威海的特色美食 威海的特色美食介绍

一、威海的特色美食？

NO.1:红烧海参

威海传统美食，肉质细腻、味道鲜美。

NO.2:鲅鱼饺子

威海特色美食，鲜美可口，非常好吃。

NO.3:起糕

威海传统小吃，深受当地人喜爱。

NO.4:爆炒天鹅蛋

威海特色美食，色泽白亮、口味脆嫩。

NO.5:花饽饽

威海传统面点，外观可爱、味道香浓。

NO.6:炸海蟹

威海特色美食，咸香带辣、质嫩味鲜。

NO.7:锅煽海蛎子

威海特色美食，鲜嫩味美、营养丰盛。

NO.8:喜饼

威海传统美食，喧软嫩滑、味香满口。

NO.9:虾酱菜团

威海传统小吃，坚实甜香、鲜美无比。

NO.10:干炸小黄鱼

威海特色美食，外酥里嫩、味道鲜美。

二、威海特色美食？

威海的特别美食就是葱油饼和葱油拌面，山东威海的大葱特别有名，因此葱料理也很好吃。

三、威海好吃的鲁菜，威海何处的鲁菜好吃？

威海是山东省的一个城市，鲁菜是山东菜系其中一个，因此在威海可以品尝到正宗的鲁菜。下面内容是一些在威海比较有口碑的鲁菜餐厅：

1. 龙昌斋（地址：文化西路100号）：这家餐厅是威海本地非常有名的鲁菜餐厅其中一个，以传统的鲁菜为主打，提供各种经典的鲁菜菜品。特色菜包括糖醋鲈鱼、葱爆大虾、红烧带鱼等。

2. 海洋渔村（地址：环翠区和平路156号）：这是一家以海鲜为主打的鲁菜餐厅，在威海当地颇具人气。他们的菜品新鲜美味，特别推荐锅塌鱼、招牌大闸蟹等。

3. 千里香（地址：环翠区和平路51号）：这家餐厅以经典的鲁菜舌尖美味闻名，提供多种经典的鲁菜菜品，如红烧狮子头、葱烧海参、醋熘白扒等。

请注意，以上推荐基于口碑和用户评价，但个人的口味偏好可能有所不同。在选择餐厅时，你可以根据自己的口味喜好和预算进行选择，并随时向当地人或饮食指南寻求更多建议。

四、上海好吃的特色美食？

一、生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。

二、南翔小笼

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。

三、三鲜小馄饨

上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨，馄饨馅是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

四、油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是上海人习性的吃法，虽然有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝加上鸡毛菜，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

五、开洋葱油拌面

以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

六、条头糕、薄荷糕、海棠糕

在中国，不管是南方还是北方，糕点都是中国人的拿手美味。要说上海的糕点，恐怕十根手指都数不过来，然而这其中最被上海人喜欢的是条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。海棠糕可算是点心中的老一辈了，由于模子的形状象海棠花，故得名，呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

七、蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、香，满地找芝麻。

八、擂沙圆

擂沙圆是上海风味名点其中一个，有着70多年的历史了，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

九、排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，特别可口。

十、糟田螺

上海的糟田螺是著名的特色风味小吃。用个大肥美、肉头厚实的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，接着再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时刻。最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，特别受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。

五、潍坊好吃的特色美食？

潍坊地处山东半岛中部，特色美食既有海洋风味，也具内陆荤卤特色，代表性美食有肉火烧，朝天锅，鸡鸭和乐，杠子头火烧，拌辣皮，麻汁杂拌，大虾面，熏鱼，八宝咸菜，芥末鸡，潍县鸡冻，诸城烧烤，潍县萝卜，炒腰花，炒海肠，炸五香肉，高密炉包，昌邑饽饽，富戈庄全鸡，醋烹银鱼。

六、威海哪有好吃的？

1 威海有很多好吃的餐厅2 由于威海一个沿海城市，餐厅的食材有很多的选择，而且也有很多地方可以采购到新鲜的海鲜食材。另外，威海也一个旅游城市，因此有很多的特色小吃和特色餐厅。3 推荐威海的迎宾楼、大街小巷餐馆、九重天等，这些餐厅有着特殊的美食和服务，是不容错过的美食之旅。

七、威海哪有好吃的威海小面？

介绍：起糕，威海著。把薯面放于中，细细洒水，反复搅拌，和匀后放锅内大火蒸，切成方块吃。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又称“噎煞狗”，一般要配着稀饭食用。威海馆内2－3元一块。吃：高区比较不错平民化的给你推荐几许。

