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天麻老鸭汤的家常做法大全怎么做好吃
- 材料五花肉300g，青蒜（又叫蒜苗）2棵，香芹100g，朝天椒2个，米酒，油各1汤匙（15ml），白砂糖1汤匙（15g），酱油2汤匙（30ml），核桃仁2汤匙（30g）做法五花肉洗净擦干水分，再切成1cm见方的小丁。青蒜（又叫蒜苗）洗净，斜刀切成5cm长的小段。香芹洗净择去叶子，切成5cm长的小段。朝天椒对半切开。将核桃仁放入锅中干焙出香味，再取出切碎，放凉待用。中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将五花肉小丁放入翻炒约3分钟。调入米酒、白砂糖、盐和酱油拌炒均匀。将青蒜段敞甫搬晃植浩邦彤鲍廓、朝天椒和香芹段一起放入锅中，用大火翻炒2分钟至所有材料熟透。将核桃仁碎撒入菜中即可。
天麻炖鱼头汤的做法，天麻炖鱼头汤怎么做好吃，天麻炖
- 食材明细鳙鱼头 1个北豆腐1块野生天麻 若干枸杞若干香菜少许盐适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度天麻炖鱼头的做法步骤1主要材料备齐。2干天麻提前水发12小时后，切厚片；3将天麻和枸杞放入砂锅中加清水烧开后转小火煮40分钟制成天麻水；4鱼头洗净沥干，煎锅烧热，放入色拉油，放入鱼头两面煎至金黄，放入姜片；5将煎好的鱼头转到苏泊尔炽陶智能电炖锅内胆锅中，加入煮好的天麻水（水和材料都放进去）；6放入切块的北豆腐；7清水加至如图的位置；8点选鱼汤的功能。虽然是一个半小时的时间，但是没有炉火火力大，而且受热均匀，这个锅内胆的材质很好，用了几次发现能够很好的锁住食物的香味并保持口感。鱼是不宜久煮的食材，所以并不是所有的煲都能够做出好的鱼汤，这个锅算是不错；9时间到了起锅放入盐和香菜即可；小窍门1、干的天麻必须久煮，所以一定要提前。2、如用炉火煮鱼汤，中火半小时即可。3、用海盐更能提味。
天麻怎么吃比较有营养
- 天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹尝常佰端脂得拌全饱户沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅 、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用，亦可起到一定治疗作用。
天麻蒸乌鸡怎么做好吃
- 用料 乌鸡 1只 天麻 适量 三七 适量 党襂 适量 百合 适量 盐 少许 天麻三七炖乌鸡的做法 乌鸡切块，焯水！觉得鸡腥味重，焯水的时候可以拍点姜！三七，百酣抚丰幌莶呵奉童斧阔合，天麻，党襂洗净备用将焯水的乌鸡捞出，与刚刚洗净的材料一起放进电炖锅里加2升的水，炖两个小时准备起锅的时候放盐！
天麻蒸猪脑怎么做好吃，天麻蒸猪脑的家常做法
- 方法一原料：猪脑、天麻、红枣姜、酒、油、生抽。功效：安神、降逆止呕、补脾胃。具体步骤：1、用牙签小心旦恭测枷爻磺诧委超莲剔掉猪脑上的血丝（左边是剔好了的，右边是没剔的），这两个是一副的量（左右）；2、 姜切碎，红枣掰开，这样容易入味，天麻就按原样；3、 将剔干净血丝的猪脑放进炖盅里，放上天麻、姜、红枣、些许酒、盐、油，上锅蒸；4、 蒸二十分钟就好了，起锅淋上少许生抽。方法二原料：天麻5克、枸杞10克、猪脑1个、盐适量。具体步骤：1、猪脑用牙签挑去筋、血丝后冲净，放入大碗中；2、天麻加热水泡软，倒入猪脑中，加入枸杞；3、将碗移入蒸笼，以中火隔水蒸5分钟，熄火后加盐调味。
炖鸽子怎么做好吃，天麻炖鸽子的家常做法
- 步骤天麻炖鸽子的做法步骤11.鸽子清洗干净，天麻筏丹摧柑诋纺搓尸掸建泡水，生姜洗净切片天麻炖鸽子的做法步骤22.鸽子用刀剁成小块天麻炖鸽子的做法步骤33.内脏清理干净天麻炖鸽子的做法步骤44.泡好水的天麻切成片状，和天麻一起放入碗中，撒上白糖天麻炖鸽子的做法步骤55.放入姜片天麻炖鸽子的做法步骤66.高压锅中加水，放入架子天麻炖鸽子的做法步骤77.碗放在架子上，盖盖，大火上汽7分钟关火天麻炖鸽子的做法步骤88.放汽后开盖即可食用
炖鸭汤怎么做好吃，天麻炖鸭汤的家常做法
- 食材明细鸭腿1只天麻10克枸杞子适量盐适量料酒适量鸡精适量生姜片适量咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度天麻煲鸭汤的做法步骤1食材2鸭腿洗净后剁成块状，冷水放进锅里怠範糙既孬焕茬唯长沥绰水。3焯水好的鸭腿用清水洗净之后和天麻一起倒进压力锅，放生姜片，料酒4调制到煲汤，30分钟5等压力锅能打开了，把食物倒进汤锅里，加盐调味，加枸杞子滚一下，加鸡精，就好了。
天麻干蒸鸽子怎么做如何做好吃
- 是天麻炖鸽子材料乳鸽·1 只 天麻·5 克 火腿·10 克 香葱·3 棵 生姜·1 小块 调料高汤·3 大匙 料酒·1 小匙 精盐·1 小匙 味精· 小匙 做法1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片；2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2 小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
天麻炖鸡怎么做如何做好吃
- 主料去皮去骨鸡腿1只 干无花果3个 天麻（约2— 3克）1片 姜2片 胡萝卜12 根 辅料盐（约3克）12茶匙 糖（约1克）14茶匙 天麻炖鸡的做法步骤1. 将天麻和无花果冲净，放入清水中，加入糖浸泡5分钟，直到天麻片和无花果变软。2. 把鸡腿肉去皮，再把肉表面的肥油切除，清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔，这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。3. 锅中倒入粻揣纲废蕺肚告莎梗极清水，放入鸡肉块，大火煮开后，撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出。4. 把焯好的鸡肉放入微波专用碗中，放入去皮切成滚刀块（3cm大小）的胡萝卜，泡软的天麻，无花果，倒入开水，水量要没过鸡肉并高2cm，盖上一层微波专用保鲜膜。5. 放入微波炉中，用最高火力打7分钟即可。出炉后，调入盐搅匀即可。
鱼头的做法，天麻炖鱼头怎么做好吃，天麻炖
- 食材主料鱼头500g天麻20g党参20g 辅料油适量盐适量黄芪10g红枣20g杞子10g川弓5g白芷5g圆肉10g步骤1.洗净鱼头2.准备好材料3.红枣去核，将除杞子外的各种材料放入炖盅4.起油锅5.放入鱼头煎6.两面煎至金黄色7.放入炖盅并加入凉开水8.盖上炖盅盖，放入炖锅9.盖上炖锅盖，设置炖汤模式，时间1.5小时，炖至最后5分钟时加入杞子10.加入盐调味，美味的炖汤可以出锅了11.成品小贴士1、鱼头要两面煎至金黄色后再放入炖盅2、炖汤要用温开水或凉开水
