这么好吃的玉米，我还是第一次吃！

小河：好久没给大家推荐吃的了，今天带来一种水果玉米。清甜可口，夏日必备，还可以当作减脂零食。想必大家也有类似的经历：嫩黄好看的香蕉，剥开却尝不到香蕉的香味；西瓜切开后，瓤特别鲜艳，却淡如白水；看起来熟透了的番茄，吃起来却寡淡无味……，现在的水蔬好像越长越漂亮了，可味道和儿时所品尝到的差距却越来越大了。究其原因，现在的东西大多化肥催熟的，生长周期短，营养口感都不如从前。5-6月份正是吃玉米的时节，因富含纤维素，能促进肠道蠕动排除毒素。也是因为这种特性，玉米作为主食被称为最健康的减肥食品之一。今天给大家推荐的这款玉米，是甜度可以媲美西瓜的有味“?果??——一人一口”鲜食玉米。【一人一口】水果玉米小河读者价：79元/5斤点击下图购买?为什么给你推荐这款玉米？01口感媲美水果的玉米水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，特别甜、脆，像水果一样。它是通过杂交技术培育而成，是不同的玉米品种之间互相授粉后产生的新品种，属于自然繁殖范畴，非转基因。一人一口鲜食玉米非转基因检测报告水果玉米风靡欧美、韩国和日本等国家。去过日本北海道旅游的朋友应该就会经常看到水果店门口摆着玉米售卖的标牌，还限定数量。可想水果玉米在日本是多么受到消费者的追捧！02法国进口种子“沪上最好吃”水果玉米最早进入中国大陆市场的水果玉米是纯黄色品种，在西部地区种植较多。因为口感普通不够惊艳，很快被来自台湾的纯白品种水果玉米抢走风头，这也是目前市面最常见的水果玉米，但有比较明显的缺点：虽甜度高但缺失了玉米的本味。生食会有一些腥味，空腔会有明显残渣、塞牙现象。2014年，法国（全球公认玉米种子培育水准最高）利马格兰Limagrain集团等级极高的Marquette玉米种子被引进到了上海松江。这款黄白双色的水果玉米，来到中国被命名为“金银208”。“金银208”甜度一般17+以上，最高可达19度，而普通西瓜中心甜度也不过12-15度上下。相比同样高甜度的白色水果玉米，“金银208”保留了浓郁的传统玉米本味，果皮薄、水分多、脆嫩无渣，适口性极佳。03有机化种植零农残可“掰下就吃”今天介绍的这款鲜食玉米来自“一人一口”品牌，他们家的庄园2017、2018、2019连续三年都是“博鳌亚洲论坛”的内供专用果品，用于款待参会的全球贵宾。这次他们不惜花费大代价把“金银208”引种到了更加优质的农产地，将口感和营养发挥到极致。在种植上，团队投入了非常多的人力和精力，“一人一口”鲜食水果玉米全部产于自有种植基地，分别来自两个天下闻名没有工业污染的产区：1-4月，更温暖的海南琼海；5-7月，好山好水环境甲天下的名胜黄山。“一人一口”团队坚持有机化0农残，拒绝化学除草剂。这也是出于对绿色食品的信念“要做到‘掰下就吃’，必须保证足够健康安全。”“一人一口”鲜食水果玉米农残检测报告从播种到最后成熟采摘，全程采用人工拔草加铺地膜防草，施农家有机肥。同时，采用人工辅助授粉，每棵植株只保留一个最强壮的玉米，保证最终的玉米成品具有充足水分、养分，口感更佳。随?摘下?只??，剥去浅绿?的苞叶，??粒??相间，咬上去??爆浆，清甜爽?。甜度?常?，还带着?股淡淡的?奶味。值得一提的是：玉米成熟采摘后，基地会将玉米秸秆灌水闷棚，让秸秆分解发酵成天然有机肥，用以改善土壤，使其可以与其他农作物轮茬种植，比如草莓。04它是水果和蔬菜的完美结合体水果玉米具有非常高的营养价值。籽粒中有人体所必需的8种氨基酸，富含的亚油酸可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。丰富的维生素E也有很好的美容功效，可防止皮肤色素沉着，延缓衰老。玉米中的维生素含量是稻米和小麦的5-10倍。含有的大量镁元素有助于加强肠壁蠕动，帮助排泄体内废物。想要减脂的朋友还可以把玉米当作主食或者加餐。05独家保鲜秘笈让你体验即摘即食的口感研究表明，鲜食水果玉米中营养物质会比煮熟后留存高很多。并且，玉米采摘之后会立刻开始渣化反应，贮存过程中营养物质含量会快速下降。30℃下，采后1天约有60%可溶性糖转化为淀粉。因为水果玉米的这个特点，对于非产地的消费者来说，保鲜技术就显得特别重要。你在市面上通常见到的做法是：保鲜膜包裹玉米棒，无冰袋，普通纸箱包装。一颗鲜活玉米，等送到手中，已经奄奄一息……为保证更多营养和最佳口感，“一人一口”鲜食水果玉米在采后保鲜处理上，花了非常大力气不断改进，最终形成了一套独门“秘笈”：首先，采摘后1-2小时内迅速送进冷库，在0-5度的低温之下，进行24小时真空预冷。这个方法让玉米进入休眠状态，可以更长维持新鲜度。发货之前的冷链保鲜工作也十分到位：新材质保冷纸箱+铝膜袋+冰袋，和包裹着保鲜袋以及完整外皮的玉米棒一起打包，可以保持3天鲜度基本不变。快递送到买家手中时，玉米基本还和刚摘下来一个味道！鲜食水果玉米的最佳食用方式就是像水果一样生吃，冷藏后生吃口感非常好。扒开表皮直接一大口咬下去，饱满多汁的玉米颗粒在口中爆开，汁水飞溅。最后着重强调下储存方法：鲜食玉米不易长时间储存，收到后请0℃左右冷藏，为保证最佳口感，建议大家尽快食用哦~真喜欢熟了再吃的，可以开水煮个10分钟，口感美味度也远不是普通甜玉米可比，且不粘牙。【一人一口】水果玉米小河读者价：79元/5斤点击下图购买?-更多好物-初时精酿果酒（红茶梅酒/柚子酒）▼点击“阅读原文”购买