1、花鸟鱼，吃烧烤、海鲜、炒菜、火锅都不错，价钱比较便宜。

2、北方 & 饺子王。 金牌。海鲜、炒菜都有很多特色菜，而且很多在国际、国内都获过奖，口味确实不错，呵呵3、韩国风味小店。好点的就是旁边的真利味，医院下面的，对面的瑶、（这俩贵些）；还有几许不错的小店，在山大出门一直往东走的上有几家，比较喜欢顺姬餐厅（原名汉城餐厅）。4、，威海特色连锁，去试下应该不错的。5、樱花面馆，吃面这不错。北方饺子城有特色的（在附近）其他菜也不错来威海 吃韩餐也比较正宗吧。。威海900公里长的上盛产名贵的、、、、大、等，这就决定了威海 烹饪以原料为主的特点。 威以清鲜、脆嫩、原汤原味见长，烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。上菜顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，没有不算。主要有、、、、白扒、、削丽、芫爆花、等。 以物制佳肴，是威海风味的一大特色。威海的名师高手对这些稀有的物之烹调，多具绝招，烹调出的不仅清鲜脆嫩，汤清味爽，而且菜形也，使食者不仅饱享口福，也得到美的愉悦。威海风味除了菜肴以外，面点也。、、硬面等都闻名中外。区比较小,说出店名,10元左右打的士就足可以到了.

