家常小炒肉窍门(家常小炒肉的做法 最正宗的做法)

家常小炒肉窍门(家常小炒肉的做法 最正宗的做法)

推荐一款好吃到爆的家常下饭菜～农家小炒肉！香辣过瘾，这样做肥而不腻，越嚼越香，辣辣的太开胃了，连吃两大碗饭都没过瘾～喜欢的赶紧试试…

By 厨房笔记-fang

用料五花肉 250克线椒 3个大蒜 3瓣老抽 半勺料酒 1勺生抽 2勺小米辣 3个

做法步骤

1、五花肉洗干净切薄片，小米辣，尖椒切段，葱蒜切好备用

2、起锅刷少许油，放入五花肉煸至微微金黄（煸炒出的油可以倒出）

3、加入葱蒜炒香加入

4、一勺料酒，

5、一勺生抽

6、半勺老抽

7、翻炒均匀，倒入青红椒，

8、加入少许盐，再翻炒两分钟出锅即可！

9、?真的太香了，保证你吃一口就爱上～记得多煮点米饭哦……

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。