散文精选网有机鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别，怎么是有机鸡蛋？
有机鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？怎么才是有机鸡蛋呢？，有机鸡蛋和普通鸡蛋从营养价值上来说是没有任何的区别，营养成分对人类来说都是一样的。有机鸡蛋就是就是一些通过饲料喂养的，而是散养的鸡而下的蛋，这些鸡没有吃饲料。而是吃一些天然食物增加任何的饲料。
有机食品的标准是什么？
有机食品必须满足以下4个标准：
1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品；
2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准；
3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系；
4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证
金典有机奶可以和鸡蛋一起吃吗
- 可以
有机鸡蛋是不是比普通鸡蛋营养高
- 有机鸡蛋不喂任何饲料，鸡蛋天然健康。与普通鸡蛋相比，维生素E含量高81%，维生素A含量高30%，维生素B2含量高13%，蛋白质含量高46%，铁含量高17%，锌含量高8%，钙含量高4%，胆固醇含量低50%。高维生素，高矿物质，高蛋白，低胆固醇的三高一低的特点。鸡蛋的区分方法：1、有机鸡蛋大小和颜色不同，因为是散养鸡蛋，不同的鸡吃的东西多少不同所以产的鸡蛋大小也不一样，每个鸡蛋颜色的深浅也不一样。普通鸡蛋的大怠尝糙妒孬德茬泉长沪小和颜色都差不多，主要是吃的东西相同，每个鸡蛋就像克隆的一样。2、蛋黄的大小：散养的鸡蛋，蛋黄大，颜色有的深些，有机鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋的蛋黄硬度大，真正的有机鸡蛋的蛋黄用手就可以抓起来，和普通的鸡蛋打在盘子里，有机鸡蛋的蛋黄明显比普通的高出很多。3、蛋清的浓度不同：是最主要辨别真伪的方法，真正的有机鸡蛋的蛋清浓度很浓稠，这是普通鸡蛋无法模仿的，因为真正的有机鸡蛋是散养的，没有饲料和添加剂的催产，两三天才产一个蛋，两三天积累的干物质在一个鸡蛋里，水分少浓度肯定就大了。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11-15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、淡黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家门研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1-2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。鸡蛋是人类理想的天然食品。在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其中含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为吃生鸡蛋营养好，这种看法是不科学的。也就是说有机鸡蛋更健康，更接近纯天然的，营养高，不用担心吃多了，胆固醇高。
什么是有机鸡蛋,土大妈的有机鸡蛋是真的吗?
- 朋友送了一些土大妈的有机鸡蛋给我，谁知道什么是有机鸡蛋，怎样辨别有机鸡蛋？
- 所谓有机鸡蛋，是要符合有机农业（Organic Agriculture）要求生产的鸡蛋，所谓有机农业，是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。辨别有机鸡蛋，靠肉眼或者简单的实验方法是无法做到的。鸡蛋里的农药残留、兽药残留、激素残留等等，都是需要用很先进的仪器检测的，提供相关服务的机构很少，检测费用相当高。实话实说，中国并不存在真正意义上的有机鸡蛋，因为这需要用有机种植的粮食作饲料，没人用得起。不过大家都在朝安全食品的方向努力，能够做到6个月的无药期（我记得大概是这么个意思），在蛋鸡产蛋期间不单独添加兽药，用无兽药、激素类添加剂的饲料饲喂，饲养环境合格，鸡群健康，这种鸡下的蛋就是好鸡蛋啦。所谓农村散养对大多数的家禽产品那绝对是个噱头，不用太认真的。：）
