散文精选网汤粉干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料米粉：越南或泰国产，中等粗细内种。生牛肉片：那必须是质量好，切得薄哒！配料：绿豆芽，薄荷香菜，九层塔（东南亚品种），青黄柠檬调味料：越南蒜蓉辣椒酱，海鲜酱做法1、烧开一锅水，把带大骨的牛腱飞水十分钟后水倒掉（这一步做了，才能保证出来的牛肉汤有够清澈），牛腱冲洗干净。同时把切成两半的洋葱和拍过的姜块在烤箱Broil挡烤到略焦。2、铸铁锅中加入大半锅的水，处理过的牛腱，洋葱，姜块，香料包，按照个人口味加盐，糖，鱼露调味。大火烧开，转小火。3、一个半小时后，大骨肉取出，肉肉剔下来（据食客反应，这大骨肉上剔下的肉肉比烫熟的牛肉片好吃太多了），骨头扔回锅里，再炖一个半小时缉法光盒叱谷癸贪含楷。4、大骨肉肉切片；配料准备好，装盘。米粉按照包装建议或用热水泡，或水煮，个人认为最好是Al dente（稍微有点儿咬劲，不要太软）的状态，盛到碗中。5、摆上切片的大骨肉肉，生牛肉薄片（切之前冻一下比较好切），牛肉汤大火烧沸（这之前可以再用糖、盐、鱼露进行最后的调味），浇到盛了米粉，肉肉的碗里，稍微搅动一下，保证生牛肉片熟的均匀。按照个人喜好加配菜，挤柠檬，然后，然后就扎碗里吃吧！
汤粉怎么做好吃，榨菜肉丝汤粉的家常做法
- 主料干米粉1包猪肉丝200克辅料油适量盐适量榨菜适量生粉适量步骤1.准备肉丝，并用生粉，盐，油拌均匀腌制片刻。2.米粉放入清水泡软。3.准备榨菜丝。4.煮锅烧开水放入泡软的米粉煮熟捞起沥干水分。5.小煮锅烧开水加入适量的盐，鸡精和少许的油。6.将腌制好的肉丝放入煮熟。7.小碗装入自己吃份量的米粉。8.将煮好的肉汤淋上米粉上即可，做法简单，米粉爽滑，肉丝鲜嫩，榨菜丝甘香脆口，早餐吃非常不错。小贴士肉丝要口感鲜嫩，最好用适量生粉腌制。
酸辣土豆汤粉怎么做好吃，酸辣土豆汤粉的家
- 主料土豆粉150克辅料油适量盐适量鸡精适量香葱适量红辣椒50克酸辣椒50克步骤1.土豆粉一包，2.酸辣椒和红辣椒切碎，3.尝恭佰枷脂磺拌委饱莲放进热油锅里，4.炒香，5.倒进清水，6.烧开，7.调点鸡精和盐，8.放进洗好的土豆粉，9.将粉煮软即可。
瘦肉生菜汤粉的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料河粉500g、生菜1棵调料调和油适量、食盐适量、蒜1个、葱适量瘦肉生菜汤粉步骤1先把材料准备好步骤2把油烧红，把葱白和蒜蓉爆香步骤3把粻钉纲固蕺改告爽梗鲸瘦肉放下去煸炒步骤4加入适量的水下去烧开步骤5把青菜和河粉倒下去煮一下步骤6因为都是熟了的食物，不用煮太久，不然河粉就会溶，所以只要稍微煮开一下就行了
牛肉丸汤粉丝怎么做好吃，牛肉丸汤粉丝的家
- 材料编辑买来的潮州牛肉丸，底下小包包的是酱料，还有就是粉丝了做法编辑1、烧开水，把粉丝焯熟捞起，沥去水分，装碗中备用2、先用煮粉丝的热水把牛肉丸洗一下（我妈说的，买回来的丸子最好都用开水先烫洗一下，或者焯一下把水倒掉），换一锅干净的水，把水烧开后放入牛肉丸3、煮至丸子浮起的时候把酱料放入，再加点鸡粉啊鱼露啊之类的调一下味4、家里旦供测佳爻簧诧伪超镰刚好有枸杞叶，随手放了一把进去把煮好的丸子汤倒到粉丝中就可以吃啦！
