散文精选网茶叶如何保存，茶叶如何保存好？冷冻还是冷藏？？
藏茶禁忌：
1.忌茶叶含水量较多
2.严禁茶叶与异味接触
3.防止茶叶挤压
明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”。唐代韩琬的《御史台记》写道：“贮于陶器，以防暑湿。”宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰，再无蒸灰。”明代许次纾在《茶疏》中也有述及：“收藏宜用磁瓮，大容一二十斤，四周厚箬，中则贮茶，须极燥极新，专供此事，久乃愈佳，不必岁易。”说明我国古代对茶叶的保藏就十分讲究。现将当前家庭常用的几种贮茶方法介绍如下：
坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则以花香取胜，而绿茶又自成一体，倘一家有几种风格不一，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互感染而失去本来的特色。
罐藏法：目前，有许多家庭采用市售的铁罐，竹盒或木盒等装茶。这些罐或盒，若是双层的，其防潮性能更好。装有茶叶的铁罐或盒，应放在阴凉处，避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮，可用透明胶纸封口，以免潮湿空气渗入。
袋藏法：目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶，这也是家庭贮藏茶叶最简便，最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶，能否起到有效的保藏作用，关键是：一要茶叶本身干燥，二要选择好包装材料。
冷藏法：用冰箱冷藏茶叶，可以收到令人满意的效果。但有两点是必须注意的：一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶;二是茶叶必须是干燥的。
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网友提问：
茶叶如何保存，茶叶如何保存最好？
茶叶买回来要怎么储存？
优质回答：
不同的茶类存储方法不同，如绿茶、乌龙茶、红茶一般保质期为1~2年，需要密封、避光保存；黑茶、普洱茶具有越陈越香的特点，适宜长期保存，需要通风、干燥、避光、无异味的储存条件；普洱茶储存过程中的环境条件对茶叶品质的好坏起着决定性作用，下面是普洱茶家庭储存的几点注意事项↓
其他网友观点
我一般不买散装茶，都是买真空包装的。经常喝的铁观音，偶尔也会买毛尖茶、红茶。平时都是放在冰箱保鲜柜，放上一年也没问题，不会变质的。
其他网友观点
茶叶买回来时是经过密封吸空的，可是开启后的茶叶，又该怎么样保存才能保持原有的味道而不至于变坏或变质呢?总结了一下，无论是储存的容器，还是放置的位置对于茶叶都是具有不同程度的影响的。
方法/步骤分步阅读
1、一般来说，茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味这五个关键地方。市场上保存茶叶的容器主要以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次就是宜用铁罐、木盒、竹盒等容器，但是竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。
2、对于一般的家庭来说，可能储存的茶叶的数量并不多，就可以通过把茶叶连同盒子放入到冰箱中进行保存，这样保存的茶叶业可以起到干燥无异味的效果，更加方便。
3、比较简单的方法就是直接在超市中选购一些大的玻璃制的茶叶罐子，一般罐子的内盖处都是设有胶圈的，这样也可以完美的实现密封的效果，方便实用又便宜。
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首先，茶叶都有一个共性。那就是吸潮吸异味，还有氧化。每种茶的加工不一样，存放的方式也不同。
比如绿茶、黄茶、品种白茶（安吉白茶），为了保持它的新鲜口感，我们就要密封放在冷藏室。记住茶叶一定要用专用冰箱，不能和其它东西放一起，以免串味。
青茶比如铁观音，长时间不喝，就抽真空放急冻室，同样不能和其它东西一起存放。但岩茶比如大红袍和福建产的凤凰单丛，就要密封、遮光、防潮、防异味、常温保存就可以了。
红茶也是要密封、遮光、防潮、防异味、常温保存。
黑茶、普洱和老白茶这类需要它后期长时间转化的茶，切忌放冰箱保存!因为紧压茶长时间放冰箱容易受潮，还让它延缓转化，得不偿失。所以，也只要遮光、防潮、防异味、常温保存就好了。
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放冰箱
