现如今,市面上的饮料种类繁多,各种饮料的弊端也逐渐被人们所发现,比如喝可乐会导致骨质疏松、发胖、损害牙齿,奶茶喝多了会导致高血糖,果汁不仅会导致肥胖还会影响儿童智力等等。那有的人就说了,饮料危害这么多,我喝点水总行吧?现在不是有那什么苏打水么?我喝它!先别急,咱先来看看什么是苏打水。
苏打水是一种弱碱性水,主要成分是碳酸氢钠(分子式NaHCO?),具有中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃及美颜抗衰老等作用,对人体益处不少,在医学上还有外用消毒的用途。然而一些生产厂家在利益驱使之下的夸张宣传,却将其变成了保健品,具有了治这病防那病的作用,如能够改变人体酸碱平衡、防癌等等。使得不少消费者受到误导,错误的以为苏打水喝的越多对身体越好。
事实上,市面上大多数的苏打水都是饮用水经过净化之后压入二氧化碳,并添加各种人工甜味剂和香料而合成的,其实也就是普通的碳酸水。本身并没有那么夸张的神奇之处,适量的喝点对人体有益,但喝多了不仅不会改变人体酸碱平衡,因为肾脏和肠道本身会对酸碱进行调节,以维系体内酸碱平衡。防癌就更无从说起了。而且还有可能因为摄入太多人工甜味剂和香精导致中毒,有些苏打水为了提高口感加入太多糖分则也还可能会导致肥胖、高血糖,进而引起高血脂、冠心病等疾病。因此苏打水喝多了对身体也没有多少好处。
值得一提,苏打水除了人工合成的以外还可以在自然界中形成,天然苏打水除了含有碳酸氢钠以外还富含成离子状态的硼、锌、硒、铬等微量元素,容易吸收且对人体有不少好处,受到不少人的追捧,但物极必反,因此,同样不宜大量饮用!