荷兰豆炒腊肠图片(荷兰豆炒腊肠怎么做)

荷兰豆炒腊肠图片(荷兰豆炒腊肠怎么做)

宝妈喜欢吃腊肠炒荷兰豆,冰箱正好有腊肠,荷兰豆买来了,那就动手做起来

By 月嫂张君

用料荷兰豆 300g腊肠 半根盐 适量淀粉 适量香葱 2根姜 2片

做法步骤

1、荷兰豆

2、荷兰豆去掉蒂以及老筋,捡洗干净

3、腊肠切片

4、腊肠 葱 姜切好

5、锅烧热,,我先把葱姜放锅里减少葱的水分,葱含有水分,锅里先倒油,油容易溅出来,

6、倒油,葱姜香味出来

7、倒腊肠翻炒,变色

8、倒荷兰豆,翻炒几下,放适量盐,炒好,勾芡

9、出锅,装盘,荷兰豆口感脆嫩,配以腊肠酒香味,真的好好吃

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。

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