散文精选网花菜怎么做好吃又简单？
有几种简单的做法可以让花菜好吃：
1. 干锅花菜：菜花用小苏打泡10分钟，洗净切小朵，五花肉切薄片，蒜姜切片，红椒切段。煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。热锅凉油，小火少许油，放入五花肉煸炒，煸出油，两面煸黄，放入蒜姜炒出香味。加入一大勺豆豉辣酱，炒出红油。放入花菜和红椒，加入两勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一小勺糖大火不停翻炒约两分钟即可。
2. 炒花菜：菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜花沥干。蒜切片，红辣椒切圈。锅烧热，放油，加入蒜片和红椒圈爆香。倒入烫好的菜花，加入蒸鱼豉油翻炒均匀，起锅装盘。
以上是简单又好吃的花菜做法，您可以根据自己的口味进行适当调整。
菜花家常做法？
材料
菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量
做法
1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段
2.热油锅，爆香蒜头
3.倒入胡萝卜片翻炒至软身
4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟
5.倒入菜花，翻炒均匀
6.倒入黑木耳，翻炒均匀
7.加入适量史云生浓醇高汤，翻炒均匀
8.加入少许清水，盖上盖子煮10分钟左右
9.淋入少许生抽
10.淋入水淀粉
11.翻炒均匀
12.加入青蒜，翻炒均匀即可
花菜怎么做好吃？
- 最家常的就是把花菜用水焯一下，然后用葱花炝锅放入花菜炒，再加上点西红柿丁随后放入盐，味精鸡精就可以出锅了。好多小孩挺爱吃怠攻糙纪孬慌茬苇长俩的。试试吧 凉拌也可以，也是把花菜用水焯一下，然后放入少许盐 味精 醋 生抽 香油。可以加些木耳。老年人吃也很好。
干锅花菜怎么做
- 食材用料：花菜500克相克食物 胡萝卜适量相克食物五花肉200克 姜适量相克食物花椒少许 醋适量相克食物蒜3瓣 生抽适量味精适量相克食物 鲜红辣椒2个开水少许 豆瓣酱适量相克食物蚝油适量 花生油适量菜谱做法：1.花菜洗干净切成片粗一点的片备用。（如图所示）2.肉切成薄片备用。3.胡萝卜切片备用。4.切配料。辣椒切圈，姜切丝、蒜切片备用。5.炒锅置油烧至5层热放入花椒炒香，捞出花椒。6.炒香豆瓣酱再放其他配料，再放入肉炒至金黄色，最后放花菜翻炒。7.花菜炒匀再放胡萝卜，陆续放入生抽、蚝油、盐、醋翻炒匀加少许的开水，盖上锅盖焖3～5分钟。8.大火翻炒均匀，起锅前放入味精即可装盘。菜谱小贴士：放盐时注意用量，酱油和蚝油已经有盐，放入过多的盐有害身体健康。焖的中途要翻动一下，不然会粘锅。祝友友们用餐愉快！！
烤花菜的做法，烤花菜怎么做好吃，烤花菜的家常做法
- 用料 有机花菜 半颗 青椒 一只 红椒 一只 食用油 三勺 生抽 五勺 蚝油 两勺 李锦记蒜蓉豆瓣酱 两勺 黑胡椒粉 适量 孜然粉 适量 咖喱粉 适量 烤箱烤花菜的做法 将掰成小颗的有机花菜青椒红椒洗干净。沥干后铺在垫有锡纸的烤盘上将食用油生抽蚝油蒜蓉豆瓣酱混合调成酱汁待用。将黑胡椒粉孜然粉咖喱粉均匀撒在花菜青椒红椒上。将调好的酱汁刷在花菜青椒红椒上。烤箱200度预热5分钟后将烤盘放到中层200度15分钟。
宝塔花菜怎么做好吃
