散文精选网白萝卜的吃法，白萝卜的吃法大全集？
几天没好好在家烧饭 想吃白萝卜了 给自己安排上 女儿回学校了 晚饭没女儿的话语和笑声 显得有点安静 吃着吃着突然就??
By 燕羽乐
用料白萝卜 1根葱 2根生抽 3匙盐 喜咸可以加点姜 5片食用油 3匙红辣椒? 1个做法步骤
1、准备一根白萝卜洗净去皮 现不是白萝卜季皮去多点多点 再切成块 葱切段 姜切片 辣椒切小段备用
2、锅烧热倒多点点油（萝卜吸油） 再放姜片沸出香味
3、再倒入白萝卜 开中火翻炒2分钟 让每块萝卜都吸入油 炒至萝卜有点变透明
4、再倒入生抽调味翻炒一会 倒生抽火别开大 大锅边上会焦 喜咸可以加点盐 然后加水进去 水跟萝卜平就行
5、把葱白段放进锅里 大火烧开再中火煮10分钟左右 （看萝卜切块的大小，大伙可以自己尝一下 熟没熟和咸淡） 10分钟左右汤汁收干浓稠了（忘拍照了） 完成
6、盛盘里撒上红辣椒?和葱花配个色 一道我爱吃的红烧白萝卜 吃起来甜甜中带点点苦 要的就是这个味
小贴士
大伙做时可以加点白糖 就没有点点苦了 可我就喜欢他的点点苦 儿子睡后的时间是自己的 作业写的有点晩了
白萝卜的营养功效
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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以上内容就是小编分享的关于白萝卜的吃法和做法.jpg” />
网友提问：
白萝卜的吃法，白萝卜的吃法和做法？
萝卜有哪些吃法？
优质回答：
炒炒吃。
其他网友观点
回答，萝卜有很多种吃法，炖排骨，炒肥肠，炸萝卜丝丸子，晒萝卜干，泡酸萝卜，切成丝晒干腌制，多吃炖萝卜能止咳降火，润喉，手脚如长冻疮，把白萝卜在火里烧熟烧炀放在冻疮上，能相当的有效果，用处多。
其他网友观点
萝卜又很多种吃法，不同品种的萝卜做出来的美食也是不一样！
假如：是青皮的白萝卜，就可以做炸罗卜丸子，还可以做炒的，还能做凉拌的，就像东北人吃的凉拌萝卜块，这个萝卜味道非常好，萝卜的口味，白色部分比较辣，青色部分有点甜，非常适合做凉拌菜！
如果：是纯白色的就可以做，酱泡萝卜片，泡酸萝卜，都是最佳是做法，很多种萝卜都有相对的做法！一般饭店就是用这个萝卜做，因为颜色比较好上色，酱红色的萝卜片。血红色的泡萝卜！
还有很多品种的萝卜，有心里美萝卜，这种萝卜就是芯是红色的《主要是做雕刻做花用的比较多》，还有红皮萝卜，这个一般在我们湖南是用来做酸萝卜的酸水，都会放这样的红皮萝卜！
可以炒着吃，可以凉拌吃，可以炸这吃，等等很多种做法，主要还是根据自己的口味，首先我们要知道什么食材，适合做什么样的美食！
其他网友观点
萝卜有哪些吃法？今天咱就只说一种萝卜的吃法，那就是五香腌萝卜。大家好，我是小惠的生活，爱好美食制作，欢迎美食界的各位朋友知道关注。
新鲜的萝卜可以炒着吃，还可以炖羊肉，到了秋收之后萝卜上市的时候，大家都会买回家一些进行腌制，最常见的就是腌五香萝卜。
萝卜洗净，切成条，在太阳下面晒，但是不要晒得太干，晒得干的只能冬天喝糊涂面条丢锅用了。
这个再晒几天就可以贮藏了，今天做的五香腌萝卜，按照第一张图片稍微晾晒一下就可以了。
把萝卜干收集在一块，用水冲洗干净，晾干水分，加盐，干红椒，五香面进行揉搓，直到萝卜揉出水为止，让盐分，五香面更好的吸收进萝卜里面。静置十几分钟之后再次揉搓，这样萝卜里的水就差不多都出来了。
揉搓后的萝卜里加一点酒，风味更独特。这样腌制出来的五香萝卜条两三个小时之后就可以吃了，而且透味。余下的装瓶放进冰箱，什么时候想吃就拿出来一点，加香油一拌，味道绝对好吃！不信的话你就试试吧！这是我前几天腌的，已经吃的差不多了，喝粥的时候最利口。
今天就说到这里吧！有不明白的可以评论留言，我会给大家回复的，你有什么好的方法不妨也分享出来，咱们一起做着吃，谢谢！
其他网友观点
萝卜有很多种做法，每种都有它自己的味道，给人不同的感受。最常见的有蒸红萝卜丝，俗语有九蒸萝卜丝，加蒜蓉、香油、拌出来晶莹剔透，柔软劲道。
还可以腌成泡菜。加泡椒、糖、白醋、红萝卜、黄瓜腌出酸辣可口，脆辣甜鲜的泡萝卜。
还可以加羊肉炖成萝卜羊肉。冬天吃着暖胃养生，鲜美可口。而今天我要说的是自己常做的萝卜沱面，它也是非常好吃的。
萝卜沱面
1萝卜削皮，切成丝。
2一碗面，加盐，麻辣南德，一个鸡蛋，一勺油、水搅拌均匀。在加萝卜丝搅拌均匀。
3放电饼铛里炕之两面金黄，熟了出锅。
4切成块，就可以吃了。
在第2步加水时要多加点水，搅拌成比面糊少稠点。
蒸红萝卜丝
1用刀把红萝卜切成细丝，在用水淋在萝卜丝上。
2找个大盆，把红萝卜丝放入盆中。然后加橙面，拌均匀，是萝卜丝均匀的裹上淀粉。
3锅中烧水，水开放蒸笼。在放裹上淀粉的红萝卜丝蒸3分钟，倒出。用筷子把萝卜丝打散，如果不散，可以边加橙面边打散。
4然后在拌均匀橙面接着蒸。这个过程重复3次就可以了。
5蒸好的红萝卜丝，加盐、蒜末、香油拌均匀就可以吃了。
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