑鱼面的做法步骤66.煮至鱼汤再次翻滚，放入自制面条继续煮至！黑鱼面的做法步骤77.放入适量的盐黑鱼面的做法步骤88.待面条熟了放入切小块的生菜叶子黑鱼面的做法步骤99.待叶子熟了就可装碗了！
黑鱼两吃怎么做好吃又简单，做法图解分享
- 1.黑鱼一条，魔芋一块洗净备用2.葱.姜.蒜.干辣椒.料酒.备好3.魔芋切成块备用4.放入清水中飞水10分钟5.煮开后捞出，凉水过凉6.准备大约10克左右的盐7.鱼的两边打上花刀,均匀的给鱼做个按摩，防止粘锅8.锅内放油，花椒大料爆香。9.下鱼煎10.鱼煎至两面金黄11.加料酒，从外边淋至12.加味极鲜酱油，醋喷一下13.加入葱姜。14怠粻糙救孬嚼茬楔长盲.加入冷水，这样不腥15.大火烧开，加入适量白糖，盐16.再把魔芋块放入，鱼鳔都放入17.盖盖炖30分钟18.炖好的鱼装盘，因为我要装起来给老妈送去，所以没有摆盘
好吃简单的黑鱼的做法，好吃简单的黑鱼怎么做
- 1.将黑鱼对半剖开，切鱼骨鱼头切下备用；准备三个皮薄多汁的西红柿，还有白玉菇；泡椒、葱、姜、蒜、大葱准备好。2.刀倾斜与鱼肉成30夹角，片鱼时或外推或内拉，保持一个方向，刀要蘸水，鱼下面最好垫块布，防止片鱼时滑动。最好鱼肉先冻一下再片。3.将片好的鱼片清水冲洗几遍，泡在水中放一边，让鱼片吸饱水，才能保证鱼片嫩滑。4.西红柿用开水浸泡一下 ，去皮切成小块。大葱切条状，姜切片，蒜剁蓉，准备好10克泡椒和三汤匙的泡椒水；番茄酱备用。5.鱼片沥去水，加入1茶匙盐、10克料酒、适量白胡椒、适量蛋清、汤匙淀粉腌一会儿。最好再加一勺油，以免鱼片滑水互相粘住。6.锅中加油，五成热下姜片、蒜末、大葱段炒香。7.下鱼骨和鱼头，翻炒至变色，捞出。8.锅中留底油，先后下泡椒、西红柿小块翻炒。西红柿炒软出沙，倒入2小碗清水或高汤，还有准备的3汤匙泡椒汁。9.汤水滚起，锅中放入煎过鱼头和白玉菇，一起炖煮五分钟。10.汤汁略浓稠些了，捞出鱼骨鱼头（不捞也行，根据喜好来）。调入蕃茄酱和一茶匙盐（根据汤汁咸淡增减）。关火，汤汁装碗。11.这里将鱼片另外用滚水滑至变白，迅速捞出。12.鱼害筏愤禾莅鼓缝态俯卡片盛入酸辣汤汁中，撒上葱花。
黑鱼怎么做好吃 黑鱼的做法大全
- 苦瓜黑鱼汤 主料：黑鱼 辅料：苦瓜 调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒 做法： 1、 将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片； 2、 煎盘放油放入微辅单滇竿鄄放殿虱东僵波炉中预热，将黑鱼放在微波炉中，倒入料酒、开水15分钟后取出，再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。
炖黑鱼怎么做好吃，苹果炖黑鱼的家常做法
- 主料黑鱼500克 辅料苹果1个猪瘦肉200克红枣6颗生姜片2片步骤苹果炖黑鱼的做法步骤11.准备材料：生鱼一条（500克）、苹果一个、瘦肉4两左右、红枣6颗、生姜2片苹果炖黑鱼的做法步骤22.锅内放少许油，将生鱼下锅两面稍微煎一下苹果炖黑鱼的做法步骤33.瘦肉切块苹果炖黑鱼的做法步骤44.生鱼、瘦肉、红枣、生姜一起放入沙锅内，再加入开水，加盖，大火煲滚，转小火煲1个半小时苹果炖黑鱼的做法步骤55.苹果切块备用苹果炖黑鱼的做法步骤66.煲到1个半小时时，将苹果切团下锅，调味，再煲30分钟即可苹果炖黑鱼的做法步骤77.盛肌法冠盒攉谷圭贪氦楷一碗赶紧喝吧
鲜香黑鱼的做法，鲜香黑鱼怎么做好吃，鲜香黑鱼
- 1.将黑鱼处理干净后抹上盐，撒上料酒静置10分钟鲜香黑鱼的做肠法斑盒职谷办贪暴楷法步骤22.将腌好的黑鱼洗净切成小块控水装盘鲜香黑鱼的做法步骤33.将生姜切成细丝鲜香黑鱼的做法步骤44.在烧热的锅中放入适量食用油鲜香黑鱼的做法步骤55.放入黑鱼块翻炒鲜香黑鱼的做法步骤66.放入盐鲜香黑鱼的做法步骤77.放入料酒鲜香黑鱼的做法步骤88.放入适量清水鲜香黑鱼的做法步骤99.放入生姜丝鲜香黑鱼的做法步骤1010.放入老抽鲜香黑鱼的做法步骤1111.放入野山椒鲜香黑鱼的做法步骤1212.放入蒜苗鲜香黑鱼的做法步骤1313.放入味精盖上盖子焖一下鲜香黑鱼的做法步骤1414.过5分钟打开盖子闻到香味即可装盘鲜香黑鱼的做法步骤1515.接下来就是享用美味了
