散文精选网网友提问：
今年的砂糖橘为啥叫杀人橘？
优质回答：
沙糖桔是“杀人橘”？这个“别称”可把不知情的人给吓一跳，还以为沙糖桔又什么幺蛾子了，这可是过年走亲访友的最佳礼物之一，现在闹出这“杀人橘”又是什么意思？沙糖桔变成“杀人橘”的原因只有一个，可谓是成也是它，败也是它。
沙糖桔，是近年来水果界的新宠儿，在很长一段时间内可谓是风光无限，但爬得有多高，摔得就有多惨！沙糖桔也不例外，从种植新宠转变成“被厌恶”的对象，也仅仅不过几年时间而已。
沙糖桔又叫十月橘，是“柑橘”大家庭中成熟较早的成员之一，因味道鲜美、甜如砂糖，又得此名，在加上其无渣、易取食的独特魅力，让其在短短几年内迅速成为水果界的“贵族新宠”，价格一路直线上升，可谓是风光无限。
按理说一款好水果肯定大受欢迎，可为什么沙糖桔又背负了“杀人橘”的骂名呢？
其实造成这样的结果并不在于沙糖桔“本身”原因，而是人为结果！
现在看来沙糖桔在“生产者”与“消费者”之间都不讨好，对它是又爱又恨，都说爱之初、恨之切，之所以会这样，那就不得不说沙糖桔的独特之处了。
一、来自生产者（果农）的颠覆性待遇
在十来年前，沙糖桔还只是“小众水果”，在柑橘大家庭里它并不起眼，此时的柠檬、橙子、柑子依旧是这个大家庭的顶梁柱，许多人可能对柑橘大家庭不太了解，下面我先粗略介绍一下：
你知道吗？
柠檬、橙子、柚子、香橼、橘子其实就是亲戚，而且还是关系密切的亲戚。
橘子+柚子=橙子
橘子+香橼=粗柠檬
橙子+柚子=葡萄柚
橙子+香橼=柠檬
橙子+橘子=橘橙
如此编排组合，柑橘大家庭的成员越来越多，也是越来越复杂，请问作为消费者的你，你能分清楚它们的“父辈”吗？可能就是植物学家来了也得懵圈吧？
柑橘大家庭的培育历史悠久，早期以香橼、橘子、柚子三大祖先为基因传承，发展到现在已经有了几十个不同的品种，可谓是枝繁叶茂，发展迅速，沙糖桔正是培育过程中出现的一种“橘子”。
早期沙糖桔的出现并没有引人重视，只在肇庆四会、广宁等地小范围流传，但随着经济的发展，人们收入的提高，沙糖桔突然作为“高端水果”出现在大家眼前。
味道鲜美、含糖量在每100ml可达到10.55g，这等甜蜜度是大多数橘类没办法比拟的。
许多橘子味道酸涩，等甜蜜度上来时却早已腐烂，但沙糖桔可不是如此，它在未成熟时期就有非常高的甜蜜度，且成熟后保存时间长，果皮薄、易剥离，且每瓣果肉之间“颗粒分明”，果肉细腻、脆爽、水分极佳、这些都是它的优点。
市场决定价格，沙糖桔一开始的产量并不高，此时的沙糖桔处于供不应求的状态，加之沙糖桔的热度越来越高，沙糖桔很快就被捧上了柑橘大家庭的首席位置，身价也是飞快上涨。
曾几何时沙糖桔最高峰甚至达到了十几块钱一斤，让许多人大呼“吃不起”。
沙糖桔也因此摇身一变成为了“尊贵的水果”，逢年过节、走亲访友那更是少不得，一件沙糖桔如果有四十斤，那它的价值可达到七八百元，这样的礼物送亲友，那是“倍有面子”。
成也沙糖桔、败也沙糖桔，此时的沙糖桔有多风光，往后的沙糖桔就跌得有多惨！
第一批抓住机遇的果农利用供不应求的优势占领了一部分水果市场，也因此获得了不少的利润，低价极高的沙糖桔也让部分果农赚得盆满钵满，如此持续了几年，沙糖桔的“高价风波”依旧没有减弱半分的样子，沙糖桔还是供不应求。
在沙糖桔的原产地，短短几年时间已经造就了不少的“百万果农”，如此高收益的水果，让不少果农看到了商机，都说“财帛动人心”，果农也没有例外，现存的沙糖桔规模已经让许多人不满足于现状，都想继续扩大种植规模，以求赚取更多的利润。
没有人会嫌弃自己钱多，哪怕是果农圈子以外的人，看到沙糖桔能够带来如此丰厚的利润，说不心动那是假的，如此一来，不论是沙糖桔的原产地还是其他地方，都疯狂的参加了批量种植沙糖桔的事业中。
