散文精选网网友提问：
核桃油怎么吃，核桃油怎么吃最有营养？
优质回答：
拉杜蓝乔核桃油怎么吃？
类似小磨香油的工艺加工的，就要炒菜、烧汤后加入的，简单说就是晾着吃。这种核桃油的特点就是油脂本身有一定的核桃仁的气味。市场上宣传的冷压榨油基本上就是这种。我家里刚开始给宝宝吃的是这种，后来觉得用途少就换了。
另外一种核桃油是全精炼过的，达到国家一类食用油标准的。这样的核桃油，用途广泛。直接进行加热炒菜都是没有问题的。我们日常食用的各类食用油都是精炼的，只是提取油的工艺分压榨和浸出，在意的话选压榨的好了。这类核桃油的特点是，几乎没有核桃仁的气味。不过市面上这样的纯的核桃油比较少，很多家做的都是前面那种的核桃油。后来经人介绍，吃的是林源春核桃油，是精炼过的。你选的这款核桃油，应该是种植的。如果给宝宝吃，建议多花点钱买野生的吧。孩子身上不差钱。
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