散文精选网网友提问：
冷冻汤圆怎么煮？
优质回答：
冰冻汤圆怎么水煮，才不会糊？黄岳师给你分享经验
其他网友观点
速冻汤圆怎么煮！水烧开直接把冻汤圆倒进去，等汤圆漂出水面，汤圆就煮熟了。
其他网友观点
谢谢邀请，这应该一般人都会煮的，即然你提出了这个问题，那我就按照自己煮速冻汤圆的经验来回答一下吧。
煮速冻汤圆时，速冻汤圆不要解冻，应先把水烧开，水要多些，不然下汤圆时汤圆会挤在一起，无法一个个的。然后放入汤圆，用勺子轻轻的搅动，使汤圆不沾锅底。然后再次烧开水，再加入适量冷水，再次烧开，再加入适量冷水，再次烧开，汤圆浮起。连原汤和汤圆一起捞到碗里就煮好了。
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汤圆不同于饺子，汤圆可以直接下开水煮，期间要推动两次以免粘锅破陷。待汤圆全部飘起，在煮一两分钟即可。
冻饺子就需要冷水下锅啦，切记!
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汤圆大家都爱吃，一般都是现做现吃，水烧开直接下锅，吃不完的我们放入冰箱冷冻保鲜，但是再要拿出来煮，那就得费一番功夫！
有人说，那是为什么呢，因为很多人煮冻汤圆的做法是错误的
这里介绍两种方法，做出的味道和新鲜的一样美味，供大家参考
一:先解冻再煮
:冻汤圆要完全摊开，要不然解冻后会粘连在一起，馅皮容易破，影响美观
:完全解冻后直接下开水煮，注意不能用冷水，冷水煮馅皮就化掉了，汤圆没法吃
:第一次水开后，改小火，因为这个时候馅皮已经完全煮熟，再用大火，翻滚得太厉害，馅皮就散掉了
:第一次水开后，加适量冷水，减缓水的翻滚力度，我们要适当搅拌几次，一来汤圆不会粘锅底，二来汤圆能均匀熟透，这样反复两到三次做，汤圆基本就煮的软软糯糯，香甜好吃
二:不用解冻直接煮
:直接冷水下锅，改中火，水温慢慢升高，温和的水温能慢慢解冻冰层
接下来的做法与第一种的步骤一样
不知道能否帮到大家，欢迎大家发表自己的看法，如有不同看法，可以在下方评论区留言！谢谢！
其他网友观点
汤圆要冷水下锅这样煮不会爆开。我这里有个煮汤圆的简单方法，适合冬季寒冷天气吃。冷水起锅，首先准备两块生姜把生姜洗净整块拍裂，买两块黄沙糖，进行熬制，大火烧开后小火熬三四分钟。另起一锅冷水将汤圆放入一起中火慢煮，火大了容易把汤圆煮烂。看到汤圆浮出水面看不出有生的颜色就用漏勺捞出放入碗中加入熬好的姜糖水即可。冬天天冷这样吃汤圆保暖驱寒。
以上内容就是小编分享的关于冷冻汤圆怎么煮？.jpg”/>
