干煸豆角的家常做法图(干煸豆角的家常做法步骤)

干煸豆角的家常做法图(干煸豆角的家常做法步骤)

鲜香爽口，麻辣过瘾

By 学做到的懒阳

用料四季豆 500克蒜 4瓣花椒粒 适量干红辣椒 几颗姜 几片油 适量盐 鸡精 适量

做法步骤

1、豆角去筋掰断洗净沥水

2、油温三到四成热下豆角，转中小火浸炸

3、炸至外皮稍黄起泡，捞出沥油

4、锅留底油，下入葱姜蒜炒香

5、根据口味下入花椒和辣椒炒香

6、下入豆角，调入一点盐和鸡精，翻炒均匀后出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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