散文精选网“肉灵芝”民间又称“太岁肉”，是一种粘菌的复合体，是介于动物和真菌之间的一类生物，是迄今发现的最古老的古生物活标本。粘菌的营养体是一团裸露的原生质体，多核，无叶绿素，能吞食固体食物，所以与原生动物变形虫很相似；但是在生殖时，能产生具有纤维素细胞壁的孢子，具有真菌的性状。奇怪的是肉灵芝的再生能力很强，可以随意切割，都能再生；放在水中不会腐烂，也不会变质；当环境不利于它生长时，就进入休眠期；当环境适合时，又会恢复生长。
肉灵芝的主要成分是多糖和氨基酸，确有增强人体免疫功能的功效，根据目前的发现，肉灵芝在三个方面有开发价值：一是肉灵芝有高度抗腐化性能，可用作天然食品添加剂，开发成防腐剂；二是肉灵芝生命力强，适应力强，有提高免疫力的物质，具有开发保健食品的价值；三是肉灵芝自身复制能力强，医药上、特别在消化系统方面有重大科研价值。
目前，人们对于肉灵芝的了解不多，研究也不深，需防止有些人利用媒体将肉灵芝的作用任意夸大，抬高价格，谋取暴利。
