网友提问:
切辣椒辣到手,怎么办?
优质回答:
手切辣椒,辣的难受怎么办?用洗手液洗了还是辣,我做凉菜生意十多年,每天都要手切辣椒,手上必须带两一个一次性手套,手就不会辣,偶尔把手套弄破了,那只手就非常辣,不过我有几种方法,让手停止火辣,方法如下:
一,如果是手背火辣,用白砂糖均匀地涂一层在手背上,每一处都要涂到位,一直涂到十五分钟后,手背辣就慢慢消失。若是手板火辣,狠狠去抓一把糖握在手心里,十五分钟左右后,手就渐渐不会辣了。再用洗洁剂把手洗干净,这种方法是最佳的。
二,用菜仔油均匀地涂一层油在手背手心上,每一处都要涂到位,涂完双手软揉搓,十分钟后,手就不会辣了,再洗手液把手洗干净。
三,用芦荟胶均匀地涂一层胶在手背或手心火辣处,每一处火辣的都要涂到位,并用另一只手轻轻地拍,让它完全吸收,等到十分~十五钟后,手就不会辣了,然后用肥皂把手洗干净,如果对芦荟过敏的人就不用这种方法。
四,把白醋倒在手辣的地方,轻轻地揉搓,一直搓到十分钟,手就不会辣了,再用清水洗干净即可。
综上所述!是手切了辣椒,辣得难受,用上面几种方法,轻松除去火辣。供参考!
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其他网友回答
可以戴个一次性手套吧
其他网友回答
大家好,我是奎哥,很高兴能为你解答:
切了辣椒的手特别辣
对于一个经常做菜的人来说,这个问题几乎就不是问题,但是经常有人因为这个问题烦恼,今天就将方法分享给大家:
1、用醋洗一下手
可以在凉水中倒入适量的醋,搅拌均匀,然后将手完全的浸泡在水中,过一会就手就不会那么的辣了
2、用肥皂洗手
当你切完辣椒手特别辣的时候,就马上用肥皂洗手,肥皂可以把残留的辣椒素洗掉,也可以减去辣灼感。
3、用牙膏涂抹
这种仅适合切那种特别辣的辣椒,并且手基本上已经被辣的受不了了,这时候只需要在手上涂抹一层牙膏,牙膏的清凉能带走辣椒的辣灼感,效果很明显的。
为什么会出现这种切辣椒辣手的呢,那是你没有掌握正确的切辣椒方法,下面分享给的:
1、带个手套切菜
可以带上专门洗菜切菜的手套,带上后,再碰辣椒觉得不会辣手了,这种适合切辣椒的小白。
2、让手摸点油脂
可以把炒菜的油到一点点在手上,双手抹匀。手上了有油脂,等于就有了一层保护膜,再去切辣椒,辣椒籽在手上就没有那么辣了。
3、把辣椒籽掏出来
辣椒主要是辣椒籽辣,如果本身不喜欢吃太辣的口味,可以把辣椒籽先掏出来,再把辣椒清洗干净,再切,也不辣手了。
4、用醋水浸泡手
与其被辣椒辣手,还不如提前的用醋水浸泡一下手,在切辣椒之前,用凉水加粗的方法,多洗几次手就可以了
以上就是我今天给大家分享的切了辣椒的手特别辣,该怎么办?及正确的切辣椒方法,不知道大家有没有更好的方法,欢迎下方评论区留言,大家一起学习,一起进步,希望的你。
其他网友回答
很高兴回答你的问题,切辣椒后手上会有灼热感是因为辣椒里面有种叫辣椒素的东西,这个东西一旦接触皮肤会导致皮肤发热、发红、而且还会刺激痛觉神经产生不适感。而这个辣椒素是不溶于水的,所以泡冰水、盐水这些统统都无济于事。还有一点辣椒素是脂溶性的!脂溶性的!所以用食用油、卸妆油、卸甲油等油性物质就可以将其溶解,进而缓解手上的灼烧感。
其他网友回答
手切辣椒难受怎么办?我看了好多这个答案都没有说到要领上。告诉你一个最简单的方法。因为我是四川人,常常会用辣椒。手会沾上辣椒,你知道为什么会辣吗?因为辣椒里含的是辣椒碱。有些商贩为了使辣椒更辣的话,在辣椒粉里还要加上食用碱。所以呢,要去掉辣椒辣手的难受就,需要用酸才能够相互中和。食用醋,白醋洗手可以。最简单的就是,洁厕灵的酸度太高,可以勾一点儿水洗手,先让这个酸酸液在手上停留一会儿再洗干净。一切就OK了。 朋友们,你们自己可以试试喽,很有效哦。
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