在合适沙糖桔生存的两广等地，农村的山上都是沙糖桔，你能想象这些沙糖桔在结果之后的景象吗？
任何事情只要参与的人多了就会很“卷”，甚至费力不讨好，沙糖桔也是如此！大批量种植沙糖桔之后，在短短几年内就迎来了丰收，很多人原本以为能够大赚一笔，但没想到沙糖桔上市的数量太多太多了，直接导致了沙糖桔供大于求，甚至于出现“烂市”的情况。
沙糖桔突然“卖不动”了。
这并非是无人购买，而是沙糖桔数量突然增加，消费市场根本难以完全给消化掉，前面拉出去的还没有消化掉，后续树上的沙糖桔也已经陆续成熟，沙糖桔的保存时间虽然较长，但也挨不住如此堆积留存，一旦沙糖桔开始腐烂，那带来的损失是极大的。
消费市场还是让果农与收购商都失望了，沙糖桔的价格一掉在掉，从最初的贵族水果成为今天的廉价水果，在广西、广东等原产地，沙糖桔10元5斤都难以卖出去，这个零售价格已经接近了果农的底线，其收购价更是远低于市场价。
如此一来，前些年大批量投入进去的资金根本就没办法给收回来，许多人甚至连第一茬沙糖桔都没有销售出去，果农赚的钱都这样打水漂了，甚至有些人手里本来就没有启动资金，这些种植沙糖桔的资金还是给亲朋好友筹措而来，还有些人看到沙糖桔的高利润不惜变卖家产，只想三年后“狠赚一笔”。
但如今，沙糖桔的价格直线下降，从高位出道到如今的路边摊，沙糖桔已然成为廉价水果，想要借助沙糖桔翻身似乎已经不可能了，无数的果农因此倾家荡产，在内心极为不平衡的情况下，把沙糖桔称之为“杀人橘”也在情理之中了。
从收购商的角度来说，沙糖桔给他们也带来丰厚的利润，本来许多收购商早已谈妥价格，预先存储了不少货物，本想着进入消费市场大赚一笔，却不曾想与自己一样想法的人也不少。
这样“囤积居奇”的思维最终带来的是消费市场砂糖橘突然增加，直接带来了“烂市”的效果。
大批量的沙糖桔囤积在手里，沙糖桔没有卖出去只能是货物，此时的市场已经不缺少货物，最终只能降价促销，带来的结果就是赔本，甚至是倾家荡产。
在收购商眼里，沙糖桔的大量种植，是直接造成“烂大街”的主要原因，且沙糖桔这些年烂大街太迅速，也无法重新树立“水果贵族”的身份，前期资金没办法回笼，称其为“杀人橘”是内心的不甘，也是无奈的感叹！
二、消费者对其是又爱又恨，“杀人橘”真的名副其实
对于消费者来说，沙糖桔前些年是“真的贵”，一般都是逢年过节送礼佳品，平时自己是舍不得吃的，毕竟一斤高达十几块钱，这样的水果很多人是消费不起的。
按理说现在沙糖桔便宜了，普通消费者也能实现沙糖桔自由了，可为什么还说沙糖桔是“杀人橘”呢？
以前是吃不起，难道现在10块钱5斤了还吃不起吗？
其实不是吃不起，而是不能多吃。
沙糖桔味道鲜美、皮薄肉厚、无渣多汁，甜蜜度极佳，这样的橘子只要一吃完全就停不下来，因为实在是太好吃了，好吃到停不下来。
可万事万物都有一个“度”，沙糖桔再好也不能暴饮暴食，许多人因为吃沙糖桔过度而导致身体不适的比比皆是。
沙糖桔的含糖量极高，糖分进入身体里是很难消化掉的，且非常容易发胖，容易引起血糖突然拔高，尤其是消化能力较弱的老年人与小孩，沙糖桔是万万不能多吃的。
就算是成年人也是一样，过度摄入沙糖桔的糖分，不仅会引起血糖升高，还会引起口干舌燥、皮肤焦黄、肠胃消化不良、上火等情况，因吃沙糖桔造成肠胃问题的比比皆是。
因此，在消费者眼里，沙糖桔纵使味道极佳，但因为它引起的不适也是摆在眼前的，吃着就停不下来，可它又不能多吃，沙糖桔这“杀人橘”的歪称在消费者之间也广为流传，毕竟它虽然味道鲜美，但它确实会引起众多不适症状。
对于果农来说，沙糖桔种植不易，它的生长对地域环境也是非常挑剔的，初期投入极大，虽然沙糖桔的产量还不错，但也因为种植面太广，加之产量高，这对果农来说并非好事。