八、威海好吃的饭店？

1. 老李酒店 一个老字号 老城里中学旁边

2、西北面食王 市政府边上。

3、白玉兰餐馆 青岛路边上。上海菜。不错。他们的职业服很上海~

4、战友之家 在新都小区那条路 走到底，东边。

5、苗岭竹笋鹅 在渔港路红绿灯东面100米，一个小路上

6、地锅鱼 家全球装修城对面

7、优咖饭店 大全球南门 咖啡做的饭

8、樱花面馆 在哈工大北面对面，小店各种菜都有，鲁肉罐有一手

9、小背篓 抱海对面 蘑菇餐 很适合养颜哦~~

10、真利味 哈工大北门，或市政府向西 鬼子的店。做的一点不浪费，要个锅，最后还弄个炒饭，一级棒

11、一味/家乐烧烤 或市政府向西。一味的排骨 家乐的针鱼，豆付泡

12、粗食馆 出了孙家疃隧道的路上。没有特色。但里面不错。各种菜做的手法都有点不同。地瓜粥

13、汇辅轩：上海菜 在钦村凤凰城对面 做的好。就是价也惨。。。

14、大唐烤肉：钦村凤凰城对面.里面不光烤肉不错，其它菜也不错

15、日福狗肉馆：经区蒿泊公安楼下。干净。酱香茄子好，你去哪就有食欲，什么时候候去。那厨房都干净的

16、七公江湖烤翅：经区蒿泊公安对面，这个何处都有。404对面也有一家不过不是这名。都可以

17、一块豆付：凤皇城与大润发对面都有。 肘子，大饼熏肉，豆子哪样都没浪费。真是一块豆腐！！可以~~

18、华洁麻辣烫：妇幼二院对面那个街走。麻辣龙虾。剁椒鱼头。麻辣烫都行

19、康德利烤鸭: 渔港路有，环翠楼公园里面。烤鸭老字号

20、老头包子：在去陶家介那个路上第一个转弯处转。

方国饭店：他家海鲜是自已改良的，威海算老字号了，钱多准备点

21、澳门豆捞：沿海边走就能见到。火锅店。价不便宜。

22、四川小吃居：大全球前面。一个小店。不错。在十二属象那里有一家傻儿鱼庄

23、川味人家：吃川菜地方不少，象样的算他家吧。在没到古陌随道的一点位置东面。

成都酒家、还有一些做这个川菜的不少。

24、来福冷面：大全球和同仁堂中间

25、茅草屋：高区在帝王宫。环区在大全球对面一个小胡同

26、沙县小吃：在华联商厦对面。海港大厦里面胡同里面。吃蒸饺不错

27、四川麻辣鸡：我吃着就是古陌市场哪家好。当年天天在他哪吃

28、东北十八炖：丽院对面。海水浴场那边的路上都有。

29、姜式并王：旺旺饼店，沿大全球那条小路（联通电影城）上去。有名

30、德一无二港式粥：华联站点

31、过桥米线：步行街或12属像街

32、干锅鸭头：大福源向海边路线，味道好。

33、兰洲拉面：统一路，这家都知道

34、湘菜观:大全球敬兰烧烤何者店边上

35、水浒饭店:寨子北面大坡东面，有几许特色菜

36、又一村酒店： 天翔宾馆/海警支队处，青岛北路，还可以虫子有名

37、富城饭店: 西钦村天池宾馆对面,海鲜不错

38、鱼头旺: 西钦村天池宾馆对面.味道鲜。还可以。价高

39、大鱼岛海鲜酒楼: 渔港路红绿灯东南 海鲜只能说凑合。不能说最好边上还有几家特色店也可以。他对面有一个粗食馆也可以。

40、大胖子剪鱼 :在王家村。听着可乐吧。不过也算是老牌子。吃个海味

41、富华/民生/长城这些酒店:从远遥到王家村。。看着弄吧。想掏钱就掏吧。。

42、正月初九的锅贴: 高区金海湾医院往东走，第一个路口左崴

43、参娃/会英楼 :吃参的与海参包子,味道不知,就吃个参皮样哈。。。

44、青海张氏面馆 :大福源停车厂对面

45、阳光椰子； 尚城国际南面 ，西餐厅

46. 蓝天碧海小渔村：属相街和北竹岛小学对过 都有 羊排不错

47。北竹岛 这边 采菌圆 不错 不过得提前预定

48. 绿草地 商业街的

49. 小罗餐厅 张村 这个地方很实惠 店不大 但人特多。辣~·

50. 酱大骨：北沟派处所有一家吃大骨的，味道挺好

51. 万家春排骨米饭： 华联后面有一家，是论份的。象个小砂锅一样

52. 群发饺子：昌鸿小区 现包，不错。 北方饺子王 山大北门 高区山大东门 北方美食城，他家的鱼饺勇出名的然而菜都不便宜

53.一家羊蝎子：是羊骨的，味道也不错。小份的38，大份的好象是6、70左右吧。

54. 阿瓦山寨 ：鱼头 价贵 环境不错 那边的酸奶25 黑

55. 小梅烩面 ：步行街，大全球交通银行对面胡同。我不吃面 但闻上去觉得很香 我每次去只有看的份，卫生是差了点，然而那个客流量啊··味道好极了！~~闭着眼吃吧~

56. 金耶耶 ：PIZZA 环境不错 市政府西北面食王 对过 音乐很惬意 牛排 偶喜欢

57. 上海人家 翠峰苑火锅店 避风塘高区 新地方茶座 约会不错哦 装修风格不一

58. 振华对面一排小平房有个叫 小辣椒 的店，他家的麻辣鸡和麻辣牛肉超好吃

59. 步行街的 全州拌饭 奶奶卷饭 在大全球 全州拌饭旁边，

60. 乌冬面 在利群 高区帝王宫那家 花鸟鱼

新华书店西边那家夹膜很好!还有防伪标志!

九、威海有哪些好吃的店？

前两天闺蜜来威海玩，觉得我带她吃的不错（对，我俩的友谊就是大学四年吃吃吃），就建议我上知乎来怒答一记。

另外，感觉现在很多知友去某地玩之前都会上知乎搜搜攻略（我就是这样的人），确实能更靠谱更本地化一些。而我们家呢，算是新威海人，因此既能体会到作为游客的外地人的感受，也能比外地人对威海有更多的了解。

先说明威海是由三市一区组成，而我推荐的所有美食均在市区，不包括荣成、文登和乳山。想要说明我眼中的威海的美食分布：大概是海鲜烧烤类、韩餐和东北口儿。并且我在这推荐的餐厅饭店会带有严重的个人倾向！！！

重点来了！

1.串王府（高区帝王宫，金海滩）

海鲜烧烤类，人均80元

主推菜品：烤海蛎子

他家的烤海蛎子既不放粉丝也不浇酱油汤，就放一层蒜末烤，完全保留了海蛎子的味道。

还有涮锅（内含毛肚、豆皮卷、白蘑菇、木耳、海带等），烤海肠，烤面包片，烤五花肉（要的时候说一把还是两把），烤金针菇，烤舌头鱼等。

喝的话必须是扎啤啦，按斤要。

P.S 串王府也算是本地的地标烧烤了，我家吃了有8年之久，味道从未改变过，老板常说他是看着我和我弟长大的……然而！！！就是这样！！！老板也从不给我家打折，也没说要给我家搞个VVVIP，店里更是牛逼的从不搞团购外卖等(-_-)

