网友提问:
我买了鱿鱼圈不知道怎么做,请问鱿鱼圈用什么方法做比较好吃?
优质回答:
可以做椒盐鱿鱼圈;你也可以买海底捞的香辣酱,做水煮鱿鱼圈加点金针菇,腐竹,海带辅料;可以做香辣鱿鱼
椒盐鱿鱼圈做法:
1.先把鸡蛋打匀,葱蒜切片放入碗中,鱿鱼圏。
2.再加入少许一品鲜、、盐、十三香搅拌均匀。
3.锅中加油,烧至6成热,把鱿鱼圈放人面粉中沾满面粉,依次放入锅中,炸至金黄色捞出即可,撒些椒盐!
水煮鱿鱼圈方法
1.食材展示:鱿鱼圈、西兰花、腐竹或油豆皮或豆腐、生抽、大白菜或娃娃菜、香辣酱、姜…
2.准备材料:西兰花切块,大白菜切条,豆腐切块,蒜切片,辣椒切段,。
3.焯水:豆腐,西兰花,大白菜和鱿鱼圈所有食材焯水烫熟,倒大盘里!
4炒香辣酱或少许火锅底料加开水,倒入大盘!上面撒蒜泥葱花,大火烧油淋明油炸香
香辣鱿鱼做法:
1碗中加盐、辣椒面、蒜末、酱油、辣酱、清水、胡椒粉搅匀。
2切洋葱块、葱段、辣椒段、土豆条、鱿鱼圈,锅中热油下土豆翻炒,加汤汁、辣酱、洋葱搅匀,下鱿鱼翻炒,下葱段、辣椒段炒匀即可。
其他网友观点
鱿鱼圈配合油炸,可以做出西餐里的小食,还可以切成小块在炒菜里加入
其他网友观点
鱿鱼圈和八爪鱼做法一样,把鱿鱼切片改刀,锅里烧开水,把改好刀的鱿鱼倒进去焯一下水捞出,准备青红辣椒各几个,生姜切片,洋葱切订,四分之一的就够了,锅烧热倒切好的青红辣椒和生姜片还有孜然粒,在倒入洋葱丁,翻炒之后放鱿鱼进去,翻炒几次。放适量盐,料酒,蚝油爆炒好准备出锅放点香菜和鸡精出锅
其他网友观点
你好我是菜菜菜 高兴为你回答问题。鱿鱼圈这样做最好吃。
1 我们把鱿鱼洗干净。然后下入一个鸡蛋黄。把它抓匀。然后我们给他放到干淀粉里面滚一圈。
2准备配菜。大蒜生姜 干辣椒。小米辣。大葱段。蒜苗。大红辣椒。
3我们起锅烧油。把干淀粉裹好的鱿鱼圈炸一下。炸到金黄,然后我们捞出 。
4然后我们起锅烧油 然后我们下入大蒜,生姜 小米辣。爆香以后下入干辣椒。 我们下入鱿鱼圈。翻炒均匀。然后再下入大葱段。大红辣椒。翻炒均匀。然后就可以起锅了。 一份香辣鱿鱼圈送给大家。
其他网友观点
你好,我是易姐宝妈,很高兴来回答你的问题,鱿鱼圈用什么方法做来好吃?我觉得还是个人口味,我就喜欢炸来吃,脆皮鱿鱼圈配上番茄酱,那味道是杠杠滴,下面我来介绍一下脆皮鱿鱼圈的做法。
准备材料:鱿鱼圈、鸡蛋、淀粉、面包糠、胡椒粉、料酒、姜汁、番茄酱
做法:
1.将鱿鱼圈清洗干净,下适量料酒、胡椒粉、姜汁腌制十分钟。
2.在腌制好的鱿鱼圈中打入一个鸡蛋,加适量淀粉搅拌均匀。
3.将鱿鱼圈分别沾上面包糠。
4.将油温烧至六成热,下入沾满面包糠的鱿鱼圈。
5.两分钟后捞起,再次将油温烧至六成热,将鱿鱼圈下锅复炸十秒出锅即可,
吃的时候沾上番茄酱吃,外脆里l嫩。
鱿鱼圈的美味让人难以抗拒,金黄的外表,酥脆的外皮,鲜嫩的鱿鱼肉让人食之不忘,回味无穷。
其他网友观点
大家好,我是薇薇深漂生活,美食创作者。
鱿鱼是现在很受欢迎的一款海鲜,吃法有很多种,怎么做好吃,还是要根据你的口味,你喜欢吃辣就可以做爆炒鱿鱼,喜欢吃油炸的就可以油炸鱿鱼圈,如果你喜欢吃烧烤就可以做烤鱿鱼,如果你喜欢喝汤就可以做鱿鱼炖鸡汤,每种吃法都有不一样的口味。
今天分享本人喜欢吃的做法炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈
食材:鱿鱼圈400克
调味料:油500克,料酒20克,玉米淀粉30克,椒盐6克
1.把买回来的鱿鱼圈清洗赶紧,加入料酒腌制25分钟。
2.腌制好,沥干水分,裹上玉米淀粉,等待返潮后,再裹上一次玉米淀粉。
3.不要开火,把油倒入锅中,在开火,烧到油在四成热,就是把筷子放入锅中,有一点点小泡泡,放入鱿鱼炸。
4.炸到鱿鱼圈呈现金黄色就可以看出来,趁着鱿鱼有热,撒入椒盐,搅匀即可食用。
以上内容就是小编分享的关于我买了鱿鱼圈不知道怎么做,请问鱿鱼圈用什么方法做比较好吃?.jpg” />