对消费者来说，沙糖桔纵使味道鲜美，但确实不宜多吃，过度暴饮暴食，它独特的成分确实会给身体带来负担。
吃沙糖桔的小提示：
1、老人与小孩消化能力弱，不宜多吃，每天一两个即可。
2、如果患有冷热感冒等情况，最好不要吃。
3、叶红质过高，叶红质是血液中的一种稀有成分，在人体内部是趋于一个平衡存在，沙糖桔中的叶红质含量过高，大量食用沙糖桔会导致血液里叶红质提升，从而导致身体里的平衡失效，这些叶红质会侵入皮肤层内，从外部来看，我们的皮肤会有发黄现象，这个相信大家都有体验。
4、沙糖桔尽量别与萝卜一同食用，萝卜进入人体内部后会产生一种硫酸盐，硫酸盐经过化学反应之后会产生硫氰酸，这种特殊的物质有抑制甲状腺的能力，如果在吃了萝卜之后又吃沙糖桔（橘子类），又会产生阿魏酸，这种酸会与硫氰酸反应，不仅没有益处还会诱发甲状腺。
5、沙糖桔也最好不与牛奶一起食用，沙糖桔里的果酸会让牛奶里蛋白质凝固，其实牛奶都不宜与有果酸的食物一起吃，蛋白质凝固之后是什么情况？腹胀腹泻都是常见的情况，很多人在吃橘子后又喝牛奶或吃蛋白质含量高的东西，之后拉肚子还不知其原因，就是如此了。
沙糖桔虽然味道极佳，但也不能暴饮暴食，最近沙糖桔又突然“爆红”，其原因还是“好吃实惠”，现在的沙糖桔价格没以前那么离谱了，它也变成了过年的零食之一，便宜还好吃，谁能抵挡得了呢？
最后：
凡事都有一个度，不论是果农还是消费者。
沙糖桔赚钱时盲目跟风大规模种植，到后面伤的还是果农，前期投资的钱没有收回来，成熟的沙糖桔卖不出去也只能烂在地里，说可悲又可叹，当一样东西做的人多了时，也意味着它不会赚钱了。
对于消费者来说，沙糖桔是便宜了，但也不能多吃，沙糖桔的营养丰富，但也不能毫无节制的暴饮暴食，许多人只知好吃，但却忽略了自己的身体，任何东西吃多了对身体都是一个负担，更不用说沙糖桔这种含糖量极高的水果了。
切勿跟风种植，也不用暴饮暴食，沙糖桔还是沙糖桔，它依旧存在，也依旧好吃，这只是人为的给它添加的“污名”罢了，错不在沙糖桔，只怪自己看不懂罢了。
其他网友观点
今年的沙糖橘十元三斤，比往年都便宜。那为什么现在人们管它叫杀人橘呢？我认为要从两方面说起。
从果农方面来说：前些年零售价格在五六块以上，还还比较挣钱。所以就有很多人跟风也种植起来。这几年随着大批量的砂糖橘上市后，价格就降到就现在十元三斤，果农卖出的批发价更低，也就一块多钱。
因为沙糖橘种植管理成本较高，这么低的价格可能连本钱都回不来。而且市场需求饱和后大量的沙糖橘卖不出去，烂在地里，亏损严重，所以果农们称之为“杀人橘”。
从从消费者方面说，沙糖橘确实便宜了。实惠多多，吃的也就多多。
砂糖橘含有丰富的维生素以及微量元素，适当食用可以补充身体所需要的营养。但是吃多了就会适得其反，对身体造成刺激、口干舌燥、血糖升高等。尤其是糖尿病人更不能多吃。
话虽然这么说，但人们往往控制不住自己，所以很多人不自觉的就吃多了，就会引起这样那样的身体不舒服，所以消费者也称之为“杀人橘”。
其他网友观点
前几天，娘家亲哥来家里玩，别的没带，就带了一大框砂糖橘，可把我吓坏了，往年价格8元一斤，这一筐咋说也得50－60斤，感觉真的撑不住啊！
我的第一感觉是哥哥肯定有啥事求我，要不过年送个礼，也不至于送我400－500元的橘子吧！
最后还是我多心了，我哥说：来的时候，啥也没买，走路上看到有批发砂糖橘的，10元3斤，成筐买的话还便宜10元4斤，就买了一筐。我哥还说，你这一筐临走的时候得给我分一半回去！
嗨，你早说啊，这把我吓的。
我说：你是我亲哥，来我家还带啥东西！我给你准备了年货，你走的时候，正好带着，你跟你妹夫就不去你家了，他这忙的27还不回家，而且一去你家，你俩就死喝！
