腊肠炒什么好吃
网友提问:
香肠炒什么配菜好吃?
优质回答:
香肠炒什么配菜好吃?
我认为香肠炒青椒很好吃,有一种很特别的味道。在南方的小伙伴们应该经常吃到香肠这种特色美食,香肠是采用宰杀年猪剩余部分剁碎后,再混合其它调料一起灌入肠衣内,制作成一条条圆柱体状的香肠。它的吃法也是多样化,和什么都能搭配在一起,不过和辣椒一起搭配的它还是另有一番滋味的。
【食材】:香肠,青椒。
【烹饪步骤】:
1.准备一个香肠处理干净,和一个青椒去缔也给它清洗干净。
2.香肠给它切成一片一片的,青椒切段。大葱和生姜清洗干净,切成丝备用。
3.锅中烧油,油热下入香肠翻炒,翻炒片刻盛出备用。
4.再加点油烧热,倒入葱姜蒜末炒出香味,倒入青椒,加适量食盐翻炒。单独炒青椒要单独放盐,香肠本事就是咸的,不需要放盐。
5.青椒炒制七分熟时,把香肠倒进去,翻炒均匀就可以出锅完成了。
其他网友观点
个人喜欢香肠炒菜椒,香肠的香辣加上菜椒的清甜,来上一盘,特别下饭
其他网友观点
香肠要炒什么菜好吃呢?那肯定是菜花。还有蒜苗。
其他网友观点
香肠怎么弄都好吃
其他网友观点
大家好我是阿南,很高兴回答你的问题?
每到冬季,我都会去超市灌点腊肠。一串串挂在窗边晾晒,在肠皮上戳些小孔,香气四溢。风干后就可以用来做菜了。我喜欢广味香肠,香香甜甜,加点辣椒一起炒,很是下饭。
工艺:炒
口味:咸鲜味
时间:<10分钟
热量:较高热量
配料:
腊肠2根、干辣椒适量、牛肉酱1勺、姜适量、蒜适量、色拉油适量、水适量、食盐适量
烹饪步骤:
1.将腊肠切片,辣椒洗净切片
2.姜蒜切小片
3.热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入爆香
4.倒入辣椒炒至半熟
5.倒入腊肠,舀一勺牛肉酱,炒匀,点少许清水、撒一点盐至收汁即可
烹饪小贴士:
每到冬季,我都会去超市灌点腊肠。一串串挂在窗边晾晒,在肠皮上戳些小孔,香气四溢。风干后就可以用来做菜了。我喜欢广味香肠,香香甜甜,加点辣椒一起炒,很是下饭
收起
其他网友观点
香肠炒什么都好吃,不过我最喜欢的是香肠炒蒜苔
以上内容就是小编分享的关于腊肠怎么做好吃又简单的方法.jpg”/>