豆腐鱼酸菜汤粉怎么做好吃
- 1.备粉干，豆腐鱼，酸菜。2.汤锅加水煮开，下粉干。3.煮至粉干熟备用。4.热锅加油，将酸菜改刀下锅。5.加适量白糖调味。6.再加适量细盐加重咸味，炒至均匀出味后，出锅备用。7.锅坐回炉上，加适量油再加姜片怠怠糙干孬妨茬施长渐爆香。8.再将水鱼改刀下锅。9.微煎一下后将炒好的酸菜下锅。10.关加适量清水。11.再加适量酱油。12.及适量料酒提味提鲜。13.煮至汤底开时，再加适量青蒜提味即可。14.最后将煮好的汤粉与酸菜水鱼配在一起即可食用。
的做法，贝壳汤粉怎么做好吃，贝壳汤粉的家
- 主料贝壳粉150克通心粉100克肉片100克青菜丝适量辅料油适量盐适量鸡粉适量生抽适量步骤1.贝壳粉与通心粉先用热水泡20分钟；2.青菜丝洗净；3.准备好肉片；4.煲里准备清水，将肉片放入；5.水煮沸后将贝壳粉与通心粉放入；6.再将青菜倒入，煮沸后，调入盐，鸡粉，油与生抽，搅拌均匀；7.即可装碗食用。小贴士贝壳粉与通心粉提早热水泡开，煮的时候容易得多啦。
猪肝瘦肉汤粉怎么做好吃，猪肝瘦肉汤粉的家常做法
- 主料猪肝瘦肉辅料枸杞叶沙河粉葱步骤用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤，然后将沙河粉用开水烫过，倒入汤里，加点葱花就行了。
猪肝瘦肉汤粉的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料猪肝瘦肉辅料枸杞叶沙河粉葱步骤用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤护鸡篙课蕻酒戈旬恭莫，然后将沙河粉用开水烫过，倒入汤里，加点葱花就行了。
西红柿鸡蛋汤粉怎么做好吃
- 食材与明细干米粉500克西红柿5个鸡蛋3个植物油适量葱花少许生抽适量盐适量 西红柿鸡蛋汤粉的做法步骤1.500克干米粉入凉水锅中，水宽着点，这是四人量，可以根据情况调整 2.大火煮开，水未开和开时用筷子不时地搅拌米粉，防止粘锅 3.煮4分钟后，关火，盖盖子，焖10分钟，不要再搅动了 4.西红柿和鸡蛋准备好，用量可以随意，西红柿多一点，汤更加酸爽 5.西红柿切小块，鸡蛋打入碗中 6.焖了10分钟之后的米粉，吸足了水很柔软，汤也几乎没了，变得很浓稠 7.将热汤倒掉，用凉水反复过几次水，米粉变得更加洁白、柔软，如果一会儿就用可泡在水里更水灵，如果长时间不用，就不要泡水里，以免不筋道 发袱篡惶诂耗磋同单括8.炒锅中倒适量植物油，葱花煸炒出香味后，倒入西红柿翻炒 9.加入适量的盐、生抽，翻炒出汤后加入热水，大火煮开 10.将米粉捞入锅中，因为米粉是凉的，几分钟后锅里的汤才会再次沸腾 11.水开后，将打散的鸡蛋淋入锅中，形成漂亮的鸡蛋花，尝尝咸淡，如果不咸再撒点盐，撒上香葱、淋上少许香油，出锅 12.酸溜溜的一碗，看着就好吃吧 13.米粉滑溜筋道