说的我哥光傻笑！我又说：酒喝多了，没啥好处！
我们家是种黄桃的，但我特别羡慕人家种砂糖橘的，一斤8－9块钱，而且产量跟我们的蜜桃差不多，甚至还更高产。
俺家的桃子这两年一直维持在3.8元一斤，赚不赚钱，俺自己心里清楚！
但这砂糖橘，批发价就发到了8－9元，在产量相同的情况下，收入肯定得是我们3－4倍吧！
特别是前几年，“丑橘”火了，一个橘子不到一斤能买到30－40元，一棵树咋也要结个30－50个吧！真是飞上天了！
砂糖橘被称为“杀人橘”的由来！
砂糖橘皮薄味甘，人多人一吃就停不下来，可以好不忌讳的告诉你，我本人就是一个“砂糖橘控”！
不管买6斤还是8斤，只要剥开第一个，必须一次全部吃完，要不然根本就停不下来。
砂糖橘的甜，真是不能控制和节制的美味，对吃货绝对是最大的诱惑！
砂糖橘被称为“杀人橘”的由来真是由此而来！老人都知道，“橘子吃多了，容易上火！”砂糖橘因为太过美味，让人停不下来，但同时因为太甜，含糖量太多，我们都知道糖分摄入太多，对身体没有太多的好处，反而会有害处！
而现在来看这砂糖橘被称为“杀人橘”又有了新解！
目前砂糖橘的价格如何？
春节临近，真是砂糖橘大量上市，但今年砂糖橘的市场反应来看，并没有你想象的那么好！
广西等砂糖橘的主要产区，其价格已经降到了1.4－1.5元左右，当然好的果子价格也还保持在2－3元左右，但同往年相比，已经是天壤之别！
福建三明市砂糖橘最好的也就2.1元一斤，纵观全国砂糖橘的价格都在1.3－1.5元左右。
从果农的角度来看，砂糖橘的管理成本比较高，而砂糖橘的价格到了目前的水平，已经无钱可赚了！
那么，砂糖橘的价格为什么如此低迷呢？
首先，从市场角度来看。
砂糖橘的价格低迷，是标准的供大于求。以前砂糖橘被当做“高档水果”摆在水果店里卖，农村大集上根本就见不到砂糖橘。
而现在，砂糖橘在农村大集上一车一车的批发，大喇叭一个劲的喊：10元3斤，10元三斤！
当然，这其中还有一个品质问题，目前市场上的砂糖橘质量良莠不齐，价格也就会相差很大。
其次，从种植规模上来看。
广西荔浦县作为中国砂糖橘第一县，其砂糖橘的种植面积已经达到了30.3万亩，当然这个种植面积可能不大，北方蒙阴县一个县黄桃的种植面积达到65万亩。
但黄桃的种植环境比较苛刻，全国就蒙阴这个地方的黄桃好吃。但砂糖橘不同，放眼全国，可以种砂糖橘的地方太多。而现在的情况是能种的地方都种上了，产量几年就翻了几十倍。
总得来说，今年砂糖橘的价格低迷，从表面上看是供应充足，质量良莠不齐，口感差，品质下滑的原因造成的，但实际上还应该是“一窝蜂”的种植模式导致。
“丑橘”能赚钱，大家一起上，现在丑橘真丑了，起码大家都知道交了“智商税”，它的价格是实实在在的降下来了。
砂糖橘也是这个情况，从高档水果到现在称为农贸大集上批发货，从10多块一斤，到现在10块钱3斤，10块钱4斤，脱去“高大上”的外衣，感觉这样砂糖橘才更亲民！
砂糖橘被称为“杀人橘”也不是一天两天了，以前的“杀人橘”是对吃的人说的，因为橘子吃多上火，而现在的被称为“杀人橘”也是对果农说的，管理成本高，价格低迷，效益直线下降，不禁不赚钱还有可能赔钱！
现在看来砂糖橘被叫做“杀人橘”真是名副其实！
其他网友观点
这几天出门逛街，你会发现大街小巷到处是卖砂糖橘的，卖水果的吆喝声：不甜不要钱，10元3斤，10元4斤，10元5斤。
真是越卖越便宜，曾经我买过10元1斤，8元1斤的砂糖橘，不知从从何时起，砂糖橘种植泛滥，价格一路下跌，终于跌到了让人们想不到的价格。
看着砂糖橘这么便宜，很多人都会买上几斤，我也不例外，昨天买菜时，看着路边水果车上的砂糖橘很新鲜，绿油油的叶子裹着桔黄色的砂糖橘。
