网友提问:
汤圆和元宵有什么区别?
优质回答:
元宵节的主要活动是吃汤圆,好多人元宵和汤圆分不清楚,其实元宵是北方人吃的,是滚出来,而汤圆是南方食品,做法类似包饺子,是用糯米皮包出来的。
汤圆和元宵所用的材料都差不多,元宵首先要把馅料搅拌好后,捏或切成独立的小块,然后放入盛满糯米粉的簸里”摇啊摇、滚啊滚”,边滚边洒水,或者滚一滚用漏勺放水里浸一浸,再捞出来继续滚,直至滚到想要的元宵大小!因此元宵多为现做现卖,保质期多为三两天。
其实现在超市里普遍都卖的是汤圆啦,因为生产厂家多为南方的嘛!因为自家做程序多,太麻烦,所以大家都是去超市买,各种馅的都有,芝麻馅的,花生馅的,巧克力馅的,豆沙馅的,水果馅的,肉馅的,酸奶馅的,榴莲馅的,韭菜馅的,辣椒馅的,鸡肉馅的等,根据自己的喜好买。
元宵又名汤圆,“汤圆”与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以皮怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
以上就是我的回答,如果您对我的回答有什么看法或意见,欢迎大家留言讨论,记得关注哦。
其他网友回答
大家好:很高兴回答这个问题!从做法上看,汤圆是用“包”的,捏好的皮,包裹着馅料。而元宵是用“滾”的,一个捏成团的内馅,沾了水,放在糯米粉中翻滚做成元宵。元宵和汤圆的区别还在于它们的馅料完全不同,元宵一般都是以什锦馅料或者是枣泥馅料为主的。而汤圆的馅料则大部分都是以黑芝麻馅料为主。实质就是材料一样。做法不一样。谢谢!
其他网友回答u003Cpu003E元宵节的主要活动是吃汤圆,好多人元宵和汤圆分不清楚,其实元宵是北方人吃的,是滚出来,而汤圆是南方食品,做法类似包饺子,是用糯米皮包出来的。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E汤圆和元宵所用的材料都差不多,元宵首先要把馅料搅拌好后,捏或切成独立的小块,然后放入盛满糯米粉的簸里”摇啊摇、滚啊滚”,边滚边洒水,或者滚一滚用漏勺放水里浸一浸,再捞出来继续滚,直至滚到想要的元宵大小!因此元宵多为现做现卖,保质期多为三两天。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E其实现在超市里普遍都卖的是汤圆啦,因为生产厂家多为南方的嘛!因为自家做程序多,太麻烦,所以大家都是去超市买,各种馅的都有,芝麻馅的,花生馅的,巧克力馅的,豆沙馅的,水果馅的,肉馅的,酸奶馅的,榴莲馅的,韭菜馅的,辣椒馅的,鸡肉馅的等,根据自己的喜好买。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E元宵又名汤圆,“汤圆”与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以皮怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E以上就是我的回答,如果您对我的回答有什么看法或意见,欢迎大家留言讨论,记得关注哦。u003Cu002Fpu003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002F421ff8cde90b46a8b561d10dec96ddee” web_uri=”tos-cn-i-0022u002F421ff8cde90b46a8b561d10dec96ddee” img_width=”1080″ img_height=”1920″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002F4a1f8a89b79b467bb33593e65bdb84a6″ web_uri=”tos-cn-i-0022u002F4a1f8a89b79b467bb33593e65bdb84a6″ img_width=”490″ img_height=”602″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003E
两者的区别在于做法不一样,馅料及烹饪手法不同。北方的元宵是将备好的馅料放入糯米里滚成圆球状,可以煮.炸.煎。而南方的汤圆跟包饺子那样包出来,馅料以甜.咸.荤,以煮着吃为主,皮薄嫩滑,入口有细腻的感觉。个人觉得元宵和汤圆意义一样,象征着家人团团圆圆,对美好生活的期望。
其他网友回答u003Cpu003E元宵节的主要活动是吃汤圆,好多人元宵和汤圆分不清楚,其实元宵是北方人吃的,是滚出来,而汤圆是南方食品,做法类似包饺子,是用糯米皮包出来的。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E汤圆和元宵所用的材料都差不多,元宵首先要把馅料搅拌好后,捏或切成独立的小块,然后放入盛满糯米粉的簸里”摇啊摇、滚啊滚”,边滚边洒水,或者滚一滚用漏勺放水里浸一浸,再捞出来继续滚,直至滚到想要的元宵大小!因此元宵多为现做现卖,保质期多为三两天。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E其实现在超市里普遍都卖的是汤圆啦,因为生产厂家多为南方的嘛!因为自家做程序多,太麻烦,所以大家都是去超市买,各种馅的都有,芝麻馅的,花生馅的,巧克力馅的,豆沙馅的,水果馅的,肉馅的,酸奶馅的,榴莲馅的,韭菜馅的,辣椒馅的,鸡肉馅的等,根据自己的喜好买。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E元宵又名汤圆,“汤圆”与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以皮怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。u003Cu002Fpu003Eu003Cpu003E以上就是我的回答,如果您对我的回答有什么看法或意见,欢迎大家留言讨论,记得关注哦。u003Cu002Fpu003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002F421ff8cde90b46a8b561d10dec96ddee” web_uri=”tos-cn-i-0022u002F421ff8cde90b46a8b561d10dec96ddee” img_width=”1080″ img_height=”1920″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003Eu003Cbru003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002Ftos-cn-i-0022u002F4a1f8a89b79b467bb33593e65bdb84a6″ web_uri=”tos-cn-i-0022u002F4a1f8a89b79b467bb33593e65bdb84a6″ img_width=”490″ img_height=”602″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003E
北方滚元宵,南方包汤圆,元宵是滚出来的,而汤圆是包出来的,像饺子一样
以上内容就是小编分享的关于汤圆和元宵有什么区别?.jpg”/>