散文精选网蒜蓉豆腐怎么做？
1、准备好豆腐，先用盐水浸泡十分钟，为了更好的入味，浸泡好之后切成厚一点的方块，备用；
2、准备大蒜，要一头蒜，多一点好吃，剥好之后切成蒜泥；
3、姜准备好，切成小丁；
4、锅里倒油，并且把切好的豆腐裹上淀粉备用；
5、油热之后调为小火，然后把豆腐放进去炸一会；
6、炸成焦黄焦黄的，盛在盘子里备用；
7、准备小米椒，这种辣椒毕竟辣，根据个人口味，选择放与不放，或者放不太辣的青椒，切成小丁备用；
8、锅里留点底油，油热之后把蒜， 姜，辣椒，放进去炒香；
9、少放点酱油，再放点蚝油；
10、炒香之后再加点鸡精，少量的盐，因为之前豆腐用盐水泡过了，最后倒在炸好的豆腐上；
11、另取一锅，加水烧开，水开之后把准备好的豆腐下锅蒸个七八分钟，让蒜蓉的味道融进豆腐里面；
12、最后喜欢吃香菜的，可以放点香菜，记得吃的时候，将豆腐，香菜，蒜蓉拌匀即可。
蒜蓉豆腐龙利鱼的家常做法
第一、 龙里鱼柳室温解冻，冲洗干净后切成厚片。
第二、 把龙利鱼片放入盘中，依次加入1小勺料酒和生姜粉，拌匀后静置10分钟。
第三、 将内酯豆腐的盒子的4个角小心地剪开。
第四、 然后把豆腐倒扣在案板上，同样也切成厚片。
第五、 豆腐片均匀地摆放在盘中，然后再把处理好的龙利鱼片摆放在豆腐上。
第六、 蒜瓣剁碎，放入碗中，加入小勺食用油，微波炉高火30秒后取出，趁热依次加入1小勺蚝油和盐，搅拌均匀，做成蒜蓉汁。
第七、 做好的调味汁均匀地倒在盘中。
第八、 放入蒸锅，水开后转中小火7-8分钟。
第九、 取出撒上一些葱花就可以上桌了。
蒜蓉酱豆腐的家常做法大全怎么做好
- 蒜蓉酱豆腐的家常做法大全怎么做好
- 步骤1.豆腐切块，用淡水盐浸泡10分钟后沥水，2.准备葱花、蒜末和蒜蓉辣酱，3.锅中倒油，中火加热，下葱蒜末爆香，4.下入豆腐块，5.加适量清水，敞定搬剐植溉邦税鲍粳6.加入蒜蓉辣酱，7.用铲子轻轻推匀，8.加入适量盐，炖2分钟，9.出锅前淋入水淀粉和少量鸡精翻匀即可。小贴士
怎么做好吃，蒜蓉辣酱炖豆腐的家常做法
- 蒜蓉辣酱蒸豆腐的做法 嫩豆腐洗净切薄片，交错摆放在盘子中（豆腐摆放的样子根据自己的喜好啦）肉馅中依次调入生姜粉、料酒、蒜蓉辣酱（因为蒜蓉辣酱本身就是咸的，如果放盐不能太多哦），混合均匀即可备用豆腐放入锅中蒸5分钟即可（豆腐本身可以生吃的，而且我们用的嫩豆腐，蒸的时间过长口感不好）锅中放入适量油，温热的时候就放肠场斑渡职盗办醛暴互入调制好的肉馅炒散至变色，再放入香菇丁和青椒丁，最后调入水淀粉即可将炒好的蒜蓉肉酱汁淋在蒸好的豆腐上即可
蒜蓉豆腐蒸金针菇的家常做法大全怎么做好
- 1.豆腐切块2.锅中倒入适量油、放入豆腐煎至两面金黄捞出！3.摆盘4.锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的金针菇、少许盐、煮一分钟、5.捞出沥干水分6.把所有佐料准备好7.把金针菇放在豆腐上面8.锅中倒入少许油、下蒜蓉炒至金黄色9.煎好的蒜蓉、泡辣椒粒、放在金针菇上面、10.锅中倒入清水、冷水上锅大火蒸十分钟11.取出撒上葱花、淋上蒸鱼豉油，12.锅中倒入适量油烧开淋在上面13.美味上桌啦、来碗饭开吃啦！
蒜蓉豆腐蒸金针菇的家常做法大全怎么做好
- 1.豆腐切块2.锅中倒入适量油、放入豆腐煎至两面金黄捞出！3.摆盘4.锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的金针菇、少许盐、煮一分钟、5.捞出沥干水分6.把所有佐料准备好7.把金针菇放在豆腐上面8.锅中倒入少许油、下蒜蓉炒至金黄色9.煎好的蒜蓉、泡辣椒粒、放在金针菇上面、10.锅中倒入清水、冷水上锅大火蒸十分钟11.取出撒上葱花、淋上蒸鱼豉油，12.锅中倒入适量油烧开淋在上面13.美味上桌啦、来碗饭开吃啦！