卖水果的老板娘不停的吆喝：来来来，新鲜又便宜的砂糖橘，不甜不要钱，10元3斤，10元4斤……最差的既然1元1斤，当然了，1元1斤的都是烂果，买了也不能吃，。
我也买了几斤，我买的是最贵的，10元3斤那种，拿回家吃了几个，水分充足又甜。
老公一边吃一边嘀咕：“这年头做什么都难，你说这么好的砂糖橘卖这么便宜，果农赚什么钱？”
我说：“那有什么办法呢 ，要不然现在的果农都称砂糖橘是杀人橘呢！”
曾经让无数农民和销售商发家致富的砂糖橘，今年为啥叫杀人橘呢？主要是有这些原因：
1.砂糖橘的种植面积不断扩大
我国砂糖橘的主要种植基地是广西，其次是广东，湖南，湖北，四川等。
据不完全统计，就这几年的时间，广西砂糖橘的种植面积已经突破300万亩（不包括其它几个省的种植面积）。
平均亩产按3500斤来计算，广西一年的砂糖橘总产就能达到105亿斤，按照我国14亿人口来消费，仅广西的砂糖橘，平均每个人要消费8斤砂糖橘才能消耗完，这还不包括其它几个省的砂糖橘。
当消费能力低于砂糖橘的种植斤数时，砂糖橘只能“贱卖”。
所以从三年前开始，砂糖橘价格一路下跌，从没回暖过，今年更是惨目忍睹，收购价跌到了几毛一斤，对种植砂糖橘农民造成了致命的打击。
2.砂糖橘的种植成本高
砂糖橘不同于其它水果，它的种植成本非常高。
砂糖橘要种植三年后才开始挂果。
前期租地，买树苗 ，农药，化肥，人工费，这些费用加在一起，一亩砂糖橘至少要投资7000元。
后期的管理，采摘，大棚防冻，一亩砂糖橘，至少要投资10000元。
按照目前的收购价，一斤才1元，一亩砂糖橘只能卖3500元，远远低于投资，更不要说回本和赚钱。
而且，砂糖橘前期挂果不高，加上行情不好，真的是很难收回投资的钱。
部分种植砂糖橘的农民，宁愿砂糖橘烂掉，也不敢请工人来摘果，摘下来的砂糖橘卖不出去，亏得更多。
大面积种植砂糖农民，有可能一辈子都会陷进去。
3.砂糖橘树得病，导致种植户亏损
其实砂糖橘和其它水果一样，也会生病，如果是管理不当，就会造成砂糖橘树得病。
砂糖橘最怕一种病——黄龙病，要是砂糖橘得了这种病 几乎是没得救。
农民辛辛苦苦种植的砂糖橘果树，要是得黄龙病，就会变得血本无归。
4.砂糖橘的种植没有规划
在广西，曾经流行着这样一句话：想富就种植砂糖橘，三年盖楼又买房。
砂糖橘还被称之为“发财果”。
大家为了靠种植砂糖橘发家致富，不止农民种植砂糖橘，就连在城市的办公室白领，医生，教师都加入了种植砂糖橘的队伍。
一时间，种植砂糖橘成了最流行最热门的话题。
大伙都想来分一杯羹，最后谁也没分到，这就是没有计划的种植，最后造成市场饱和的结果。
当然砂糖橘叫“杀糖橘”还有另外一个原因：就是在运输过程中，为了保鲜，部分种植户会用保鲜剂浸泡，这样顾客买的砂糖橘，吃了后会对身体造成一定伤害。
写在最后：
任何事物，物极必反，就说砂糖橘这事，那么多人去种植，市场处于饱和状态，人们实在消耗不了这么多砂糖橘，结果只有亏本，砂糖橘本来是农民的“发财果”，短短几年的时间就变成了农民的“杀人橘”，这其中有很多道理和事情，值得人们去深思。
大家现在买的砂糖橘是多少钱一斤?我们这里的砂糖橘现在最好的才卖4元1斤。
其他网友观点
砂糖桔不易存放，所以为了卖相好，保存时间长，商贩们在装了框后，整箱的泡过药水，看着颜色鲜艳发亮，摸着有黏手的感觉，真的需要注意！
其他网友观点
砂糖橘，为啥叫杀人橘，是因为种植的，贩运的血本无归。种植成本很高，又集中上市，不耐贮运，很多时候人费也赚不回来。贩运的，由于不耐贮运，到市场货又集中，不卖眼看着烂，真的是下午还整车，早上起来烂的还剩大半车。有时候运费也卖不回来。
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