类似的店：花鸟鱼、文登烧烤

（这三家店都在一条街上，打车时告诉师傅店名就行）

2.群发饺子（多家分店）

饺子、海鲜类，人均40元

威海本地人开的连锁饺子店，主营饺子、海鲜菜。很多本地人会到店里打包生饺子，可见多么的有家常味儿。

主推菜品：

饺子类：鲅（四声）鱼饺子、扇贝饺子、海菜饺子（这个是时令饺子）

凉菜：熏鲅鱼干和各类凉拌小菜（收银台旁有冰柜，自选，可拼盘）

热菜类：孜然鱿鱼（大概是这个名字，但关键词完全没错！）、东北大拉皮、地三鲜、海鲜汤

群发饺子在美团上有团购，但我不建议买，由于团购上的饺子没有海鲜类而且团购多以炒菜为主。

类似的店：北方饺子王

3.神龟馅饼（分店超多，自行百度）

中式快餐，人均20元

看了答案区好多威海本地人对神龟也算威海特色感到惊奇，但作为新威海人，我能领悟游客们的感受，毕竟大早上到神龟里要一碗粥或紫菜汤，几许馅饼，几许凉菜拼盘，既能吃的舒服、顶饱，还能吃到海鲜。而且神龟店里环境不错还能好好的打个包。

主推菜品：

凉菜类：海石花凉粉、拌木耳、裙带丝、土豆丝

馅饼：山苜楂馅饼（山苜楂是威海的一种野菜）、牛肉馅饼

其实写神龟的菜品我觉得没何卵用，由于他家是一进店拿着餐盘到柜台自选的，因此知不知道菜名又怎样呢（摊手）

类似的店：景仁馅饼、丰惠佳等

4.台北小城、真利味、元祖李朝等韩餐店（台北小城在财富广场南面，真元两家有分店）

说实话，这几家大店（相对朝鲜族开的小店而言）我很少去吃，由于我觉得小店更正宗好吃，当然大店也是有特色的，如：

台北小城的炸酱面

真利味的拳头饭、脊骨汤锅

元祖李朝的牛尾汤

（这些推荐均来自朋友）

韩餐在威海确实特别盛行，我推荐山大东门正对的那条小街，炸鸡店、汤饭店，烤肉店等都有，几乎都是朝鲜族开的小店。（不过我不是每家都吃过，希望有喜爱韩餐的山大同学推荐推荐啦）

5.独醒居创作料理（财富广场南面、台北小城旁边）

日料、人均60元

威海的日料店很少，而我眼中的日料店更是几乎没找到过（我眼中的日料店指的是包括但不限于寿司的店，最好带有居酒屋的成分）。这家店是我今年暑假回来朋友带我去的，才开业，老板在香港做了20多年的日料，老板娘威海人，把老板拐来了威海（真希望这种为爱来威海的例子更多一些，这样我就有更多可以吃的好次的啦～～～）

主推菜品：

和风牛肉饭、土豆沙拉、鸡肉串、番薯南瓜天妇罗等

店内寿司类也有很多，跟老板娘聊过之后，说还会慢慢上咖喱类、炸物类盖饭和晚上的居酒屋等。

真心看好这家店！

?───Ｏ（≧?≦）Ｏ────?

以上这些店是我横行威海多年的裂墙推荐，特别不全面但完全是摸着良心（而不是你的胸）说的大实话。当然威海还有很多全国各地的小吃店，就不在这里推荐啦～

威海的知友们有何私藏小店和压箱底的推荐都要告诉我哦(⌒▽⌒)

最后想要提醒来威海吃喝玩乐的知友们：

1.吃海鲜烧烤时一定多吃几瓣生蒜，防腹泻

2.内陆来的而且之前没怎样吃过海鲜的朋友，第一次吃海鲜后也许会有过敏现象，及时就医

3.下海和吃海鲜之间最好隔一段时刻，否则极其容易腹泻（不要让你的旅程最后是躺在旅馆房间里啊）

4.带孩子的大人下海时一定不要往深水区走（你问我何算深水区，站在海里海水压的你胸闷就是了），尤其是一定一定要陪在孩子身边（特别是起海风时如果小孩套在游泳圈里，也许就吹离海岸了）

5.最最重要的提示！

来威海了要是找不到这些店可以私信我呀，我也不要别的何，添双碗筷就好(￣▽￣)

我还会来继续更新的！！！

十、岳阳最便宜的特色美食？

平江辣条，长乐甜酒，岳阳烧烤