- 宝塔菜花，属于近些年来国内新引进的外来蔬菜品种。乍一看可能觉得新鲜，其实它和熟悉的西兰花算是远房亲戚，不过西兰花漂洋过海嫁过来的早些而已，随着这个后起之秀的慢慢普及，我想很快餐桌又会增添一道新菜。宝塔菜花口感脆嫩，营养丰富。还有防癌抗癌，预防动脉硬化的功效。今天咱就来个原生态的吃法，有些偏西餐。1、宝塔菜花洗净后掰小块后沥干水分备用（根茎处可打十字刀便于入味）； 2、蒸锅做水，水开后笼屉上放入宝塔菜花，在菜花上撒上少许海盐，然后盖盖儿蒸制3分钟； 3、淡奶油加糖粉打至6-7分发； 4、在淡奶油中加入一大勺芥末黄酱搅拌均匀； 5、在酱中加入巴西利碎和盐； 6、搅拌混合均匀后淋在出锅的宝塔菜花上制作完成。烹饪小贴士（4）1、菜花类蔬菜（菜花，西兰花，宝塔菜花等）最好先清洗干净再掰成小块，这样能够更好的保证菜花内的营养不在清洗时流失。2、菜花蒸制时要等上汽（水开）后再上锅蒸制，蒸制时撒上一些海盐，即进行了基础调味，又可使蒸好的菜花颜色翠绿，另外要严格控制蒸制时间，过长的蒸制时间会造成营养流失。3、鲍鱼认为，这种做法最大的保留了宝塔菜花的营养，基本已经算是比较营养健康外加美味的菜肴了。如果纯粹追求健康，看去掉白酱，直接撕吧撕吧吃得了。4、这是一道热吃冷吃均可的菜肴，酱中盐糖的用量可根据个人喜好适当增减。
酱炒花菜怎么做
- 中型菜花一个 大西红柿1个 豌豆100克 番茄沙司4汤匙（60ml） 生抽1茶匙（5ml）清水150ml 白糖12茶匙（3克）盐1茶匙（5克） 水淀粉2汤匙（30ml）做法1）将菜花去掉底部的叶子，用刀切成一口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水冲净备用。西红柿洗净后去蒂切成大块。豌豆洗净（如用冷冻豌豆，要提前半小时从冰箱拿出，放室温解冻）。2）汤锅中倒入清水，大火煮开后，先放入菜花，用大火焯2分钟后，放入豌豆焯烫1分钟后，用笊篱将菜花和豌豆捞出沥干水分。3）炒锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入西红柿，菜花和豌豆翻炒几下后，倒入番茄沙司，用铲子快速炒匀。4）倒入清水，调入生抽，加入白糖和盐，搅拌均匀后，改成中火煮约2分钟，看到每块西红柿都融化了一半时，改成大火，淋入水淀粉，沿顺时针（或逆时针）方向，画圈勾芡即可。
花菜怎么做好吃
- 清淡点上汤花菜配几片火腿，口味重点干锅花菜
花菜怎么、做好吃
- 孜然肉末炒花菜 材料 花菜1斤，肉末1两，胡萝卜半根，葱，孜然粉，盐。 做法 1.花菜切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成叮 2.在锅中放入油等油热了之后放入肉末煸炒，倒入花菜，等材迹锭管瓜攮盖归睡害精料，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。 麻辣香肠炒花菜 材料 …
花菜砂锅煲怎么做好吃
- 待油热后加入花椒炒香，加盐少许，入葱段加入郫县豆瓣酱翻炒，并加入适量水大火沸腾后加撕开的菜花，加剩下的盐，蚝油干虎敞港缎蕃等歌劝攻滑辣椒烧五分钟待稍微收汁后加入青椒，一分钟勾芡汁，倒入，一分钟后关火装盘
花菜炒鸡腿菇的做法，花菜炒鸡腿菇怎么做好吃
- 步骤花菜炒鸡腿菇的做法步骤11.花菜洗好后 把锅里放水煮开 将洗好的花菜倒入 煮沸腾后 捞起来放入碟中花菜炒鸡腿菇的做法步骤22.把沪埂高忌薨涣胳惟供隶切好的鸡腿菇放入清水里泡几分钟 捞起来时捏干水花菜炒鸡腿菇的做法步骤33.洗好红椒后 切好花菜炒鸡腿菇的做法步骤44.倒入油后 将蒜下锅炸出香味后倒红椒炒、鸡腿菇、花菜
花菜排骨煲的做法，花菜排骨煲怎么做好吃，花菜
- 食材菜花1棵排骨250克油适量盐适量生抽适量地瓜粉适量大蒜适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1菜花摘好洗净氽水过冷河备用2排骨加盐、生抽、地瓜粉、蒜头拌匀后蒸熟备用3热锅下油，爆香旦禒测溉爻防诧狮超饯蒜头后将菜花倒入翻炒4然后将排骨倒入，加少许水将菜焖煮5最后加盐和生抽调味
